Graines De Chia Moulue – Banque Populaire Toulouse: Toulouse Pyrenees Banque Populaire | Banque Populaire Toulouse Midi Pyrenees |
Linwoods Graines de chia moulues Bio Graines de chia moulues 200G Bio Graines de Chia blanchies à base d'Omega 3, de fibres alimentaires, de calcium, de magnésium et de phosphore qui rend idéal pour votre digestion. Idéal pour les sportifs car il assure une libération prolongée d'énergie et prolonge hydratation. Convient pour régime végétarien ou végétalien. Ne contient pas de gluten et pas de levure. Sans OGM. 100% graines de chia (Salvia hispanica) bio. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1796 kJ / 435 kcal ________________________________ Matières grasses: 30. 0g Dont acides gras saturés: 3. 2g Glucides: 2. 6g Dont sucres: 0. 4g Fibres: 29. 0g Protéines: 24. 0g Sel: traces Peut contenir des traces de graines de sésame, de noix et de soja. Nous recommandons 15g =1 cuillère à soupe bien remplie. ne pas dépasser la dose journalière conseillée. La consommation max. recommandée de graines de chia est de 15g/jour. Idéal pour vos salades, yaourts, smoothies ou céréales. A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
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Chia moulu améliore l'absorption des oméga-3 Une étude menée par Nieman a impliqué 56 femmes en surpoids, post-ménopausées, âgées de 49 à 75 ans. On a donné aux sujets 25 grammes (environ 3 cuillères à soupe) de graines de chia entières ou broyées (moulues) ou un placebo de graines de pavot chaque jour pendant 10 semaines. On leur a demandé de conserver leurs habitudes alimentaires et d'activité, ainsi que d'éviter les produits à base de graines de lin et l'huile de poisson et de limiter le poisson et les fruits de mer à une seule portion par semaine. Ce sont des sources d'acide alpha-linolénique (ALA), et les chercheurs ont voulu que les graines de chia soient la seule source alimentaire pendant l'étude. Lorsqu'il est consommé, ALA est converti en DHA ou EPA. Les sujets ont été testés pour les niveaux d'ALA et d'EPA. À la fin de la période de 10 semaines, les sujets ayant reçu des graines de chia moulues présentaient des taux sanguins plus élevés d'ALA et d'EPA. Aucune augmentation significative de l'un ou l'autre de ces acides gras sains n'a été trouvée dans les groupes entiers de graine de chia ou de placebo.
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La prochaine fois que vous déciderez de consommer des graines de chia pour leurs bienfaits nutritionnels, envisagez de les moudre. Vous pouvez moudre les graines de chia dans un moulin à café propre ou acheter de la farine de graines de chia moulue. Le meilleur moyen de broyer les graines de chia Un mot de Verywell Les graines de chia sont une bonne source d'acides gras oméga-3 et vous pouvez les utiliser entières ou moulues. Ils fournissent également des fibres et une masse pour le bon fonctionnement intestinal, peu importe la façon dont vous les utilisez. Profitez de l'utilisation de ces graines polyvalentes dans une variété de plats.
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Pour tirer le maximum de nutriments de vos aliments et maximiser les avantages potentiels des graines de chia, essayez de les faire tremper avant de les ajouter à une recette ou à un smoothie. Quoi qu'il en soit, ils constituent toujours une excellente source de nutrition. Comment faire tremper les graines de chia dans l'eau Pour faire tremper les graines, mélangez-les simplement dans un rapport 1:10 de chia à eau et laissez-les reposer entre 30 minutes et deux heures. Cela équivaut à environ une cuillère à soupe et demie de graines dans une tasse d'eau, et même si cela n'a pas à être exact, le but ici est que vous voulez qu'il gélifie complètement et ne soit pas trop aqueux. Les graines de chia trempées peuvent généralement durer jusqu'à cinq jours au réfrigérateur. Comment manger des graines de chia avec de l'eau Étant donné que ces graines peuvent contenir jusqu'à 12 fois leur poids en eau, tremper vos graines dans l'eau est un excellent moyen de prévenir la déshydratation. Vous pouvez combiner ces graines avec de l'eau pour faire une boisson énergisante naturelle comme cette Chia Fresca au citron sans sucre.
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Graines de chia entières ou moulues Vous pouvez utiliser des graines de chia entières, contrairement à la graine de lin, qui doit être broyée pour libérer sa pulpe et son huile bénéfique. Les graines de chia s'ouvrent facilement après avoir été humidifiées, comme vous pouvez le voir lorsqu'elles apparaissent dans votre bouche lorsque vous les mâchez. La graine entière sera suffisamment digérée dans votre corps pour permettre aux acides gras oméga-3 bénéfiques d'être absorbés. Qu'elles soient entières ou moulues, elles offrent les avantages de la fibre dans votre alimentation. Les graines de chia entières peuvent être utilisées sans cuisson, par exemple mélangées avec du yogourt, saupoudrées sur des salades ou dans un pudding sans cuisson. Ils peuvent également être inclus dans les produits de boulangerie, les soupes et les ragoûts. Graines de chia moulues produisent un repas appelé pinole, que vous pouvez utiliser comme un ajout à la farine dans les produits de boulangerie. Vous pouvez trouver des graines de chia entières et moulues dans les magasins d'aliments naturels et dans de nombreux marchés, ou broyer les nôtres.
C'est pourquoi nous avons spécifié un temps de gonflement de 30 minutes pour la garniture. Il est préférable de préparer la garniture pendant que le gâteau est encore au four GRAINES DE CHIA Le saviez-vous? Le nom Chia vient de "chiabaan" dans le vocabulaire maya, qui signifie renforcement. Déjà à l'époque ces graines servaient de source d'énergie aux agriculteurs. Elles contiennent 21% de protéines, soit plus que dans de nombreuses autres céréales, et 30% de fibres. Aujourd'hui, tout le monde parle de ce qu'on appelle les "super-aliments" et en raison de leur teneur élevée en oméga-3, elles sont considérées comme de véritables graines de puissance. Mais surtout, nous les trouvons délicieuses. Avec les graines de Chia, vous pouvez créer d'autres recettes insolites en plus de votre cheesecake et impressionner votre famille et vos amis 6 RAISONS POUR LESQUELLES NOUS TROUVONS LA GRAINE DE CHIA GÉNIALE 1. riches en VITAMINES ET MINÉRAUX Les graines de chia: Petites mais puissantes. Chia signifie "force".
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