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Pique-Assiette 12. 12. Recette Poularde de Bresse farcie aux légumes oubliés et rôtie en cocotte au foin"" - blog le bel age. 2018 - 10:13 Recette d'Annick Jeanmairet Ingrédients 1 poularde de Bresse 60 g de truffe d'automne 4 carottes 3 petits navets jaunes 1 céleri boule 2 poireaux 1 bouquet garni (thym, queues de persil, laurier) 10 grains de poivre 4 salsifis 3 panais 3 persil racines Gros sel Préparation Mettre la poularde dans une cocotte en fonte avec le bouquet garni et les grains de poivre, recouvrir d'eau froide et porter à ébullition. Au bout de 25 minutes de cuisson, ajouter les carottes, les navets, le céleri et le poireau taillés en gros morceaux. Assaisonner avec une poignée de gros sel et laisser mijoter 50 minutes en couvrant la cocotte à moitié. Une demi-heure avant la fin de la cuisson, récupérer quelques louches de bouillon, mettre dans une casserole et y cuire les légumes racine (salsifis, panais et persil racine) taillés en gros morceaux. Répartir la poularde et les légumes dans les assiettes, arroser de bouillon et parfumer avec des lamelles de truffe fraîchement taillées.
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» Copyright: texte et photographies de Kty pour Kaderick en Kuizinn© Passez une belle journée,. ¤* Eric et Kty *¤.
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Suite à de nombreux topics concernant le retrait de bacs à décantation interne, j'ai décidé de créer cet article pour expliquer comment j'ai enlevé le bac à décantation interne qui équipait mon Rio 180. Je précise que la manip est la même pour toute la gamme Juwel (Rio, Vision, Trigon, Lido) ainsi que pour tout les autres aquariums à décantations internes siliconées… Pourquoi enlever sa décantation interne? Un filtre à décantation interne est une boite de forme carrée/rectangulaire, placée dans l'aquarium.
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De toutes façon je vais chercher une partie de l'eau dans une source en forêt. Je mettrai des photos d'ici quelques jours, mais ça sera bientôt finit. Messages: 848 Date d'inscription: 05/11/2010 Age: 42 Localisation: Aubergenville (78) Membres actifs. blurami Sujet: Re: Filtre à décantation Mer 5 Jan 2011 - 10:16 Sympa ce petit bricolage Perso en haut je ferais un peigne plutôt que des trous Sinon tu vas nous reproduire quoi sur cette batterie?? Tu as un support ou tu les places à l'arrache?? Pompe pour filtre à décantation. Pourquoi ne pas filtrer sur exhausteur?? Attention cela devient vite une vrai épidémie Perso au taf j'en suis à 10 bacs à cela vont se rajouter 4 120L divisé en deux donc 18 en tout. Et plus tard dans ma fishroom je prévois entre 30 et 40 bacs Invité Invité Sujet: Re: Filtre à décantation Mer 5 Jan 2011 - 18:56 Pour l'exhausteur, j'y ait penser met on prend vite goût à ne plus entendre les pompes à air, et je voulais assez de place pour mettre différentes masses filtrantes selon les besoins, et avoir une bonne filtration biologique.
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CONCLUSION: une méthode de filtration redoutablement efficace mais pas toujours pratique à mettre en place. » Cliquez ici pour notre sélection de filtres d'aquarium » lire la suite: le filtre à décantation
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filtre à décantation aloha Juvénile Messages: 438 Enregistré le: 02 mars 2004, 16:52 Contact: Bonjour à tous! Je viens de changer mon aquarium trop petit pour mes pensionnaires (20L pour 2 poissons japonais) au profit d'un 60L acheté d'occasion. A ce sujet MERCI BMWEVRY! Bref tout ca pour dire qu'il possède un filtre à décantation et je voulais savoir si j'avais tout bon. L'eau arrive par en haut donc de haut en bas: -la mousse bleue -la ouate -les nouilles de céramique Est ce que j'ai bon? Ou se placent les bactéries, sur les nouilles? Merci à tous pour vos réponses et bonne soirée! Aloha cousteau34 Messages: 462 Enregistré le: 05 janv. 2004, 13:38 Message par cousteau34 » 05 avr. Filtre a décantation pour aquarium paint. 2004, 23:02 Tu as tout bon. Les masses filtrantes doivent aller de la plus grosse à la plus fine dans le sens du courant. Les bacteries se logent dans les micro-trous des nouilles en ceramiques. @ bientôt!! Adrien. Sans patience l'aquariophile n'a pas d'avenir!!! Michel DAUL Prédateur Messages: 3082 Enregistré le: 27 déc.
Ce principe de filtration fonctionne tout à fait correctement pour ce qui est son rôle premier. Par contre, il possède un gros inconvénient, surtout sur bac planté à très planté. Le perlon, situé en tête de filtration, s'ancrasse très rapidement avec la décomposition des plantes, et le débit de la pompe devenant plus important que le temps nécessaire à l'eau pour traverser la filtration, le compartiment ou se situe la pompe se vide, et celle-ci se retrouve avec trop peu d'eau. Dans ce cas, nous avons 2 problèmes: - le 1er (le plus évident) est que la pompe étant faite pour travailler en milieu immergé aura tendance à chauffer. Filtre à décantation pour aquarium 30 à 100 litres. - et le second moins évident, mais plus catastrophique, est que le peu d'eau étant remontée, est surchargée en oxygène, et peu déséquilibrer complètement un bac (augmentation rapide du Ph, prolifération d'algues,... ). Il est donc, à mon sens, peu recommandable pour un bac planté. Toutefois, pour un bac démuni ou presque de plante, il peut s'avérer très efficace.
Ce filtre est surtout adapté pour les petits volumes jusqu'à 120L et on en trouve pour tous les goûts en termes de prix, capacité en masse filtrante et débit. Ce filtre interne est un appareil pratique, avec une bonne efficacité et pas cher lorsqu'on débute en aquariophilie. Le filtre interne biologique, ou bac à décantation Ce type de filtre est aujourd'hui le plus populaire en aquariophilie car c'est le plus accessible mais aussi celui qui est en général vendu avec votre aquarium. Il s'agit d'un filtre constitué de plusieurs compartiments, en général au moins trois, dans lequel on place différentes masses filtrantes. Filtre a décantation pour aquarium fish. L'eau aspirée passe ainsi par chacun des compartiments qui agissent chacun leur tour pour dépolluer l'eau. Le bac à décantation convient pour des volumes moyens à grands si on le couple avec un autre mode de filtration. Ce type de filtre est efficace, pratique et facile d'entretien, son seul défaut est sa taille puisqu'il occupe une bonne partie du bac et peut parfois être bruyant.