Top 8: Alcools Québécois – Food La Bouffe — Décoration - Bureau Et Réunion | Manutan Collectivités

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Friday, 23 August 2024

À boire sur glace, avec de l'eau pétillante ou en cocktail. Gin Citrus - Distillerie St-Laurent Compte Instagram @distilleriedustlaurent Tandis que leur premier gin nous amenait sur les rives du St-Laurent, cette nouvelle création de la Distillerie St-Laurent nous fait voyager en Asie. Il s'agit d'un gin aux agrumes avec kumquat, yuzu, lime, main de Bouddha, citron, menthe verte et poivre sansho. Il en résulte un gin très frais, aux notes d'agrumes et de baie de genièvre avec une finale mentholée. Bref, un gin original et délicieux! Gin Menaud - Distillerie Menaud Menaud C'est la distillerie Menaud, située dans la région de Charlevoix, qui produit ce gin d'exception. Très délicat, on adore ses notes boisées et citronnées ainsi que les arômes boréales qui s'en dégagent, apportées par la salicorne, l'épinette noire, la baie de sureau, la racine de céleri et le poivre d'aulne. Meilleur alcool québécois de l’adaptation aux. Navigation de l'article

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Si vous êtes plus aventureux, vous pouvez pousser l'exercice encore plus loin en troquant, disons, une crème de cassis française par une liqueur de baie d'aronia. Ces petites expérimentations vous permettront de devenir plus familier avec vos bouteilles et éventuellement être à l'aise de créer des recettes de toute pièce. 10 spiritueux québécois à découvrir | Savourer x Mordu. Sinon, il y a toujours notre site web où vous pouvez trouver des centaines de suggestions à base de liqueurs. Tous chauds, mais surtout bien froids: nos derniers articles

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Comme l'expliquent Pascal et Fernando dans l'épisode dédié à la distillerie Les Subversifs, l'idée de la crème de menthe d'Isabelle et du Réduit de Léo était de remettre au goût du jour des produits qui font partie de l'imaginaire québécois. En utilisant de la menthe biologique locale ou encore en ajoutant du réduit d'érable dans leur gin, ils réinventent les traditions. De son côté, la jeune entrepreneure Catherine Blier de la distillerie Vent du Nord à Baie-Comeau s'est donné pour mission de faire rayonner les petits fruits et les plantes qu'on retrouve sur la Côte-Nord. Sa nouvelle liqueur Églantine à base d'églantier et de myrique baumier est une façon pour elle de faire découvrir sa région d'accueil au reste du Québec. Les meilleurs alcools du Québec! | NERDS. Dans mon nouveau livre Boire le Québec, vous trouverez 60 recettes de cocktail 100% locales pour tirer le meilleur de vos alcools préférés. Savourer les liqueurs Les liqueurs se dégustent très bien seules sur glace en guise de digestif ou encore en cocktail. Si vous ne savez pas par où commencer, allez-y d'abord avec des recettes classiques dans lesquelles vous pourrez changer la liqueur pour sa version locale, à titre d'exemple l'amaretto québécois Miele pourrait très bien remplacer le Disaronno italien.

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Les Québécois raffolent du gin, mais semblerait-il que c'est plutôt la liqueur qui serait la catégorie de spiritueux la plus populaire. Surpris de l'apprendre? Nous aussi! Au cours des dernières années, les Québécois sont devenus de grands amateurs de gin, et ce n'est pas peu dire. Même si au Québec on boit moins de spiritueux que les autres provinces canadiennes, notre amour pour l'alcool aromatisé à la baie de genièvre nous place en tête de peloton pour la consommation de gin au pays. En 2018 seulement, la SAQ a vendu 3, 2 millions de litres de gin dans ses succursales, dont plus de 700 000 litres de gin produits par des distilleries québécoises. * Les herbes folles, La Société Secrète Les ventes de liqueurs surpassent celles du gin Même si l'engouement pour le gin est indéniable, selon le rapport annuel 2020-2021 de la SAQ, ce sont les liqueurs qui enregistrent le plus haut volume de vente annuellement **. Boisson alcoolisée & alcool canadien - Vente de produit du Canada (Québec). Cette catégorie somme toute assez large rassemble les spiritueux qui sont d'ordre général plus faible en alcool et plus sucrés.

Dans les circonstances, je crois qu'il est essentiel de supporter notre économie et en achetant local, on permet à des artisans d'ici de continuer de se démarquer avec des produits uniques et qui font notre fierté. C'était mon Top 8 des bouteilles Québécoises à mettre dans votre bar et toutes sont disponibles à la Société des Alcools du Québec ( SAQ). J'espère vous avoir inspirés. Meilleur alcool québécois et. N'hésitez à découvrir se qui se fait dans les distilleries du Québec et à notre santé à tous! Cheers! – Tony Whisky

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