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Le Pâté de pommes de terre: Cette tourte feuilletée (Creuse) ou briochée (Haute-Vienne), garnie de pommes de terre, de crème et de lard, de chair à saucisse d'ail et de persil, se décline à l'envie: avec ou sans viande. Où en trouver: Halles de Limoges (place de la Motte) Au Délices des Gourmets (place des Carmes) Un paradis plus bas (20 rue Adrien Dubouché) Les Animelles de mouton: Ces testicules de mouton sont une spécialité tripière dégustée en Limousin. Repas à emporter limoges le. Ce plat est appelé « amourettes » et se déguste chaud avec du vin blanc notamment à Limoges lors de la Frairie des P'tits Ventres. Où en trouver: Sur commande chez certains bouchers Le Boudin aux châtaignes: Originaire du Limousin, le boudin aux châtaignes est une ancienne recette campagnarde des régions d'Uzerche et de Pompadour. Il se compose généralement pour moitié de viande de porc, pour un quart de sang et pour un quart de châtaignes blanchies, de sel, de poivre et de diverses épices, le tout embossé dans des menus (intestins) de porc.
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Vous n'avez pas le temps de vous attabler au restaurant? Vous voulez vous faire livrer votre repas directement chez vous à Limoges? Découvrez les spécialistes de la livraison qui ramèneront directement à votre porte vos plats favoris. Traiteur, bar à burger, restaurant vietnamien, table traditionnelle… le choix est très large. Restaurant Vente à emporter à Limoges, les meilleures adresses. Vous pouvez commander aussi bien des plats à la carte que des spécialités de fast-food ou des formules déjeuner ou dîner. Les pizzerias sont nombreuses à effectuer la livraison à domicile et au bureau sur Limoges et ses alentours. Certaines font même une livraison de nuit. Et la pizza, c'est une question de goût au vu de la multitude de recettes proposées: kebab, steak et cheese, savoyarde, hawaïenne, orientale, marguerita... Il vous est même possible de composer votre pizza avec les ingrédients de votre choix. Les établissements de restauration rapide ont d'autres suggestions, comme les sandwichs, tacos, paninis et burgers. Vous recherchez davantage des plats mitonnés et plus élaborés?
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Trop chère. "les sociétés de livraison nous prennent environ 30%". Pas assez rentable. Les plats à emporter ne font pas recette
Pour assurer une poursuite de leur activité, certains restaurateurs renouent avec les plats à emporter ou en livraison mis en place lors du premier confinement. Mais ce n'est pas une recette miracle. A nouveau fermés, les restaurateurs se posent encore la question de la poursuite de leur activité, et pour certains de leur survie. Mais tous en sont sûrs: les plats à emporter ou à livrer ne compenseront jamais les pertes causées par la fermeture de leur établissement. De la dinette A Limoges, le chef Alain Longeval s'est pourtant relancé dans l'expérience. Mais sans trop d'espoir. CHEZ MIMI LIMOGES - Limoges | Française cuisine près de moi | Réserver maintenant. " Lors du premier confinement, ça a très peu marché. J'ai quelques habitués qui ont joué le jeu mais c'était ce que j'appelle de la dinette. " Et si l'opération n'emporte pas plus de succès cette fois-ci, il arrêtera. La livraison serait-elle la solution? A ce sujet, le restaurateur Kader Zitouni est plus que sceptique. D'ailleurs, alors que son restaurant habituellement propose ce service, pendant le confinement, pas de livraison.
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