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Monday, 2 September 2024

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Meleagris est un genre d' oiseaux gallinacés de la famille des Phasianidae et de la sous-famille des Meleagridinae. Le mâle est appelé dindon, la femelle dinde et le petit porte le nom de dindonneau. Ce sont des oiseaux de basse-cour élevés pour leur chair. La dinde glougloute. Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source: Article Dinde de Wikipédia en français ( auteurs) Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière. Dinde, cuisse, viande sans peau, crue Apport calorique Minéraux Vitamines Cholestérol Valeur énergétique (kCal) 109 Protéines (g) 21, 3 Glucides (g) 0, 4 Dont sucres (g) 0, 1 Lipides (g) 2, 5 Eau (g) 76 Amidon (g) 0, 05 Cendres (g) 1, 03 Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

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Elle permet au sportif de faire le plein de nutriments essentiels sans trop augmenter leur quantité de calories et surtout sans abuser de graisses saturées. Quelle est la valeur nutritionnelle de la saucisse? Ainsi, leur teneur en calories et en graisses peut varier selon leur composition. Toutes les saucisses contiennent cependant beaucoup de protéines. Pour en savoir plus sur un type de saucisse, consultez la valeur nutritionnelle de la viande qu'elle contient, poulet, porc ou bœuf. Combien de calories pour un aliment saucisse? Calories saucisse (aliment moyen): 307 calories pour… 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 307 calories ou kilocalories (ou 1 270 kilojoules). Quelle est la valeur énergétique de la saucisse? Saucisse (aliment moyen): 307 calories 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 307 calories ou kilocalories (ou 1 270 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie charcuterie apportent une valeur énergétique équivalente à 278 kilocalories.
100g de cuisses de poulet vous apporte: Calories: 158 Kcal 26g de protéines 0g de glucides 6g de lipides Nombre de calories dans les cuisses de poulet La cuisse de poulet est une viande relativement peu grasse comparée à celle d'autres animaux. Certains morceaux de porcs ou de boeufs sont beaucoup plus riches en lipides, par exemple. La cuisse de poulet, avec sa peau, ne contient que 6 grammes de gras. Par contre, elle contient plus de 25% de protéines complètes. C'est donc une bonne source de ce nutriment. En enlevant la peau et en sélectionnant une cuisse d'un poulet élevé en plein air, cet aliment contiendra encore moins de graisses et pourra même être considéré comme une viande maigre. Le poulet est une source de phosphore, de zinc, de sélénium et de vitamines du groupe B. La cuisson d'une cuisse de poulet Une cuisse peut être préparée de plusieurs façons. Tout d'abord, au four. Il suffit de la badigeonner d'un peu d' huile d'olive, de la saupoudrer de sel, de poivre et, pourquoi pas, d'herbes de Provence, puis de l'enfourner pendant environ 40 minutes à 180 degrés.

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68 g - dont AG butyrique 0 g - dont AG caprique 0. 002 g - dont AG caproique 0 g - dont AG caprylique 0 g - dont AG laurique 0. 01 g - dont AG myristique 0. 024 g - dont AG palmitique 0. 44 g - dont AG stearique 0. 19 g Acides gras monoinsaturés 0. 76 g - dont AG oleique 0 g Acides gras polyinsaturés 0. 61 g - dont AG linoleique 0 g - dont AG alpha-linolenique 0 g - dont AG arachidonique 0 g - dont AG EPA 0. 001 g - dont AG DHA 0. 002 g dinde cuisse viande sans peau: additifs alimentaires additifs alimentaires teneur pour 100 g Acides organiques 0 g Cendres 1. 03 g Polyols totaux 0 g Source: Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016 Vos commentaires Vous devez activer JavaScript pour afficher les commentaires gérés par Disqus.

Calories cuisse de poulet rôtie 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 190 calories ou kilocalories (ou 796 kilojoules). Quels sont les calories d'une cuisse de poulet frite? Une cuisse de poulet frite dans un enrobage de farine en contient encore plus – 162 calories et 9, 3 grammes de graisse (11, 12). De même, une aile de poulet sans peau et sans os (21 grammes) contient 43 calories et 1, 7 gramme de graisse (3). Quelle est la composition des cuisses de poulet? Les cuisses de poulet sont constituées de deux parties: la cuisse et le pilon. Le pilon est la partie inférieure de la jambe. Un pilon de poulet sans peau et sans os (44 grammes) contient (4): Par 3, 5 onces (100 grammes), les pilons de poulet ont 172 calories, 28, 3 grammes de protéines et 5, 7 grammes de graisse (4). Quel est l'apport en énergie d'une cuisse de poulet sans la peau? Si vous consommez 100 grammes de cuisses de poulet avec la peau, cela équivaut à un apport de 158 à 161 calories. Pour réduire cette valeur, vous pouvez choisir de manger les cuisses sans la peau.

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Est-ce que le poulet fait grossir? Beaucoup de protéines et peu de matières grasses: la viande blanche fait partie de ces aliments qui calent tout en ayant un apport calorique assez faible (120 kcal pour 100g). Pour préserver ses bénéfices, on cuit le poulet au four ou à la poêle, mais surtout, on ne le frit pas! Est-ce que le poulet le soir fait grossir? 3 bonnes raisons de faire confiance au poulet pour perdre du poids: Il est très peu calorique. Dans 100 grammes de blanc de poulet, il y a 121 Kcal (1, 8 grammes de lipides, 26, 2 grammes de protéines): c'est l'équivalent d'un grand verre de jus d'orange ou de 6 petits chamallows! Quelle est la volaille la moins grasse? Les volailles les moins grasses (une fois la peau enlevée) sont le poulet, la dinde, la pintade et la caille. Les volailles les plus grasses sont le canard, le faisan, l'oie, le pigeon et la poule. La viande de volaille contient des protéines de bonne qualité avec tous les acides aminés indispensables. Quelle viande manger pour perdre du poids?

Vers 1935, on commença à élever la dinde pour sa viande et non plus pour son beau plumage.