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-remplir avec la chair d' escargots (cuit au préalable en court bouillon) puis garnir avec un beurre d'ail. Mettre au four et dégustez! un régal pour l'apéritif, facile à manger en une bouchée!

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Les croquilles d'escargot à remplir sont des contenants comestibles pour préparation à base de chair d'escargot et de beurre persillé. Contenance: 72 pièces soit 6 douzaines. Les chairs d'escargots adaptées au remplissage des CROquilles doivent être calibrées petites ou moyennes grosseurs (exemple: verrine de 24 escargots, verrine de 48 escargots et 60 escargots au naturel calibre moyenne taille). Ou trouver des coquilles d escargots vides au. Les CROquilles d'escargot à remplir sont des contenants comestibles à base de farine de blé, farine de soja, lécithine de soja, huile de colza, sel et piment.

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