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Accueil Blog | Cultures Potagères | La Culture du Poireau Le poireau est un légume des climats tempérés très résistant au froid. Il peut, sauf hiver exceptionnellement rigoureux passer tout l'hiver en terre…. Choisir les variétés de poireaux Comme pour tous les légumes, pour la culture du poireau, choisissez de préférence des variétés anciennes adaptées à la région dans laquelle vous vivez. Les noms de variétés étant souvent associés à des noms de villes, ou de régions, cela peut vous aider à faire vos choix (climat proche). Mais surtout, n'hésitez pas à tester différentes variétés au fil des ans, et à sélectionner ainsi celles qui se comportent le mieux chez vous.
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Le poireau est un légume exigeant nécessitant une importante fumure organique. Peu tolérant au compost mal décomposé, on apportera avant la mise en place d'une culture de poireau un compost mûr en grande quantité (environ 500 kg pour 100 m2). Dans les terres pauvres en potasse, un apport de cendres de bois, vinasse de betterave ou de patenkali sera utile. De légers apports de purin d'ortie dilué à 5% (mais ce purin à l'inconvénient d'attirer le ver du poireau) ou de préférence de consoude (également dilué à 5%) pourront compléter utilement les besoins en éléments nutritifs de cette culture. Semer le poireau Pépinière de poireaux Des semis échelonnés (en tenant compte des caractéristiques des variétés) permettent d'avoir du poireau frais toute l'année. Le poireau peut-être semé directement en place mais sa culture monopolisera une surface conséquente pendant une longue durée. Je préfère semer en pépinière, à la dose de 10 grammes de semences pour 1m2 de pépinière (ce qui représentera environ 20 m2 de culture.
On peut la blanchir en posant un récipient dessus ou en liant ses feuilles une semaine avant la récolte. A planter d'avril à août pour récolter en juillet à octobre. Vendue en barquette de 12 plants en mottes Le poireau Atlanta est un poireau d'hiver de couleur vert-bleu assez foncé. Il a une très bonne résistance au froid. A planter de juin à Août pour une récolte d'octobre à mars. Vendu en barquette d'environ 70 à 80 plants bio Le poireau Hannibal est une variété productive et résistante au froid. Il est conseillé de buter au moins une fois vos poireaux pour obtenir de longs fûts blancs et les protéger du froid. A planter d'avril à août pour une récolte de septembre à mars. Vendu en barquette d'environ 70 à 80 plants bio
Informations Genre: Série documentaire - Civilisation Année: 2014 Résumé de Les couleurs du Maroc: Blanc Le blanc au Maroc, c'est d'abord l'intense lumière solaire qui inonde les paysages et illumine les maisons, mosquées et autres ruelles des médinas passées à la chaux. C'est aussi le prestige et l'apparat, celui de la djellaba de laine fine, fabriquée dans les montagnes du Moyen Atlas pour les dignitaires du pays. C'est enfin la transparence d'un vin élégant, élaboré dans un domaine de la région d'Essaouira par un amoureux des techniques ancestrales et naturelles. Couleurs et Matières du Maroc. Il n'est donc pas surprenant que la plus grande métropole du Maghreb porte le nom de Casablanca («maison blanche») dont les façades, dans le quartier historique, attirent les amateurs d'architecture du monde entier
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» Une partie du documentaire a été tournée dans le Rif. Mais il ne faut pas croire que la condition de la femme est plus difficile dans cette région qu'ailleurs dans le Maroc, comme l'assure Tarik El Idrissi. « De nombreuses personnes qui habitent Rabat ou Casablanca pensent qu'ils sont très en avance sur le reste du pays. C'est une perception erronée, lâche-t-il. Car on ne parle alors que du centre-ville, soit à peine 5% de la population. Je peux vous dire que dans d'autres quartiers, les questions sur le genre ou l'égalité sont autant problématique que dans le Rif, voire pire ». Pour le réalisateur présent lors de l'avant-première aux côtés de Khadija, ce documentaire peut-être une très bonne base pour lancer ce fameux débat autour de l'inégalité mais aussi de l'identité. Les couleurs du Maroc en Streaming - Molotov.tv. Commentaires Commentaire Vous pourriez aussi aimer
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« C'est à Amsterdam que j'ai rencontré Khadija, raconte-t-il. On était en train de travailler sur ce futur documentaire, et lors de la présentation de mon deuxième film Rif 58/59, je l'ai vue, Khadija. On a discuté ensemble et son histoire, son profil m'a emballé. » La raison? « Elle a reçu une éducation laïque. Elle a ensuite rejeté ses origines et sa culture avant de revenir renouer des liens avec sa famille et au final son passé. Tout cela interpelle, et à mon avis, donne des clefs pour mieux comprendre le statut des femmes dans notre pays. Programme TV - Les couleurs du Maroc - Blanc. » Et pointe très vite du doigt « les droits inégaux entre les hommes et les femmes, les différences également au niveau social et culturel. Nous restons ancrés dans des traditions et pratiques qui méprisent la femme. » Ce sujet le révolte particulièrement, même si loin d'être le seul. « Cela me dérange de voir des hommes seuls dans un bar, d'aller à la plage avec ma petite amie et qu'elle ne puisse pas se mettre en maillot de bain. Je vais vous dire, si elle se sent réprimée, moi aussi dans ces cas-là!
Version en ligne: exposition d'artistes marocains -projection de documentaires autour de la culture amazigh-ateliers peinture et sculpture-repas avec animation danses kabyles L'association abraysienne "Ibtissama" accueille en résidence trois artistes marocains avec le soutien de la Mairie et de la Mediathèque de Saint Jean de Braye, de l'Asca et des associations "Diwan-Centre", "Saveurs Sucrées Salées" et "Takassime". Les peintres Mohammed Charaf et Omar Akesbi et le sculpteur sur bois Ismïl Boulaabas exposeront leurs oeuvres du 22 Janvier au 2 Février au Château des Longues Allées. Les couleurs du maroc documentaire francais. L'exposition en entrée libre est ouverte tous les après midis de 14 h à 18 h. Le week-end toute la journée de 11h à 18h et les artistes seront présents. Tous trois, originaires de la région du Tafilalet tirent leur inspiration de la culture berbère. Passeurs de savoirs, ils aiment montrer comment ils travaillent la matière et les s'y emploieront lors des ateliers destinées à différents publics. (Sur inscription au 02 38 86 62 54).