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> Idée recette: crème brûlée à la pâte croustillante Gavottes Préparation/Cuisson: 55 mn Type de plat: Dessert Difficulté: Facile Préchauffez votre four à 90°C (thermostat 3). Dans 6 petits plats en terre cuite, disposez 1 à 2 généreuses cuillères à soupe de pâte à tartiner Gavotte et réservez au frigo pendant 15 mn. Dans un saladier, fouettez 6 jaunes d'oeufs, 50g de sucre, 250g de lait et 250g de crème liquide entière. Versez la préparation dans vos petits plats et disposez au four pendant 35 mn. Laissez refroidir entièrement vos crèmes brulées puis disposez au frigo pendant 2h. Avant la dégustation, saupoudrez de sucre roux et disposez au four en mode gril quelques instant pour les caraméliser et les réchauffer. > Détails du produit Quantité 350 g Prix au kilo 11. 00€/kg Valeurs nutritionnelles Pour 100g: énergie 569kcal/2371kJ, matières grasses 38g dont acides gras saturés 8. 6g, glucides 52g dont sucres 48g, protéines 4. 3g, fibres 2. 8g, sel 0. 21g Fabriqué à Dinan (22) par la Biscuiterie Gavottes / Loc Maria > Ingrédients Sucre, huiles végétales (colza, karité, noix de coco), éclats de crêpe dentelle 8% (farine de blé, sucre, beurre pâtissier, lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d' orge, poudre à lever: carbonates de sodium, lécithines ( soja)), lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille.
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Pas encore de mots-clés. SEARCH BY TAGS: RECENT POSTS: FOLLOW ME: Bonjour tout le monde, un peu absente ces derniers temps je m'en excuse mais la fin d'année est un vrai tourbillon pour moi. J'ai eu l'occasion de réaliser un Royal aux chocolat ou aussi appelé Trianon. J'aime beaucoup cette association de praline et de chocolat et je me suis laissé tenter par cette recette publié sur le merveilleux blog plein d'idées de Féerie Cake. Lors d'un détour à carrefour, en passant par le rayon pâte à tartiner, je découvre la pâte à tartiner au crêpes gavotte!! Je conseille un vrai délice. Voici ma recette adaptée: Pour un cercle de 20cm: La dacquoise 2 blancs d'œuf 20g de sucre 40g de sucre glace 20g de poudre d'amande 20g de poudre de noisette 10g de maïzena Préparation Préchauffer le four à 200° Montez les blancs en neige avec le sucre. Gardez les jaunes pour la mousse. Tamisez le sucre glace, les poudres d'amande et de noisette et la maïzena. Incorporez délicatement aux blancs en neige. Dressez à l'aide d'une poche à douille en serpentin et enfournez 10 minutes.
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Oubliez le grand "N... " italien et succombez la saveur incroyable de cette nouvelle pte tartiner au chocolat dans laquelle a été mélangé de croustillants éclats de la fameuse crpe dentelle bretonne Gavottes! Sans huile de palme et croustillante souhait, tartiner sur brioche, crpe, pain ou pour les plus gourmands: la petite cuillre! Pot en verre de 350g. Prix au kilo: 11. 29€/kg. Crpe dentelle fabriquée en Bretagne (Ile et Vilaine) par Loc Maria - Gavottes. Ingrédients: sucre, huiles végétales (colza, karité, noix de coco), éclats de crpe dentelle 8% (farine de blé, sucre, beurre ptissier, lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre lever: carbonates de sodium, lécithine de soja), cacao maigre 8%, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, noisettes, émulsifiant: lécithine de tournesol, arme naturel de vanille. Contient: gluten, lait, noisettes, soja, orge. Peut contenir des traces de fruits coque et d'arachides.
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