Dattes : Bienfaits, Apport Calorique Et Quelle Quantité Consommer : Femme Actuelle Le Mag
Les bienfaits du miel de trèfle Comme tous les miels bruts ou crus, le miel de trèfle possède également des potentiels bénéfices intéressants pour la santé et le bien-être en général. Le miel de trèfle est une excellente alternative au sucre blanc. Il est adapté aux diabétiques, aux sportifs, aux femmes enceintes, allaitantes et aux malades. Il possède un faible indice glycémique et donc possède un faible impact sur le sang lors de sa consommation que le sucre blanc. Il réduirait le risque d'obésité et de diabète s'il est consommé modérément car il régulerait le taux de cholestérol dans l'organisme. Le miel de trèfle possède des pouvoirs antibactérien et antiviral intéressants. Tous les miels naturels possèdent des propriétés antibactériennes et antivirales. Certains possèdent une plus forte activité que d'autres mais celui du miel de trèfle n'est pas non plus négligeable. Une étude effectuée a montré que le miel de trèfle a une activité antibactérienne élevée que certains miels populaires.
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Il existe plusieurs variétés de trèfles mais le plus répandu est le trèfle blanc (trifolium repens). Très résistants et communes, ils s'adaptent à tous les types de sol surtout drainés. On les retrouve principalement dans les plaines et les montagnes mais aussi dans les prés, les prairies, les jardins, sur les chemins et les bords de route. Au-delà de ses belles fleurs qui servent de bouquet décoratif et de ses feuilles comestibles souvent associées à du symbolisme, le trèfle est une plante mellifère qui attire les abeilles. Le miel issu de cette plante et produit par les abeilles est très apprécié et renferme des propriétés intéressantes pour la santé. Le miel de trèfle: production et caractéristiques La production du miel de trèfle suit le même processus que les autres miels produits par les abeilles. Suite au butinage des fleurs de trèfle, les abeilles ramènent les nectars collectés à la ruche où ils sont mélangés aux enzymes contenus dans les glandes salivaires de ces dernières. Le mélange est ensuite rejeté dans des alvéoles où il est conservé jusqu'à évaporation de la majorité de l'eau, donnant un liquide plus épais qui est le miel de trèfle.
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Ce qui a permis de déduire que le miel de trèfle utilisé en pansement est une solution écologique, rentable et efficace cliniquement dans la cicatrisation des plaies. Les résultats d'une étude effectuée ont pu démontrer que le miel de trèfle est une excellente alternative de remède antiviral contre les éruptions cutanées causées par certaines affections comme la varicelle et le zona. Son action a été effective au même titre que le miel de manuka dans cette expérience. Le miel étant facile d'accès et pas très cher, il a été considéré comme un excellent remède pour remplacer les antiviraux onéreux ou difficilement accessibles dans les pays en voie de développement pour traiter ces maux. Il possède d'excellentes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires Le miel de trèfle est un miel brut. Comme tout miel brut, il possède des propriétés antioxydantes qui contribuent à capturer et détruire les radicaux libres dans l'organisme pour empêcher leur prolifération et les dégâts qu'ils causent sur les cellules.
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Résultat: les volontaires ont constaté une amélioration dans la fréquence et la qualité de leurs selles par rapport au groupe témoin qui n'a pas ingéré de dattes. Consommer ces fruits pourrait être une bonne solution pour soulager les personnes touchées par une constipation ou un transit difficile. Les dattes agissent contre les radicaux libres Les dattes font partie des fruits riches en antioxydants. Elles contiennent des flavonoïdes, des caroténoïdes ainsi que des acides phénoliques qui luttent contre le stress oxydatif présent dans l'organisme. Les radicaux libres sont responsables de l'accélération du vieillissement prématuré des cellules. À cause d'eux, l'organisme peut être touché par d'importantes séquelles neuronales qui peuvent être responsables de maladies dégénératives comme la maladie de Huntington, de Parkinson ou d'Alzheimer. Comment consommer des dattes? Malgré le fait qu'elles soient de bonnes alliées santé, les dattes ont cependant une teneur calorique élevée. Pour 100g de dattes, on retrouve environ 70 kilocalories.
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(L'huile de soja: plutôt mauvaise pour la santé) L'étude de la revue Plos One En tout cas, c'est ce que révèle une nouvelle étude publiée dans la revue Plos One (1). L'obésité étant un problème de santé publique aux États-Unis, et pas seulement, des chercheurs de l'université de Californie à Riverside ont étudié 3 nutriments précis pour déterminer le ou lesquels étai(en)t le plus dangereux en matière d'obésité et de diabète de type 2. Les 3 nutriments en cause sont l'huile de soja, l'huile de noix de coco ainsi que le fructose. Pour se faire, l'étude a été menée sur 4 groupes de souris. Ces 4 groupes ont reçu un régime contenant le même nombre de calories, mais constitué d'apports différents. En effet, un des groupes à reçu un régime riche en huile de noix de coco (quantité éq
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Antioxydantes, énergisantes, anti-fatigue... Les dattes possèdent de multiples vertus qui favorisent le bon fonctionnement de l'organisme. Les minéraux et les vitamines contenus dans ces fruits sont d'excellents alliés santé. On vous détaille l'ensemble de ces propriétés bien-être. Écrit par Josephine ARGENCE Publié le 4/06/2021 à 18h02 Il existe près de 300 variétés de dattes à travers le monde. Issus des palmiers dattiers, ces fruits poussent majoritairement au Maghreb comme en Tunisie, au Maroc ou encore en Algérie. En France, on retrouve principalement deux variétés de datte sur nos étals: la deglet nour qui est moelleuse et onctueuse ainsi que la medjool qui est considérée comme plus crémeuse. En cuisine, vous pouvez aussi bien ajouter des dattes dans des plats sucrés ou salés. En cas de petit creux, il est possible de préparer un milk-shake aux dattes afin de le combler. Pour cette recette, vous aurez besoin de lait d'amande, de deux bananes, de seize dattes et d'une cuillère à soupe de miel.
Les dattes sont les fruits les plus complets et sains pour votre santé. C'est une bombe énergétique et un concentré de vitamines et de fibres qui participent au bon fonctionnement de votre système digestif. C'est aussi un fruit très connu pour son effet coupe-faim consommé souvent lors des régimes diététiques. C'est l'ami des sportifs en raison de sa richesse en éléments nutritifs et c'est aussi l'ennemi du cholestérol. La liste de ses bienfaits est longue et non-exhaustive, alors voici les principales vertus des dattes et leurs effets sur les maux courants du quotidien. Les dattes sont riches en glucose, fructose et saccharose, ainsi qu'en vitamines B2, B3, B5 et B6, en potassium et calcium. Le tout pour une valeur énergétique de 287 Kcal pour 100 g. Ce petit fruit est une bombe énergétique à lui seul et compte des bienfaits variés. Les dattes aident à traiter la diarrhée Les dattes participent au bon fonctionnement de la flore intestinale et favorisent le développement des bonnes bactéries dans les intestins.