Les Hauts De Pont Et Environs
Le vin de Pontet-Canet, ainsi que le second vin, Les Hauts de Pontet-Canet, sont exclusivement vendus par les négociants de la place de Bordeaux. >> Retrouvez sur cette page tous les crus classés du Médoc
Les Hauts De Pont Et Environs
Le domaine fut en effet constitué par Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc. Quelques années plus tard, ses descendants agrandissent le vignoble avec des parcelles issues du lieu-dit Canet. Classée en 1855, la propriété est rachetée en 1865 par Hermann Cruse, fameux négociant bordelais, qui en fait la promotion dans le monde entier. La propriété appartient depuis 1975 à la famille Tesseron. Guy Tesseron a procédé à une modernisation importante des équipements, mais aussi des techniques de vinification. Ce sont aujourd'hui ses fils Alfred et Gérard Tesseron qui gèrent le domaine avec Jean-Michel Comme, le régisseur. Les hauts de pontet-canet. Au cœur de Pauillac, les 80 hectares du vignoble, voisin de Mouton Rothschild, sont implantés sur une croupe de graves garonnaises et de sable. C'est une révolution initiée par Alfred Tesseron et Jean-Michel Comme au milieu des années 2000 en convertissant le premier cru classé du Médoc à la biodynamie. Ce duo est parvenu à hisser ce cinquième cru classé au niveau des plus grands vins de Bordeaux.
Les Hauts De Pontet-Canet
Hauts de Pontet-Canet Affiner vos résultats par: Le Château Pontet-Canet, l'un des plus grands Pauillac propose ici son deuxième vin. Depuis son passage en biodynamie, grâce au travail de Jean-Michel Comme au début des années 2000, ce domaine s'est hissé au sommet et rafle les meilleures notes au fil des millésimes. Les hauts de pont et environs. Ce second vin est tout à... Le Château Pontet-Canet, l'un des plus grands Pauillac propose ici son deuxième vin. Depuis son passage en biodynamie, grâce au travail de Jean-Michel Comme au début des années 2000, ce domaine s'est hissé au sommet et rafle les... 59, 00 € 75 cl (78, 67 € / L)
Les Hauts De Pontet
De même, rien n'est dit sur les méthodes des vignerons à proprement parler. Il est ainsi parfaitement autorisé de vendanger à la machine, d'utiliser pesticides, herbicides, fongicides, et autres produits chimiques dangereux pour l'environnement et le terroir (et certains grands noms ne s'en privent pas), de mettre des copeaux de bois dans le vin pour simuler l'élevage en barriques au goût, de chaptaliser ou de rajouter des enzymes, des levures chimiques et plus ou moins tout ce que l'on veut dans son vin sans être exclu de l'appellation. Le pire est sans doute que ces règles ne seront pas, dans la situation actuelle, questionnées, quand bien même un vin serait un pur concentré chimique, pourvu qu'il corresponde au cliché (par ailleurs d'immense qualité gustative) de Pauillac. Vin rouge Pauillac Les Hauts de Pontet Canet : Château Pontet Canet de la région Bordeaux. Ce n'est un secret pour personne, le vignoble d'Alfred Tesseron, tenu de main de maître par Jean-Michel Comme, est un des plus novateurs du Bordelais. Chantre du biologique et du biodynamique depuis des années, le vin de Pontet-Canet est en quelque sorte un ovni sur le territoire girondin.
Le domaine Château Pontet-Canet C'est au début du XVIIIe siècle que Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc, rassemble plusieurs parcelles de terres situées à Pauillac. Quelques années plus tard, ses descendants y ajoutent les vignobles mitoyens du lieu dit Canet. Et c'est ainsi que nait un des plus vastes domaines viticoles du Médoc, qui accole tout naturellement, selon l'usage du temps, le nom de son fondateur à son appellation cadastrale. Cote Les Hauts de Pontet-Canet 2005 Pauillac Rouge. En savoir plus sur le domaine