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Thursday, 25 July 2024

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Que faire avec un yaourt à boire? Skip to content Publié le 01. 07. 2015, mis à jour le 24. 02. 2022 Comme les autres yaourts, il se prête à toutes les envies gourmandes et culinaires avec ses parfums variés (fraise, framboise, vanille, pêche, abricot, banane, mangue, coco…). Retrouvez nos 6 meilleures idées pour le déguster et le cuisiner. Le boire! Les enfants l'adorent car il se consomme sans cuillère, comme une boisson. Directement à la bouteille pour une dégustation rapide et sans chichis, il peut aussi être versé dans un verre et aspiré à la paille, surmonté d'une brochette de fruits et d'un biscuit maison pour un délicieux goûter ou un dessert improvisé. Un gâteau au yaourt à boire: préchauffer le four à 180 °C. Mélanger, dans l'ordre, 1 bouteille de 180 g de yaourt à boire, 3 œufs, 150 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 200 g de farine et ½ sachet de levure chimique. Verser dans un moule à cake beurré. Enfourner pour 35 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Déguster nature ou agrémenté avec une garniture au choix.

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Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de yaourts maison. On ne change pas la base, que vous retrouverez en suivant ce lien, mais on les aromatise différemment. Je suis toujours en train de chercher de nouvelles idées pour mes yaourts, notamment pour les yaourts au citron. En effet, si vous les réalisez avec du sirop de citron, l'acide citrique contenu dans le sirop risque fortement de faire « tourner » vos yaourts. À force de fouiner sur le net, j'ai trouvé cette technique avec des sachets d'infusion et j'ai décidé de tester. La recette a été approuvée par toute la famille. Alors, après avoir essayé avec d'autres parfums, tous validés également, je partage avec vous cette astuce. Exemples d'infusions pour aromatiser des yaourts maison. Au départ, je croyais que ça ne fonctionnais qu'avec des infusions à froid, comme celles au citron que j'ai acheté en premier. Mais après avoir testé avec des infusions classiques, je vous confirme que ça fonctionne tout aussi bien. Le petit plus, si vous faites attention au sucre dans votre alimentation, vous pouvez ne pas en mettre dans cette recette, ou doser comme bon vous semble.

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La yaourtière, quel modèle choisir? La yaourtière Seb YG500100 Il s'agit du modèle que je possède à la maison. Facile d'utilisation, il y a deux programmes (fromage blanc ou yaourt), elle ne fait pas de bruit lors de l'allumage ou de l'extinction (un gros plus pour la nuit), seulement une petite lumière bleue. Elle est fournie avec huit pots de 125 mL en verre, qui ferment par un couvercle. Lien pour l'acheter: ici, et elle coûte 70, 46 euros La yaourtière Seb YG661500 MULTIDELICES EXPRESS Un modèle avec 12 pots (de 140 mL) et leurs couvercles, qui propose également un programme pour les desserts lactés. Son programme express vous promet des yaourts en quatre heures! Lien pour l'acheter ici, et elle coûte 119, 99 euros La yaourtière Moulinex Yogurteo YG229510 13 W Une petite yaourtière avec sept pots en verre de 160 mL qui ferment avec un couvercle. La machine est compacte pour un rangement optimisé dans la cuisine! Elle ne coûte pas très cher et possède un nombre suffisant de pots! Lien pour l'acheter ici et elle coûte 39, 99 euros La yaourtière, mon avis Je suis archi-convaincue!

Liste d 'aliments conseillés et déconseillés en cas de constipation Lait ½ écrémé Yaourt nature. Fromage blanc ou petit suisse à 20 ou 0% de matières grasses sur extrait sec. Fromage à pâte dure (emmenthal, gruyère, comté, …) Par ailleurs, Quel lait boire contre la constipation? Les produits laitiers Si vous ne pouvez passer une journée sans lait, il est préférable de consommer du lait fermenté qui renferme une grande quantité de bactéries lactiques vivantes (les probiotiques) qui équilibrent le microbiote intestinal. néanmoins Quels sont les aliments à éviter en cas de constipation? On évitera alors: les crudités trop coriaces, les charcuteries, les fromages à moisissures ou fermentés, les aliments glacés, les épices, les aliments trop irritants, excitants (sodas), les aliments qui provoquent des fermentations intestinales, le riz blanc, les pommes de terre, le pain blanc, Quel aliment pour aller aux toilettes? Les légumineuses (lentilles, pois, chiches, haricots secs); Les céréales complètes et produits dérivés à base de farine complète (pâte, riz, avoine); Les fruits secs (pruneaux, figue, abricots, dattes…); Les légumes et fruits frais (haricots verts, épinards, asperges, prunes, raisons…).