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Quels sont les différents types de machine à pâte? Il existe deux sortes de machine à pâtes: la machine à pâte électrique et la machine à pâte manuelle. La version manuelle dispose généralement d'une manivelle que vous devez actionner mécaniquement. Elle nécessite donc un peu d'effort ce qui n'enlève en rien la qualité des pâtes qu'elle produit. Quel est le meilleur appareil à pâtes et nouilles? Découvrez la machine à pâtes et nouilles HR2355/09 de Philips, un appareil capable de vous préparer automatiquement toutes sortes de pâtes en seulement quelques minutes. Cet appareil possède un rapport qualité/prix imbattable si on le compare avec les machines à pâtes de la même catégorie. Quelle est la durée de vie d'une machine à pâte électrique? Une machine à pâte fraîche électrique aura toujours une durée de vie moins conséquente qu'une machine à pâte manuelle. En effet cette dernière est généralement faite en acier inoxydable et peut servir pendant plusieurs dizaines d'années. Post navigation

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Ces machines servent à pétrir et extruder la pâte aux œufs de différentes formes pour les professionnels CHR: les cafés, les hôtels et les restaurants. Ces appareils sont idéals pour les pasta bar, les pizzerias, les brasseries et les autres restaurants. Notre gamme est composée de machines à pâtes électriques, de machines à pâtes manuelles, et d'accessoires de machines à pâtes tels que des outils pour faire des coupes spécifiques: lasagnettes, spaghettis, malfadine, capellini, trenette, etc. Avec des machines à pâtes professionnelles allant de 133 € jusqu'à plis de 4000 €, vous trouverez forcément une machine qui correspondra parfaitement à vos attentes. Les principaux paramètres à prendre en compte dans le choix de votre machine sont: Le rendement que vous attendez de la machine. La place dont vous disposez dans votre cuisine. Le rendement peut beaucoup varier d'une machine à l'autre, notre machine au plus haut rendement peut produire 25 kg de pâtes par heure, tandis que d'autres plus petites produisent 3 kg par heure.

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3 sociétés | 10 produits {{}} {{#each pushedProductsPlacement4}} {{#if tiveRequestButton}} {{/if}} {{oductLabel}} {{#each product. specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i! =()}} {{/end}} {{/each}} {{{pText}}} {{productPushLabel}} {{#if wProduct}} {{#if product. hasVideo}} {{/}} {{#each pushedProductsPlacement5}} machine à pâtes professionnelle OR/16-N Machines pour Orecchiette Capunti Trofie Cavatelli Machines et Installations pour pates fraiches formats Orecchiette, Trofie, Capunti, Cavatello des Pouilles, Gnocchetti, Trofie, Strascinati,... OR/8-N CV/4-N UPASTA... transparent pour la visualisation. Plusieurs plaques à pâtes sont disponibles. LES MATRICES DE PÂTES DISPONIBLES - 14 plaques de découpe de pâtes (une nécessaire pour le fonctionnement... FUTURA EVOLUTION 160 Machine super automatique, brevetée pour la production de tous les types de pâtes. Presse: spaghetti, macchiaioli, fusillai, penne, etc. et autres innombrables types de pâtes (changeant... Voir les autres produits LB Italia FUTURINA FUTURINA ES RC 65 Cette machine est adaptée à la production de pâtes farcies avec de la viande, et peut travailler avec des farces plus maigres telles que légumes, fromages La machine est dotée de moules... CA + RCK RC 140 À VOUS LA PAROLE Notez la qualité des résultats proposés: Abonnez-vous à notre newsletter Merci pour votre abonnement.

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La machine à pâtes électrique donne un confort de travail certain, en gardant la liberté de ses deux mains! Imaginez vous préparant des pâtes fraîches à l'occasion d'une grande réunion de famille... autant dire que la machine à pâtes électrique est indispensable. Meilleur du Chef vous propose la machine à pâtes électrique Atlas 150, créée par Marcato, prestigieuse marque italienne qui vous régalera! Comme pour la machine à pâte manuelle, elle offre une grande diversité de formes, grâce à ses accessoires spaghetti, tagliatelles, cheveux d'ange... La marque Impéria, comme son nom l'indique, propose une machine impériale: la machine à pâtes électronique modèle restaurant, idéale pour les professionnels de la cuisine, car elle permet de produire 12 kg de pâtes fraîches par heure... pour des repas gargantuesques! Accessoires pour les machines pâtes Vous l'avez bien compris, les accessoires pour machine à pâtes sont nombreux... qu'elle soit manuelle ou électrique. Vous pourrez ainsi confectionner des tagliatelles, spaghetti, ravioli et cheveux d'ange suivant l'humeur du jour!

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N'oubliez pas que de réaliser des pâtes fraîches implique une étape de séchage qui prend du temps, et un espace assez important! C'est pourquoi l'utilisation d'un séchoir à pâtes est fortement recommandée, car il permet un séchage optimal. De plus, la manipulation des pâtes en est facilitée du fait qu'elles ne se collent pas entre elles! Et maintenant que vous avez tous les ustensiles pour confectionner vous-même vos pâtes, quelle farine allez-vous utiliser? À vous de voir, mais sachez simplement que la farine de blé tendre 00 est largement conseillée par les Chefs italiens! Il ne vous reste plus qu'à choisir l'accompagnement de vos rêves: saumon, champignons, crème, sans oublier l'incontournable parmesan et les indétronables tomates fraîches!!! Buon Appetito!

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Les combinés Une seule machine pour plusieurs produits: les combinés permettent de réaliser à la fois des pâtes fraiches et d'autres spécialités italiennes telles que gnocchi, ravioli, etc.

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