Vente / Achat Immobilier À Grâces (22200) | Ouestfrance-Immo – Recette Bonbon Dur Au Citron A La

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Thursday, 22 August 2024

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Surtout que nous ajoutons 3 ingrédients qui empêchent la cristallisation du sucre (golden syrup, crème de tartre et acide citrique). Oui, j'ai essayé de parer toutes les éventualités, et ça marche. Je vous encourage à utiliser des moules a bonbons ou à glaçons en silicone huilés afin de vous faciliter le démoulage de vos bonbons maison. Vous pouvez utiliser n'importe quelle forme de moules, mais rappelez-vous que plus les cavités des moules sont profondes, plus vos bonbons seront gros si vous les remplissez complètement. Et ce n'est pas super agréable de sucer un bonbon maison de la taille d'une coque de noix. L'humidité est le pire ennemi des bonbons durs. Donc, pour conserver vos bonbons au citron plus longtemps, ne sautez pas la dernière étape. Vous pouvez également utiliser n'importe quel arome ou colorant alimentaire que vous voulez et les associations sont infinies. Recette bonbon dur au citron meringuée. Alors amusez-vous bien! Vous pouvez trouver d'autres recettes Harry Potter ici! 👻 🎃 Print Description Recette de bonbon maison au citron avec un coeur pétillant et inspirée par le premier tome d'Harry Potter.

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Laissez complètement refroidir avant de démouler. Conservez à température ambiante. Découvrez aussi ces bonbons au miel chez Chris du blog La Cuisine Facile de Chris (ici). Elle a utilisé de l'huile essentielle de citron à la place du jus, ce qui me semble une alternative très intéressante. La Cuisine Facile de Chris

Pendant 18 ans, j'avais visualisé cette scène avec la mauvaise friandise en tête. Quand j'en ai discuté avec ma sœur, elle n'a pas du tout été surprise, et elle m'a demandé comment je pouvais réellement penser que Dumbledore pouvait garder de la glace intacte dans sa poche. M'enfin Dumbledore était en pleine discussion avec quelqu'un qui peut se transformer en chat, alors le coup de la glace dans la poche ne m'a jamais semblé trop tiré par les cheveux. Après tout ça, j'ai réalisé que je devais apprendre à faire des bonbon maison, chose que je n'avais jamais faite avant. Et laissez-moi vous dire que je n'ai jamais été une pro du travail du sucre. Est-ce que j'ai déjà fait du caramel? Oui. Est-ce que j'en ai déjà brûlé? Oui (plus de fois que je ne voudrais l'admettre). Est-ce que j'en ai déjà cristallisé? Bonbons gélifiés : recette de Bonbons gélifiés. Ça m'arrive 1 fois sur 5. Ai-je déjà eu envie de pleurer après avoir vu l'état de mes casseroles après avoir brûlé du caramel? OUI! Cependant, j'ai réussi à créer une recette qui fonctionne pour moi, avec tous mes antécédents de caramel brûlé, alors je suis sûr que vous pouvez vous en tirer aussi.

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