Randonnée Sainte Victoire Depuis Barrage De Bimont Aix En Provence, Que Faire Avec Un Reste De Pâte À Pain ? - Supertoinette

Bonjour! Voici une jolie balade à faire dans le massif de la Sainte Victoire. Nous l'avons faite un samedi après-midi de décembre. C'était très beau mais assez fréquenté: beaucoup de sportifs en font leur parcours de jogging (un peu technique... ), d'autres y font du VTT et des familles s'y baladent avec des poussettes (attention, la boucle n'est pas faisable avec une poussette). 5 randonnées et promenades faciles près de la Sainte-Victoire. De notre côté, après nous être garrés sur le grand parking (gratuit mais déjà bien rempli quand nous arrivons) du barrage de Bimont ( prendre la D10 entre Aix et Vauvenargues, c'est bien indiqué), nous avons choisi de faire la boucle qui commence par la traversée du barrage de Bimont, se poursuit sur une piste carrossable dont on s'est parfois éloignés un peu pour admirer les magnifiques points de vue sur le massif de la Sainte Victoire, et nous avons continué jusqu'au barrage Zola où nous avons pu profiter de ses beaux reflets. Après avoir traversé le barrage Zola (une courte partie un peu glissante juste avant, attention aux enfants, cette partie n'est pas accessible avec une poussette), un plus agréable sentier nous a ramenés au parking à la tombée de la nuit.

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Le sentier monte rapidement et offre des vues fantastiques sur le lac et la vallée du sud. Au début, vous pensez voir la plus grande partie du lac, mais au fur et à mesure que vous montez, il devient de plus en plus grand. Le matin où nous avons fait la randonnée, la montagne était extrêmement venteuse et il n'y a presque pas d'abri contre les éléments sur le sentier. Prieuré Sainte-Victoire En continuant notre randonnée, nous avons pu apercevoir le plus haut sommet au loin. Randonnée sainte victoire depuis barrage de bimont l. Nous étions loin de nous douter que nous atteindrions ce sommet avant de redescendre. Lorsque nous sommes finalement arrivés au bout du sentier bleu, nous sommes passés par le prieuré de Sainte-Victoire. Ce petit refuge a été construit au XVIIe siècle en souvenir d'un ermite du Ve siècle qui avait trouvé refuge à cet endroit. Il y a souvent un feu où l'on peut se réchauffer les jours de grand froid, ou s'abriter du vent! La Croix de Provence se trouve à 15 minutes de la montagne. La piste rouge et blanche qui descend à Vauvenargues Après avoir découvert les vues du sommet de la Montagne Sainte-Victoire, nous avons emprunté le sentier rouge et blanc qui descend vers Vauvenargues.

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Tout le long du parcours, les forêts de chênes verts et blancs, les pins d'Alep, les cèdres et les genévriers se succèdent. Ces arbres côtoient une autre mosaïque végétale constituée de garrigue, chênes kermès, romarin, argelas... Elle témoigne de la sécheresse qui sévit des mois durant. La Sainte-Victoire vous accompagnera, fidèle et lumineuse, jusqu'à la descente dans le Vallon des Infernets vers le barrage de Zola et sa retenue d'eau turquoise, en contrebas du plateau. Après le pique-nique, Daniela et Catherine vous emmèneront vers l'ancien canal de Doudon et son Aqueduc. Vos pas seront accompagnés par de belles vues panoramiques, sur le Tholonet et à nouveau sur le lac de Zola dominé par la Sainte Victoire. Un dernier effort, par un sentier assez raide à la terre rouge ocre, vous ramènera à votre lieu de départ par un balcon forestier aux vues imprenables sur le barrage de Bimont et la Sainte Victoire. Participation à verser sur place. Randonnée Marche à Saint-Marc-Jaumegarde: La Croix de Provence depuis le barrage de Bimont - SityTrail. Prévoir l'appoint. Attention de bien lire l'itinéraire conseillé à la rubrique "Localisation".

Là on circule tant bien que mal sur des plis renversés, entre les plis, sur un sentier au balisage bleu zizaguant fraîchement repeint. Un peu plus loin, on aura une très belle vue sur ces plis serrés. Puis c'est le passage dans un collet et une belle montée: on laisse sur la droite le sentier qui arrive par le pas de l'Escalette puis celui qui arrive par le pas du Moine. Marseille Autrement. La dernière montée n'est pas facile: des gros blocs rocheux, parfois hauts, un balisage à guetter attentivement. Quand j'atteins le croisement avec le sentier des Venturiers (GR9), je sais qu'il n'y a plus que quelques minutes pour atteindre le prieuré situé sur la face nord. La cache GC198T4 Summer #3b: le prieuré, pélerinage, de nicoulina, n'est plus très loin… Si cet ancien monastère a conservé sa silhouette d'autrefois, par contre la brèche et la fosse ont vu leur aspect sensiblement modifié. D'abord, par la construction d'un parapet bordant la brèche, rappelant celui qui existait au XVII è siècle et qui avait disparu.

Vos restes de spaghettis mangés lundi soir? Faites-en une omelette au persil, un gratin aux épinards et au fromage râpé ou des mini cocottes… à la carbonara, une nouvelle fois! Votre restant de coquillettes après votre déjeuner du mercredi midi? Que faire avec une pâte à pain ? - Que cuisiner avec. Réalisez avec lui des petits flans en ramequin aux tomates et au maïs, des muffins au fromage, des croquettes panées au thon cuites au four ou une salade au concombre, au citron et au saumon fumé. Et pour les restes de pennes du dimanche soir? Intégrez-les dans un crumble salé au saumon, dans une casserole aux tomates, à la mozzarella et au basilic, dans une ratatouille faite maison, dans une salade aux olives et à la feta ou dans des mini cocottes gratinées au fromage à la viande hachée. Fini le gaspillage en cuisine avec cette sélection de 15 recettes avec des restes de pâtes! Avec elle, vous viderez votre frigo et ne regretterez en rien vos assiettes de pâtes fraîches habituellement préparées chaque semaine. Mieux encore, en utilisant vos restes de pâtes (plutôt que de les jeter comme vous le faisiez), vous mangerez… deux fois plus de pâtes, eh oui!

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Pizza maison Une pizza Préchauffer le four à 250 °C. Sur un plan de travail fariné, étaler une boule de pâte à pain sur une épaisseur de 5 mm. La garnir avec une fine couche de sauce tomate cuisinée, des morceaux de mozzarella et des olives. Transposer sur une plaque huilée (idéalement un moule à pizza perforé). Enfourner pour environ 10 minutes (les bords doivent dorer). Hors du four, garnir avec des feuilles de basilic ou de roquette et un filet d'huile d'olive. Servir aussitôt. Une pissaladière Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse. Y faire blondir 1 kg d'oignons pelés et émincés. Ajouter 6 filets d'anchois, un peu de thym séché et 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Baisser le feu et faire cuire à feu doux pendant environ 1 heure, en remuant régulièrement. Que faire avec un reste de pate a pain sur. Quand les oignons sont compotés, étaler la pâte à pain sur une plaque de cuisson huilée. La laisser reposer sous un torchon pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 240 °C. Garnir la pâte avec les oignons.

● Pizza Bread Ces Pizza Bread sont des petites bouchées parfaites pour un dîner « plateau-télé » par exemple, ou pour un apéritif dînatoire, un buffet… ● Chapelure Pour faire de la chapelure, mixez votre pain dur. Mais attention, il m'est arrivé de casser mon robot mixeur en le faisant. Que faire avec un reste de pâte à pain ? - Supertoinette. Le pain était tellement dur que c'est le mixeur qui a cédé plutôt que le pain. Je vous conseille donc de commencer par mettre votre pain dur dans un sac en plastique et de taper dessus à l'aide d'un objet dur comme un marteau ou une grosse boîte de conserve, afin de commencer à le réduire en grosses miettes. Pour obtenir une chapelure plus fine, vous pouvez alors mettre les miettes obtenues dans le mixeur, minimisant ainsi les risques intempestifs de casse de matériel… ● Farce pour viandes Pour vos viandes rôties telles que des volailles (dinde, chapon, pintade, poulet, gibiers à plume…), les morceaux de pain dur sont intéressants. Ils peuvent constituer la matière solide de votre farce. Imbibez votre pain de yaourt, de crème, d'épices et d'aromates, de jus de cuisson, de sauce, et vous obtenez une farce pour votre viande.

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Croque saumon fumé aux poireaux Avec les poireaux et le saumon fumé, voilà une garniture de choix pour réaliser ce savoureux croque prêt en dix minutes... de quoi nous faire craquer. Croq'Montmartre de Michel Sarran On twiste le traditionnel croque-monsieur avec le Croq'Montmartre de Michel Sarran, un croque-monsieur au jambon et au fromage agrémenté d'une béchamel parfumée au pistou et aux tomates confites Salade César Divine salade! Avec les beaux jours, on passe aux recettes fraîcheur printanières et estivales Pain de mie vapeur Ce pain de mie vapeur a pour particularité de ne pas avoir de croûte dure comme un pain cuit au four traditionnel. La cuisson vapeur offre une cuisson moelleuse. Que faire avec un reste de pate a pain sans. Je l'utilise pour des sandwichs à emporter pour un pic-nic mais aussi pour des croque-monsieur. La texture est très agréable et plaît particulièrement aux enfants. Pain de mie Pourquoi s'embêter à faire son pain maison? Tout simplement car c'est facile et que cela demande peu d'ingrédients (uniquement des ingrédients de bases!

Pour les boules, j'ai mis des groseilles car je ne suis pas une fan de poivres. L'indispensable pour faire cette recette, des emportes pièces en forme d'étoiles. Tournedos Rossini Sortez le grand jeu pour votre repas de fêtes avec le traditionnel tournedos Rossini associant filet de boeuf, foie gras et truffe. Que faire avec un reste de pate a pain youtube. Je vous présente donc aujourd'hui une version de tournedos rossini classique, traditionnelle, confectionné à partir de tournedos taillés dans le filet de bœuf, sur sa tranche de pain de mie ou de brioche toastée et accompagnés d'une sauce au porto et à la truffe. Toast Momie d'Halloween Ces toasts Momies sont parfait pour un menu d'Halloween. Il vous suffit d'un peu de sauce tomate sur une tranche de pain de mie, de quelques morceaux de fromage pour faire les bandelettes de la momie et des morceaux d'olives noires pour confectionner des yeux…Quelques minutes au four et hop c'est prêt! Dernières recettes de pain de mie par les Gourmets Nouveautés: des recettes de pain de mie qui changent!

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Cela dit pour la plupart, je me débrouille pour recycler le pain qui a perdu de sa fraîcheur. Je dois avouer que je suis toujours preneuse d'idées pour le transformer en quelque chose de bon et au fil des années j'ai développé un petit répertoire de recettes qui permettent de ne rien jeter tout en se faisant plaisir. Je souhaitais partager mes idées avec vous c'est pourquoi je les ai rassemblées dans ce billet qui est loin d'être exhaustif. Si vous avez de brillantes idées en la matière, n'hésitez pas à m'en faire part, ça m'intéresse et ça en intéressera également plus d'un! RECETTES SALEES ● Pain perdu Oui! Le pain perdu se décline aussi en salé. Je vous propose d'essayer mon Pain Perdu au Parmesan et aux Courgettes par exemple. Que faire avec du pain dur ou rassis : 10 recettes anti-gaspi. Une version toute simple avec du jambon et du fromage sera également délicieuse! ● Panzanella La Panzanella, cette recette italienne terriblement estivale me plait beaucoup. De très belles tomates, un peu d'ail (ou beaucoup? ) du basilic, le tout arrosé d'huile d'olive et le soleil s'invite dans votre assiette!

Que celui qui ne s'est jamais retrouvé avec du pain rassis lève la main! Pourtant, le pain sec s'emploie encore très bien en cuisine. Il est toujours possible de le recycler en pudding, par exemple... Mais il faut reconnaître qu'à la longue, on se lasse de cette texture un peu mastoc. Conscients de cela, nous vous avons donc sélectionné 10 idées salées et sucrées grâce auxquelles vous pourrez redonner vie à votre pain rassis de façon originale.