Spiruline Et Metaux Lourds | Tracteur Tom: Septembre 2012

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Saturday, 1 June 2024
C'est un véritable fossile vivant. Elle pousse à l'état naturel dans les lacs et les mares aux eaux chaudes et saumâtres d'Amérique Centrale et d'Afrique. De la famille des cyanobactéries*, elle a une forme spiralée (d'où son nom! ) et mesure environ 0, 5 mm. Sa consommation remonte à des temps très anciens: Aztèques et Incas l'utilisaient déjà sous forme de galettes séchées. Certains peuples d'Afrique procèdent encore ainsi. C'est le cas notamment dans la région du Lac Tchad. Elle a été « découverte » par les occidentaux dans les années 60 et dès lors commercialisée. Spiruline et métaux lourds. *Bactérie réalisant la photosynthèse, c'est-à-dire capable d'utiliser l'énergie lumineuse pour transformer le gaz carbonique en matière organique et en oxygène. L'aliment idéal? Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle aussi le steak de la mer (bien que ce soit une algue d'eau douce! ). La spiruline contient en effet 55 à 70% de protéines, tandis que les viandes et poissons en contiennent 20 à 30%, le soja 35% et l'œuf 12%.
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De nombreuses algues sont comestibles. Les plus connues sont issues de la mer (Chondrus, Nori…). Or il existe également des algues d'eau douce, telle que la Spiruline, algue microscopique de couleur bleu-vert aux atouts exceptionnels. Il existe une quarantaine de variétés de spiruline. La principale espèce présente sur le marché est « Arthrospira platensis » (= Spirulina platensis) Elle est produite partout où le climat le permet: Californie, Hawaï, Chine, Cuba, Inde, Afrique, etc. En France, la 1ʳᵉ ferme de production de spiruline a vu le jour en 1998. Spiruline sans métaux lourds | SPIRULINE DES FONTAINES. Aujourd'hui, on compte plus d'une centaine de producteurs. Une Fédération des Spiruliniers Français (FSF) était créée en 2010. Et une charte de qualité est établie depuis 2014, garantissant qualité et respect de l'environnement. La spiruline est commercialisée sous forme déshydratée, en poudre, en comprimés ou en paillettes. Elle se consomme telle quelle ou incorporée à l'alimentation. Le saviez-vous? La spiruline est apparue sur notre planète, il y a plus de 3 milliards d'années.

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Publié le 18/10/2019 à 16:15, Mis à jour le 15/09/2020 à 07:53 Trois règles simples permettent de s'assurer une spiruline de qualité. Getty Images Dans son dernier hors-série, le magazine 60 millions de consommateurs alerte sur la contamination en métaux lourds de cette micro-algue, star des compléments alimentaires. Spiruline : dangers et contre-indications (coeur, foie…) | SUPERNUTRITION. Pour s'en protéger, des règles simples, lors de l'achat, permettent de s'assurer un produit de qualité. La spiruline est l'un des compléments alimentaires phares de ces dix dernières années. Cette micro-algue d'eau douce a souvent squatté les placards des sportifs, végétariens et vegans pour sa teneur élevée en protéines (de 60 à 70%). Mais elle colonise aussi ceux de n'importe quel aspirant au bien-être, à l'énergie, en raison des minéraux et acides gras essentiels qu'elle contient. Considérée par certains comme une algue "miracle", elle fait l'objet de plusieurs mises en garde, en témoigne l'alerte donnée par le magazine 60 millions de consommateurs dans son dernier hors-série paru le 10 octobre.

Voici 6 aliments particulièrement puissants pour éliminer les métaux lourds. La chlorelle. … La coriandre. … La spiruline. … Le jus d'herbe d'orge. … La dulse. … Les fraises. Comment faire une chélation? Par une méthode spécifique de détoxification de l'organisme appelée chélation naturelle des métaux lourds. Spiruline et metaux lourdes.com. Celle-ci est très simple à mettre en place: elle s'effectue par l'absorption de plantes spécifiques et l'adoption d'un régime alimentaire particulier. Quelle tisane boire pour éliminer les toxines? Tisane détox n°1: infusion citron, gingembre et menthe Le citron et la menthe, quant à eux, stimulent tous les deux la production de bile, ce qui facilite la digestion et participe à l'évacuation des toxines. Consommer ces trois ingrédients en infusion est idéal pour nettoyer votre corps! Quelle est la meilleure tisane pour nettoyer le foie? Pour purifier son foie, préparez-vous une infusion avec du cerfeuil, gingembre, menthe, mélisse et fenouil. Laissez infuser le tout quinze minutes.

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