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Cette soupe de fanes de fenouil est délicieuse. J'ai déjà cuisiné les fanes de radis (clic), de carottes (clic), de navets ( clic) et je n'avais jamais testé le fenouil. J'ai été très surprise du résultat. La soupe n'a pas le goût de fenouil mais a beaucoup de saveurs. Je n'ai pas utilisé les tiges centrales du fenouil mais peut être que j'aurais pu les mettre, je testerai une autre fois. De toutes les soupes de fanes que j'ai déjà réalisé, c'est celle-ci que je préfère. soupe fanes de fenouil ingrédients de la soupe de fanes de fenouil 1 oignon 110 g de fanes de fenouil ( provenant de 2 beaux fenouils fraîchement cueillis) 1 fenouil 150 g de carottes 50 g de lentilles corail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à soupe de bouillon sans levure Sel, poivre Préparation Récupérer les fanes de fenouil en enlevant les grosses tiges et les laver soigneusement. Peler et émincer l'oignon en prenant soin d'enlever les germes. Dans un faitout, faire cuire l'oignon dans l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes.
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Soupe de fanes de radis aux lentilles Drôle de temps en ce moment avec des alternances de temps chaud pour la saison et des gelées soudaines; c'est perturbant également en cuisine où on se retrouve à cuisiner des soupes avec 20 ° dehors. Bon vous allez me dire, une envie de soupe ne se conditionne pas forcément à la température extérieure mais quand même! Mes promenades dans la nature et mon jardin en ce début février me vont voir la sortie de plantes que l'on voit généralement en mars/avril. J'ai déjà mangé mes premières recettes à l' alliaire, cette petite plante sauvages des fossés et des coteaux qui goûte délicieusement l'ail sans les inconvénients de celui-ci. Alors printemps précoce ou réchauffement climatique? Je laisse la réponse aux spécialistes mais il est vrai que la nature est riche d'enseignements et qu'il faut l'écouter et la regarder. Voilà que je deviens philosophe alors que je venais vous parler de soupe! Retournons à nos casseroles! Je fais régulièrement cette soupe avec des pommes de terre et j'ai décidé de modifier ma recette car je me penche actuellement sur l'alimentation avec un indice glycémique bas (IG).
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technique Potage au cresson Une recette économique de soupe. Potage aux fanes de radis Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence! pratique Bien acheter, ne rien jeter Cuisiner bon, simple, varié et pas cher pendant la période du confinement c'est possible! Il vous reste de l'agneau? Pas de panique, ce ne sont pas les idées qui manquent! Ustensiles Les casseroles Vous utilisez les casseroles ou ou russes tous les jours alors prenez le temps de bien choisir marques et modèles! recettes Fan de fanes! Mais aussi d'épluchures et de peaux pour un esprit anti-gaspi gagnant. Le radis, une racine qui ne manque pas de piquant Croquant et rafraîchissant, consommez-le sans modération. Plus de recettes Soupe verte de fanes aux lentilles de Lutsubo
Mais là, on revient à la soupe au caillou, non? Congeler les fanes de radis Avant la recette, un dernier point: on achète une botte de radis, on la prépare, on a envie de les croquer, c'est frais, c'est le printemps… Oui, bon, on n'a pas forcément envie de faire une soupe, là tout de suite. Pas grave, vous pouvez très bien congeler vos fanes de radis, vous les trouverez intactes dans quelques jours, elles décongèleront quasi-instantanément dans l'eau de votre soupe. Et voilà: vous avez tous les éléments en main pour faire cette soupe anti-gaspi: c'est dans l'air du temps, et c'est bien bon! La recette Imprimer L'idée de la semaine Soupe aux fanes de radis Préparation 20 min Cuisson 15 min Portions 2 personnes 1 botte de radis pour les fanes 1 oignon 2 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 1 litre eau Pelez et coupez l'oignon. Pelez et coupez les pommes de terre en tout petits morceaux pour une cuisson rapide. Lavez très soigneusement les fanes de radis pour enlever la terre. Mettez le tout dans une casserole avec un litre d'eau et un cube de bouillon (de volaille ou de légumes).
recommande de suivre et de toujours respecter les recommandations et les informations dispensées par les fabricants dans les manuels d'utilisation.
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5 d bonjour a tous, en ce qui concerne les huiles 5w30 ou 5w40 ou 10w40 en 100% synthétique ou demi synthétique c'est huiles n'exciter pas a l'époque de nos c25 ou j5 c'est de la 15w40 diesel qu'il faut et vidange tout les 5000kms et filtre à huile tout les 10000kms, vous faite comme vous voulez c'est votre problème, @+ Berola Modérateur Offline Joined: 21 Aug 2014 Posts: 3, 689 Localisation: Drôme sur le 45°// Votre Véhicule est un: J5 + Ducato Posted: Sun 11 Feb 2018 - 11:08 Post subject: Bonne huile pour 2. 5 d Bonjour Dans n'importe quel moteur il vaut mieux changer l'huile plus souvent avec une huile moins élaborée que d'utiliser une très bonne huile très longtemps. C25 j5 ducato et dérivés :: Bonne huile pour 2.5 d. @+ _________________ Je ne me lasse pas d'être utile, la nature m'a fait ainsi. (Léonard de Vinci) Display posts from previous:
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