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Quels sont les différents types de machine à pâte? Il existe deux sortes de machine à pâtes: la machine à pâte électrique et la machine à pâte manuelle. La version manuelle dispose généralement d'une manivelle que vous devez actionner mécaniquement. Elle nécessite donc un peu d'effort ce qui n'enlève en rien la qualité des pâtes qu'elle produit. Quel est le meilleur appareil à pâtes et nouilles? Découvrez la machine à pâtes et nouilles HR2355/09 de Philips, un appareil capable de vous préparer automatiquement toutes sortes de pâtes en seulement quelques minutes. Cet appareil possède un rapport qualité/prix imbattable si on le compare avec les machines à pâtes de la même catégorie. Quelle est la durée de vie d'une machine à pâte électrique? Une machine à pâte fraîche électrique aura toujours une durée de vie moins conséquente qu'une machine à pâte manuelle. En effet cette dernière est généralement faite en acier inoxydable et peut servir pendant plusieurs dizaines d'années. Post navigation
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Le gout de la pâte produite sera aussi moins altéré avec une machine en acier inoxydable. Entretien Comme tout appareil, la machine à pâtes fraiches nécessite un entretien régulier. Toutefois, certains modèles ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle. Pour ces machines, vous devez attendre que la pâte restante sèche pour pouvoir la frotter. C'est pourquoi, il est préférable de choisir une machine à pâtes démontable. De plus, cela vous permettra de ne pas trop encombrer votre cuisine et de gagner de la place. Dimensions Les dimensions d'une machine à pâtes sont variables. Un machine manuelle sera un modèle plus petit, mais au poids plus léger. Il faut compter un poids de 2-3 kg et des dimensions de 20cm de largeur sur 14cm de hauteur en moyenne. Pour un plus gros modèle, qui sera souvent électrique, le poids peut aller jusqu'à une vingtaine de kilos. Quant aux dimensions, cela peut atteindre 250mm de largeur et 480mm de profondeur. Accessoires de découpe de la pâte A moins que vous ne souhaitez manger que des spaghettis, il vous faudra choisir aussi des accessoires pour votre machine à pâte professionnelle.
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Qui a inventé les pâtes alimentaires? Ce sont les populations nomades de la péninsule arabique et d'Afrique du Nord, vivant dans le désert et n'ayant que très peu d'eau, qui furent sans doute à l'origine de la dessiccation des pâtes, à des fins de conservation. Ces nomades inventèrent les pâtes en forme de tubes pour accélérer le processus de séchage. Comment fonctionne une machine à pâtes? Le fonctionnement d'une machine à pâtes est très simple. Généralement, une machine pour pâtes dispose de deux sortes de rouleaux: l'un permet d'aplatir au maximum la pâte, l'autre va la découper. Il faut toujours veiller à ce que la pâte soit correctement positionner sur le rouleau. Quelle machine à pâte choisir pour faire de longues pâtes? C'est la machine idéale pour faire de longues pâtes. La machine à pâte automatique ou électrique est plus simple et plus facile à utiliser. Par sa grande polyvalence, elle peut créer davantage de modèles de pâtes, mais aussi en grande quantité et en un temps relativement court.
La différence de rendement dépend de la taille de la machine et de sa puissance. Concernant la place que la machine prendra dans votre cuisine, nous avons des machines à pâtes transportables qui peuvent facilement se ranger après utilisation, mais nos plus gros modèles ne se déplacent pas, ils devront être posés sur un support ou un plan de travail.
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