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Tuesday, 9 July 2024

Nettoyez et épluchez le Chou, puis coupez le en 4. Faites chauffer une grande casserole d'eau salée, puis faites blanchir le Chou en le plongeant dedans une 40aine de minutes. Egouttez ensuite le Chou, et laissez le refroidir, avant de l'émincer en lanières. Pendant ce temps, émincez l' Ail, et faites le suer dans une cocotte avec un peu de beurre. Pendant ce temps, nettoyez, pelez les Patates et coupez les en morceaux. Réservez l' Ail, et versez un fond d'eau dans la cocotte. Versez le Chou et les Patates à l'intérieur, assaisonnez avec le gros sel et le poivre, et laissez cuire à feu vif 10min à couvert. Potée chou jambonneau - Rappelle toi des mets. Videz l'eau rejetée par le Chou, puis ajoutez l' Ail, mélangez, et laissez cuire quelques minutes à feu réduit et à couvert. Vérifiez l'assaisonnement, et servez avec le jambonneau froid, coupé en tranches.

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J'ai adoré. Mais donc, je suis tombé sans four avant cette étape. Au moment ou j'ai pris le couvercle avec ma main, munie du gant de cuisine, celui-ci m'a échappé de la main et s'est abattu de tout son poids sur la plaque en verre intérieure de la porte du four, plaque qui s'est cassée en milles morceaux. Il y en avait partout, sauf dans le plat heureusement. Chou au jambonneau, recette facile et rapide. Le couvercle est ensuite tombé sur le carrelage de la cuisine, qui heureusement n'à pas bougé. Et pour ma grande chance, il n'est pas tombé sur mes orteils ou sur mon pied. Nous allons donc avoir des frais imprévus et ce n'est pas le bon moment.

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Temps total: 40 minutes ( 10 min. de préparation / 30 min. de cuisson) 1. Enlevez toutes les grosses feuilles qui entourent le chou. Coupez-le en quatre. Plongez les quarts dans une grande marmite (un récipient avec couvercle pour cuire des aliments) d'eau bouillante. Laissez 3 à 4 min d'après la reprise de l'ébullition. Égouttez. Laissez tiédir. 2. Coupez les gousses d' ail en gros morceaux. Mettez-les dans une large sauteuse (une casserole plate) avec le beurre et 10 cl d'eau. Couvrez. Posez 10 min sur feu très doux afin que l'ail cuise en infusant dans le beurre et l'eau. Ôtez du feu. ]Chou au jambonneau. 3. Épluchez les pommes de terre. Coupez-les en gros morceaux. 4. Ôtez la partie blanche et dure de chaque quartier de chou puis coupez-les en grosses lanières ou en fins quartiers. Versez 2 cm (1 litre environ) d'eau chaude dans une grande cocotte (une casserole sans manche). Ajoutez les pommes de terre et le chou. Parsemez de gros sel. Faites bouillir 10 min à feu vif. 5. Versez le chou et les pommes de terre dans la sauteuse sur le jus à l'ail.

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Je vous avais dit récemment que je n'avais pas beaucoup d'idées l'hiver…Mais ça c'était avant, avant de me dire que finalement, pourquoi ne pas faire une soupe-repas… Oui parce que pour moi, la soupe c'est le plat light du soir, pas celui complet du midi. Mais après avoir trouvé un super livre sur les soupes complètes, je me suis lancée avec cette potée chou jambonneau. J'étais super enthousiaste de faire une bonne soupe (il en faut peu xD) et j'avais hâte de goûter. J'ai un tout petit peu adapté la recette (j'ai enlevé les pommes de terre, mis plus de chou…) et au final, j'étais très contente du résultat. Cette potée chou jambonneau est loin des goûts que je cuisine d'habitude en soupe (chou fleur, courge). Jambonneau au chou vert.com. Le petit goût fumé conféré par le paprika apporte beaucoup, j'avais presque l'impression de manger un cassoulet, en tout cas un plat bien complet!

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Ingrédients pour 4 personnes 1 jambonneau cuit froid 1 chou blanc ou vert 300 g de pommes de terre 4 belles gousses d'ail pelées 50 g de beurre gros sel, poivre Procédé Enlevez toutes les grosses feuilles qui entourent le chou. Coupez-le en quatre. Plongez les quarts dans une grande marmite d'eau bouillante. Laissez 35 min d'après la reprise de l'ébullition. Égouttez. Laissez tiédir. Coupez les gousses d'ail en gros morceaux. Mettez-les dans une large sauteuse avec le beurre et 10 cl d'eau. Couvrez. Posez 10 min sur feu très doux afin que l'ail cuise en infusant dans le beurre et l'eau. Ôtez du feu. Épluchez les pommes de terre. Coupez-les en gros morceaux. Ôtez la partie blanche et dure de chaque quartier de chou puis coupez-les en grosses lanières ou en fins quartiers. Versez 2 cm (1 litre environ) d'eau chaude dans une grande cocotte. Jambonneau au chou vert en. Ajoutez les pommes de terre et le chou. Parsemez de gros sel. Faites bouillir 10 min à feu vif. Versez le chou et les pommes de terre dans la sauteuse sur le jus à l'ail.

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Rectifier l'assaisonnement en poivre et en sel. Remettre tout dans la soupe.. Vous pouvez passer au service. Bon Appétit!

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Vous possédez un poêle à bois? Vous savez alors certainement que celui-ci doit être parfaitement entretenu afin de fonctionner de façon optimale. Et parmi les éléments à nettoyer régulièrement, il y a la vitre du poêle. Comment faire? Tout d'abord, il existe le fameux système de vitres propres qui consiste à protéger la vitre grâce à de l'air chaud envoyé entre elle et les flammes. Et il existe diverses autres astuces que voici. Astuce #1: avec du savon liquide Dans le commerce, vous pouvez trouver différents types de savons liquides. Comment Nettoyer Vitre Poêle à Bois - 13 Astuces pour Récupérer une Vitre Noircie par la Suie - Tout pratique. Choisissez-en un assez gras et employez-le pour nettoyer la vitre de votre poêle à bois. Comment faire? Sur une éponge humide, versez un peu de savon liquide et nettoyez la vitre de votre poêle avant chaque utilisation. Le savon va laisser un léger film gras qui va protéger la vitre et récupérer la suie. Vous n'avez ensuite plus qu'à passer un chiffon humide et à recommencer l'opération éponge-savon. Astuce #2: avec du produit spécial four Du produit spécial four peut aussi être utilisé pour nettoyer la vitre de votre poêle à bois.

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Ci-dessous, vous trouverez 5 conseils pour nettoyer votre poêle à bois. 1. La vitre La présence de suie sur la vitre, est due à l'utilisation de bois encore humide, à un mauvais allumage du feu ou à un mauvais tirage du conduit. L'astuce la plus ancienne pour nettoyer la vitre est d'utiliser les cendres du poêle à bois. Il suffit de tremper un chiffon humide dans les cendres froides et de le frotter sur la suie. Nettoyer la vitre d un poele a bois en poele de masse. Plusieurs fabricants de poêles à bois proposent aussi des produits spéciaux pour nettoyer le poêle. Vous pouvez par exemple, utiliser l'éponge en laine d'acier Aduro Easy Clean qui permet de nettoyer la vitre sans nécessiter d'avoir recours à aucun produit de nettoyage. 2. La surface extérieure Le moyen le plus simple de nettoyer la surface extérieure du poêle est d'utiliser un aspirateur avec son embout brosse. Un chiffon sec peut également être utilisé. En revanche, n'utilisez jamais de chiffon humide car cela pourrait causer l'apparition de rouille. 3. La peinture S'il y a des rayures sur la surface du poêle, cela peut être facilement arrangé.

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L'air préchauffé est propulsé le long du vitrage. Il déclenche la combustion des gaz et des matières volatiles protégeant ainsi la vitre contre la fumée et le dépôt de suie. Malgré cela, notez bien qu'il est impossible d'empêcher totalement la vitre de s'assombrir. Heureusement, nous avons une sélection de produits qui vous permettront de retrouver la propreté et la transparence de la vitre de votre poêle à bois ou à granulés en un rien de temps. Notre sélections de produits nettoyant pour vitres de poêles à bois, poêles à granulés et inserts. Nos conseils à suivre lors du nettoyage de la vitre de votre poêle à bois. 5 conseils pour nettoyer et entretenir son poêle à bois. N'oubliez pas que la vitre peut se rayer, n'utilisez donc rien d'abrasif sur la vitre qui pourrait l'endommager irrémédiablement. N'attendez pas trop longtemps avant de nettoyer la vitre de votre poêle à bois. Plus la suie s'accumule avec le temps, plus elle est difficile à enlever. Si vous remarquez que le joint d'étanchéité autour de la porte est endommagé ou que la vitre est fissurée, faites-le réparer dès que possible et n'utilisez pas votre brûleur avant de l'avoir fait.

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La majorité des poêles à bois sont recouverts d'une peinture en spray résistante à la chaleur qui peut être achetée dans le même magasin où vous avez acheté votre poêle. Assurez-vous que la surface soit propre, sèche et non-graisseuse avant de la peindre. Vous pouvez poncer doucement la surface si il y a de la rouille. Dans cette vidéo, il est utilisé une peinture en spray Senotherm. Cependant, tous les poêles ne sont pas pas peints avec le même type de peinture, vous devez trouver celle qui correspond à votre poêle. 4. Les joints Inspectez les joints et changez-les si nécessaire. Comment nettoyer sa vitre de poêle à bois / insert ?. Ils s'usent naturellement avec le temps et doivent être changés afin que la porte soit toujours hermétique. 5. La boîte à cendres Il est également judicieux de vider la boîte à cendres ainsi que la chambre de combustion lorsque vous n'utilisez plus le poêle. Cependant, rappelez-vous que durant l'utilisation du poêle, il faut laisser une couche de cendre sur la plateforme de la chambre de combustion car cela l'isole et facilite l'allumage du feu.

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Du bicarbonate de soude Sans doute une des plus efficace mais encore faut il avoir du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc chez soi. Dans une eau tiède contenant un peu de vinaigre, trempez un linge ou un éponge. Saupoudrez un peu de bicarbonate de soude sur le linge humide. Frottez votre vitre et admirez le résultat. Nettoyer la vitre d un poele a bois occasion. Pensez à rincer la vitre après avoir frotté pour enlever les restes de bicarbonate de soude. Et pour le nettoyage avec des produits ou matériel? Les astuces du dessus devraient arriver à bout de vos tâches mais sait on jamais si elles sont tenaces, voici d'autres manières de nettoyer sa vitre d'insert ou de poêle à bois. Produit nettoyant pour four Vous pouvez également utiliser un produit ménager pour le nettoyage de votre vitre de four. Le procédé est le même, appliquez le produit sur la vitre, laissez agir ensuite frottez la surface avec une éponge. Attention aux produits chimiques dans votre maison, vous les respirerez tôt ou tard. Nettoyeur Vapeur Vous pouvez également nettoyer votre vitre avec un nettoyeur vapeur.