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Tuesday, 13 August 2024
Les critères importants pour choix un wok gaz Le wok est un matériel de cuisine impressionnant qui ne laisse personne indifférent. Si vous êtes un amoureux de la cuisine bien faite, nul doute que vous voudriez vous procurer un modèle de wok gaz. Quel que soit le modèle qui pourrait vous tenter, il y a des critères essentiels à considérer lors de l'achat de votre wok afin d'opérer le meilleur choix. Les matériaux de fabrication Le wok gaz est disponible en quatre (4) matériaux différents. Nous avons: le wok en acier, le wok en inox, le wok en aluminium et le wok en fonte de fer. Le wok gaz en inox a la particularité d'être sain, écologique, durable et non vulnérable à la chaleur ambiante. Le seul bémol qu'il convient de notifier est qu'il faut mobiliser une grande quantité de matière grasse pour les cuissons. Pour ce qui est du wok gaz en aluminium, il favorise une ascension rapide de la température de cuisson. De même, il propose un revêtement antiadhésif très utile. Néanmoins, le wok gaz en aluminium est moins résistant et moins durable.

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