Voiture Occasion Brive Petit Prix: Sauté De Dinde Au Caramel Au Cookeo - Reine Du Cooking
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1 belle cuisse de dinde 3-4 échalotes 4-5 gousses d'ail en chemise 2 cubes de bouillon de légumes 4 grosses carottes en rondelles 15-20 cl de crème liquide 1 cs bombée de moutarde de Dijon 1 cs bombée de moutarde à l'ancienne sel, poivre Retirer la peau de la cuisse (ou pas, mais ça sera moins gras). Saler et poivrer (sans exagérer, les cubes de bouillon sont déjà assaisonnés) et la déposer dans la cuve du mijot'cook. Ajouter autour, les échalotes ciselées, les gousses d'ail en chemise (avec la peau), les cubes de bouillon émiettés et les carottes pelées en rondelles. Dans un bol, délayer avec les moutardes avec la crème et arroser la cuisse de dinde et les carottes. Placer la cuve dans le mijot'cook et programmer 10h (8h si la cuisse n'est pas très grosse) en mode low. Sauté de dinde au caramel au cookeo - Reine Du Cooking. Selon la texture de la sauce, vous pouvez choisir de l'épaissir un peu. Pour cela, 30 min avant la fin de la cuisson, mettre 2 cs de farine dans un bol et la délayer avec quelques cuillerées de sauce chaude. Reverser le tout dans la cuve et laisser épaissir.
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4. Rectifiez l'assaisonnement puis servez. Astuces Accompagnez ce plat de riz blanc, de pâtes fraîches, d'haricots verts ou de pommes de terre vapeur. Pour un repas complet, vous pouvez ajouter à la recette 3 carottes et 2 courgettes. Et pour tout un éventail d'idées, nous avons un univers lié à la cuisine au Cookeo;) Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Sauté de dinde au Madère - Recette Cookeo. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Source: recette360