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Après une première expérience et la traversée de 27 pays en 2011. L'équipe composée de trois pilotes à savoir Philippe, Thibault et Baudouin Delaporte est repartie à l'aventure fin Mai 2016 pour s'attaquer à un voyage encore plus important: Un tour du monde en Porsche 928. Divisé en deux parties (une sur le continent européen et l'autre sur le continent américain), leurs aventures sont retranscrites sur le site internet: Au volant de leur Porsche 928, ils ont parcouru 30 000 Km sur trois continents en trois mois. Pour effectuer ce périple le véhicule a subi certaines modifications nécessaires comme la réhausse de la caisse ou l'augmentation de la capacité du réservoir d'essence. En raison des grandes liaisons journalières, les RECARO Cross Speed ont été les sièges installés dans la voiture pour leur confort et le soutien latéral qu'ils apportent. Bien qu'étant un modèle de la gamme sport de chez RECARO, le speed ainsi que tous les autres sièges de la marque offrent un réel confort d'utilisation.
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Ils étaient partis le 28 mai dernier de Paris dans le but de réaliser un tour du monde, et en cette fin d'année, c'est donc fait: le père et ses deux fils, qui avaient déjà bouclé un premier tour du globe, en ont terminé avec leur longue épopée. En Porsche 928, s'il vous plaît. Philippe Delaporte est un habitué des aventures en automobile puisqu'il avait déjà bouclé un tour du monde en 2011. Cette année, il a retenté l'aventure avec ses deux fils, et après un départ organisé fin mai depuis Paris, ce sont trois continents traversés et 30 000 km de parcours qui ont été enregistrés par l'équipage familial. L'aventure, soutenue par plusieurs partenaires, dont Porsche France, est plutôt originale puisque ces trois aventuriers n'ont pas choisi un baroudeur pour ce genre périple long et éprouvant. Non, plutôt qu'un Toyota Land Cruiser ou qu'un Nissan Patrol, le trio a retenu leur bonne vieille Porsche 928 GT. Une voiture pas franchement réputée pour sa fiabilité mais qui a en tout cas mené tout le monde à bon port.
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Le 03/03/2021 Depuis le Flat 6 Magazine no 303 de mai 2016, vous savez tout sur le tour du monde effectué par Philippe Delaporte en Porsche 928. La nouvelle du jour est que le grand départ, c'est ce samedi (28 mai). Compte tenu du chantier pour la Fan Zone de l'Euro au Champ-de-Mars, le lieu du départ a dû être modifié. Il sera donné à 10h00 place de la Concorde. Philippe et ses fils sont prêts. La 928 est totalement équipée et préparée. On a peaufiné l'habitacle avec arceau en inox, coffres de rangement, compas et même un second GPS technique sur lequel des cartes routières de l'itinéraire sont préchargées. Il y a par ailleurs un nouveau coloris pour l'occasion. Le visa 6 mois multi-entrées pour la Russie est obtenu. Ne reste qu'à rallier Vladivostock pour y prendre le ferry réservé pour le 6 Juillet prochain... Pour suivre les aventures des Delaporte, RDV sur le site, rubrique "Raid Paris New York en 2016". Le site propose une option "en live" qui est le récit du voyage (avec photos).
« Je ne lis pas un Power Point, je m'adapte à chaque personne », précise Roger Porsan-Clementé. Installé dans un espace flambant neuf, titulaire de la certification Qualiopi, CFHR se veut le centre de référence pour tout acteur de la restauration et de l'hôtellerie. « Ce sont des métiers exigeants, qui demandent beaucoup d'engagement et de détermination », décrit Roger Porsan-Clementé « Chaque entreprise du secteur est confrontée à des paliers et des obstacles qui ralentissent son développement. Mon métier de formateur est de donner les clés pour dépasser ces situations, tout en gardant l'amour du métier ». L'expertise professionnelle du CFHR Si les métiers de la restauration et l'hôtellerie comportent en effet tous une forte dimension « passion », ils doivent aussi s'envisager comme des carrières et des parcours perfectibles. Conseiller en Hygiène de Vie. « Qu'ils soient chefs d'entreprise ou salariés, mes stagiaires ont souvent des savoir-faire et aussi une certaine représentation du métier, CFHR va donner le cadre pour concrétiser et faire réussir leurs aspirations ».
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La restauration et l'hôtellerie sont des choses très sérieuses. Un œil expert et la bonne formation peuvent optimiser le fonctionnement de tout établissement et lui ouvrir de nouvelles perspectives. Rencontre avec le fondateur du CFHR, Centre de Formation de Conseil en Hôtellerie et Restauration. – Texte Fanny Fontan et Mathieu Rached « Se former aux nombreuses facettes des métiers de l'hôtellerie et de la restauration tout en profitant d'une magnifique vue sur la baie de Fort-de-France ». Telle pourrait être l'accroche publicitaire du CFHR, récemment installé au onzième étage de la tour Lumina. Formation conseiller en hygiène de vie martinique guyane. Restaurateur expérimenté et formateur passionné, Roger Porsan-Clementé a créé une structure de formation à son image. « Ma vision du métier: passion, plaisir, professionnalisme », sourit-il. Après avoir longtemps été en cuisine, il est ainsi aujourd'hui l'interlocuteur privilégié pour toute entreprise de restauration et d'hôtellerie en quête de perfectionnement. Ce « super conseiller » va trouver des solutions opérationnelles sur l'ensemble des aspects et enjeux du métier de la restauration.
L'Université des Antilles se dote aujourd'hui d'une instruction générale sur la santé et la sécurité au travail. Celle-ci décrit les missions et responsabilités des acteurs en matière de santé et de sécurité. Formation conseiller en hygiène de vie martinique 2018. Cette instruction, document de cadrage diffusé à l'ensemble du personnel, rappelle les fondements de la politique de prévention des risques dynamique, constructive et collective. Elle formalise l'organisation de la sécurité adaptée à la structure de notre établissement et vise à promouvoir une démarche globale et cohérente de prévention des risques professionnels. Chacun doit se préoccuper de savoir s'il est en sécurité par rapport à son activité ou à son environnement de travail. Chacun doit aussi se préoccuper de savoir si, par son activité ou son comportement, il ne met pas en péril la sécurité d'autres personnes.