James Rahn Overjoy Oregon Nouveau Pinot Noir: Boucle D Oreille Puce Plaqué Or

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Wednesday, 7 August 2024

Pour la seconde année consécutive, nous plantons de nouvelles vignes de Pinot Noir issues d'une sélection massale (trois souches différentes de pinot noir). Le savoir-faire de Philippe pour les grands pinot noir, nous motive à élargir nos horizons vers le magnifique potentiel de ce cépage. Cette naissance aura lieu sur le lieu-dit "Kehrfeld" en dessous du village de Gueberschwihr sur une parcelle de 60 ares. La particularité de ce moment, l'ensemble de la plantation, soit 3800 pieds a été réalisée à la main. Ce nouveau projet a été possible grâce à nos partenaires: - Habecker Hervé pour le terrassement - Juan Serge pour la plantation - Pépinière Guillaume pour les plants de vignes Merci à nos équipes!

Nouvelle Plantation Pour Les Pinot Noir ! - Domaine Zinck | Vins D'Alsace

» A l'expérimentation en France En attendant, ces pinots résistants vont être plantés au titre de l'expérimentation. « C'est déjà le cas au Domaine de Boisviel, Patrick Henry étant un expérimentateur dans l'âme. Nous allons aussi en planter chez un viticulteur bourguignon, et dans des parcelles que nous louons dans le Gard, avec un suivi par l'ICV et la Chambre d'agriculture » détaille-t-il. Leur résistance, et leurs caractéristiques agronomiques et œnologiques sont déjà évaluées depuis 3 ans par des techniciens de Chambre. Selon Loïc Breton, hormis pour le pinot volturnis, qui n'est pas résistant à l'oïdium, un ou deux traitements suffisent à contenir les deux champignons, « même en 2018, une année à très forte pression. » Ces quatre variétés ne coulent pas, elles ont une bonne tenue de port, et leur vigueur est moyenne à élevée. A l'aveugle, tout le monde a été bluffé Sensoriellement, le volturnis et le pinot kors se rapprochent très fortement du pinot noir, avec des notes de fruits rouges et noir.

Cinq Nouveaux Pinots Résistants Autorisés En Europe... Mais Pas En France

Un cadeau vin pour des amateurs passionnés de Pinot Noir Voici un coffret vin destiné à un amateur passionné du cépage Pinot Noir et curieux de découvrir des beaux vins issus de ce cépage, offrant des expressions différentes de celles des vins rouges de Bourgogne. Un coffret 2 bouteilles de vins du nouveau monde issus du cépage Pinot Noir - Un grand vin américain de l'Oregon, "Premier Cuvée" du Domaine Archery Summit, un superbe Pinot Noir de la célèbre Willamette Valley. D es arômes de fruits rouges avec des notes florales marquées de violette et de jacynthe et des notes épicées. Un vin très expressif et très aromatique avec des tannins veloutés et une longue finale minérale. - Un grand vin néo-zélandais de Central Otago, "Te Wahi", cuvée d'exception du Domaine Cloudy Bay. Des arômes puissants de griottes et de prunes complétés par des notes épicées de clou de girofle et de cannelle et des notes florales et légèrement fumées. Un vin parfaitement équilibré par une vive acidité et des tannins élégants.
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