Chantilly Speedy Chef, Adhésif Double Face Pour Photo D Identité

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Wednesday, 28 August 2024

Préparer la garniture: dans le bol du robot muni du fouet, monter la crème en chantilly. Ajouter le mascarpone (préalablement assoupli avec une spatule), toujours en fouettant puis le sucre. Ajouter les 2 cs de confiture et mélanger rapidement avec une spatule. Réserver au frais. Laver et équeuter les fraises. Les sécher dans un papier absorbant puis les couper en petits morceaux. Speedy chef - Supertoinette. Couper le gâteau refroidi en deux dans le sens de l'épaisseur (pour cela, j'ai utilisé une lyre à génoise, hyper pratique car elle permet une découpe nette et régulière). Délayer les 4 cs de confiture de fraises dans un peu d'eau chaude et en badigeonner les deux disques de gâteau. Déposer un premier disque sur le plat de service, recouvrir avec la crème montée au mascarpone puis répartir les dés de fraises. Couvrir avec le second disque (face badigeonnée de confiture contre la garniture). Placer le gâteau au frais. Sortir la ganache au chocolat blanc et la fouetter comme une crème chantilly (au robot ou au speedy chef).

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Sucre vanillé Chocolat noir Gousse de vanille 34 Nuage de meringue chocolat-coco Amandes | Chocolat noir | Crème ou Lait | Eau | Lait de coco | Maïs | Noisettes | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre de coco | Pralin | Sucre fin | Sucre Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!

Chantilly Speedy Chef Provençal

(Charles Baudelaire) Bonne lecture, Sarah Pour toute question ou demande de collaboration c'est par ici VOUS CHERCHEZ QUELQUE CHOSE? ©SARAH L'EXPLORATRICE COPYRIGHT 2019 – TOUS DROITS RÉSERVÉS

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