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Fiche technique Assemblage: 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay. Vinification: Le champagne Armand de Brignac Rosé est un champagne multi-millésimé (trio des millésimes 2009, 2010 et 2012). Potentiel de garde: À déguster dès maintenant, ou à conserver en cave pendant 10 ou 15 années pour un champagne avec plus de richesse et de caractère. Dosage: 9, 5 g/litre Caractéristiques Multi-Millésimé Vous aimerez peut-être aussi…
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Alors pourquoi Jay Z avait-il une bouteille? Quelle a été précisément son implication dans cette nouvelle marque? Retour aux Cattier. Une nouvelle marque de champagne avec une bouteille distinctive demande un peu de planification. En effet, la fermentation secondaire et l'élevage sur lies ont lieu à l'intérieur de la bouteille finale. Ainsi, si vous optez pour une nouvelle bouteille dans le cadre de votre marque, il faut au moins quelques années (et pour un champagne de haute qualité, beaucoup plus longtemps) jusqu'à ce que le produit soit sur le marché. Le moment du rejet de Cristal par la communauté hip hop, puis le lancement ultérieur d'Armand de Brignac, suggèrent que s'il s'agissait d'une marque qui n'avait pas été planifiée depuis de nombreuses années, celui qui était à l'origine de la nouvelle image de marque aurait eu de choisir une bouteille qui était déjà sur le marché et d'y ajouter des caractéristiques de conception supplémentaires. Et la maison de Champagne Cattier avait déjà la bouteille dorée distinctive.
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Les trois cépages champenois (pinot noir, pinot meunier, chardonnay) entrent d'ailleurs dans la composition de cette cuvée, chacun apportant sa touche et son style à la cuvée Brut Gold Armand de Brignac. Cela donne un champagne au nez vif, floral et frais, qui évolue après quelques secondes vers des notes plus toastées, plus briochées et plus gourmandes. Sur le palais c'est un vin, dont l'attaque est franche, puis qui montre sa rondeur, et sa complexité. Une complexité portée par une touche vineuse, une trame minérale et une bouche crémeuse. Un champagne à la longueur remarquable, taillé pour accompagner un cocktail, comme un repas gastronomique. Le Brut Gold Armand de Brignac est d'ailleurs de plus en plus présents sur les tables étoilées.
La première édition du Champagne Armand de Brignac, Brut Gold est la cuvée la plus remarquable de la gamme. Respectant la longue tradition d'assemblage de champagne, Brut Gold réunit trois millésimes provenant de parcelles parmi les plus reconnues de la région. Il offre ainsi une cuvée qui exprime un caractère vif et fruité. Brut Gold se nourrit et préserve la richesse émanant du vignoble. Celui-ci a d'ailleurs obtenu la certification délivrée par le Ministère français de l'Agriculture attestant d'une agriculture raisonnée et durable. L'excellence du savoir-faire français Première édition du champagne Armand de Brignac, Brut Gold est la cuvée la plus remarquable de la gamme. Chaque étape est menée minutieusement, depuis les vendanges jusqu'au polissage de la bouteille et l'application, à la main, d'une étiquette en étain français qui est ensuite polie. Un champagne au caractère vibrant Armand de Brignac Brut Gold Armand de Brignac Brut Gold incarne l'association d'arômes de pêche, d'abricot, de fruits rouges et d'arômes d'agrumes cristallisés, de fleur d'oranger et des pointes de brioche.