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Fiche de poste du maître d'hôtel Véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant, le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client. Il représente la première image que le client aura de l'établissement. Il place le client à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Son volution: Responsable de salle, grant ou directeur d'un restaurant traditionnel, directeur de la restauration d'un htel, directeur d'un restaurant de chane. Son salaire: Fourchette: entre 2600 à 3250 € brut
Pôle de l'habitat social 24 route de l'hôpital CS 70128 67028 STRASBOURG CEDEX Horaires d'ouverture de votre siège: du lundi au jeudi de 08h à 12h et de 13h à 17h le vendredi de 08h à 12h et de 13h à 16h
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