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Avec le retour des beaux jours, le besoin de promenades à la campagne se fait sentir, tout comme celui d' alléger son corps. Le pissenlit des prairies, avec ses vertus dépuratives, comble ces envies. Le pissenlit, un ami du foie Le suc laiteux du pissenlit est très riche. Il contient: chlorophylle, gomme, inuline, albumine, sels minéraux, provitamine A, vitamines B et C, ainsi qu'un composé particulier, la taraxine, qui lui confère son goût amer et acre. On utilise aussi bien ses racines, ses feuilles que ses fleurs. Tisane de pissenlit : propriétés et précautions - Ooreka. Le pissenlit augmente considérablement le volume de la bile et favorise l'élimination de l'acide urique et du cholestérol. Non content de réguler le travail des intestins paresseux en venant à bout de la constipation, même opiniâtre, et de quelques maladies de peau, il estompe aussi la cellulite et soulage les douleurs rhumatismales. Ce puissant tonique qui nettoie le sang favorise en outre la circulation sanguine. Le pissenlit est un complément utile du vinaigre de cidre dans le cadre de cure détox car il va favoriser l'élimination des toxiques délogés ou dissous par le vinaigre.
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Vous pouvez prendre cette perfusion 3 fois par jour, de préférence avant les repas (il est préférable de la prendre une demi-heure avant les repas). Avantages de l'infusion de pissenlit Laxatif dépuratif, diurétique et naturel. Cela aide à éliminer les toxines. Eviter la rétention de liquides. Excellent dépuratif rénal et hépatique (c'est-à-dire qu'il aide à purifier le foie et les reins). Améliore le processus de digestion. Il aide à prévenir et à traiter l'anémie grâce à sa richesse en fer. Image | Pat Pilon Cet article est publié à titre informatif seulement. Cela ne peut pas et ne devrait pas remplacer la consultation avec un médecin. Nous vous conseillons de consulter votre médecin de confiance. Infusion au pissenlit - Bienfaits, utilisation, cancer, préparation. Comment utiliser le pissenlit? - Phytothérapie (Mai 2022) report this ad
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Les fleurs sont infusées dans du sucre pour donner le miel de pissenlits appelé cramaillote. Les racines, séchées, sont quant à elles infusées dans de l'eau bouillante, et bues en tisane. Enfin, les feuilles se dégustent en salade, tout juste blanchies (eau bouillante et salée), poêlées ou en soupe. Laver les fleurs dans de l'eau un peu vinaigrée pour retirer les éventuels insectes. Dans une casserole, mettre les fleurs de pissenlit l'orange et le demi citron coupés en morceaux avec la peau. Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillon pendant 45 mn. Est-ce que le pissenlit est toxique? Effets indésirables. L'usage du pissenlit peut provoquer des allergies cutanées, à cause du latex de la tige, mais cela reste très peu répandu. Recette tisane fleur de pissenlit dessin. De même, il peut provoquer des effets secondaires: brûlures d'estomac, nausées, mais ce sont des cas rares et isolés. Le pissenlit se prépare… A la cueillette, coupez les feuilles au plus près des racines. Ensuite, lavez-les, comme de la salade. Le pissenlit se déguste cru, surtout avec des jeunes pousses.
Notre recette aux feuilles de pissenlit Les feuilles de pissenlit présentent une certaine amertume que l'on peut atténuer avec des lardons, des gésiers ou des tranches de canard séché. Recette tisane fleur de pissenlit paris. Pour une salade simple et gourmande, vous avez besoin: de pousses d'épinards de feuilles de roquette de feuilles et de boutons de fleurs de pissenlit d'une betterave coupée en fines tranches et de quelques tranches de magret de canard séché A déguster avec une huile douce pour subtilement parfumer la salade, et atténuer l'amertume des feuilles, soit une huile de noix, de noisette ou de pépin de raisin. Tout dépend de ce que vous avez dans le jardin. Article rédigé par Mathilde Tay pour Perle du Nord.
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