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Thursday, 4 July 2024

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Depuis 2006, ses Maîtres-chocolatiers vous proposent des chocolats et friandises d'exception, confectionnés à partir de produits de grande qualité. Cette exigence de qualité est une priorité pour la Chocolaterie du Luxembourg, dont les friandises de haute tradition sont élaborées selon un savoir-faire éprouvé. Feuilleté amande chocolat restaurant. Au sein de leur gamme de chocolats de fabrication artisanale, les grands classiques côtoient de nouvelles créations audacieuses; ce qui ne change pas, c'est la grande qualité des matières premières, et le respect rigoureux des normes d'hygiène. Les feuilletés amandes lait se composent de sucre, de cacao, de noisettes et d'amandes, de beurre de cacao, et d'autres ingrédients soigneusement choisis par les Maîtres chocolatiers. Ingrédients: Sucre, masse de cacao, NOISETTES, AMANDES (10%), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille. Peut contenir des FRUITS À COQUE et du SÉSAME. Conservation: À conserver dans un endroit frais et sec.

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 -50%   Référence: 251070000 Poids: 100 G 34. 50 € / Kg Un petit creux? Laissez-vous tenter par ces délicieuses bouchées mille feuilles confectionnées par des maîtres chocolatiers. Leur bon goût de praliné aux amandes effilées ne manquera pas de vous faire fondre! C'est l'idéal pour une pause gourmande et réconfortante. Description Composition Avis Envie d'une pause gourmande? Faites le choix de la qualité! Alliant le fondant du chocolat au lait praliné au croquant des amandes, ces savoureux feuilletés vous laisseront une agréable saveur en bouche. Les amoureux d'amande et de chocolat au lait apprécieront la douceur de cette savoureuse alliance! Les feuilletés amande lait de la Chocolaterie du Luxembourg sont fabriqués à partir d'un praliné d'exception, aux amandes effilées délicatement torréfiées au chocolat au lait. Feuilleté amande chocolat paris. En-cas d'exception, vous pouvez les déguster à tout moment, seul(e) ou accompagné(e). La Chocolaterie du Luxembourg est située en Lorraine, tout près de la frontière luxembourgeoise.

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Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 10 min. Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de chocolat à pâtisser cuillère(s) à soupe de purée d' amandes (facultatif) de sucre cristallisé Préparation Faire fondre le chocolat au bain marie et mélanger la purée d'amandes. Etaler la pâte feuilletée et la tartiner de chocolat fondu. Rouler la pâte feuilletée jusqu'à la moitié. Recommencer l'opération de l'autre coté. Enrouler la pâte dans du film plastique et la placer 30min au congélateur. Préchauffer le four à 200° (Th. 6/7). Sortir le rouleau de pâte du congélateur et le couper en tranches de 5 à 8 mm d'épaisseur. Recette de Cigare feuilleté crème d'amandes et chocolat rapide. Verser du sucre sur chacune des tranches. Répartir les tranches sur la plaque de cuisson (ou sur une grille recouverte de papier sulfurisé). Enfournez 10min et laissez refroidir avant de croquer!

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C'est exactement tout ce que j'aime en ingrédients. Merci! Bises. Coucou Lolo! contente de te retrouver! il aurait été dommage que je ne vois pas cette belle tarte! je suis moins chocolat que toi mais par contre dès qu'il y a de l'amande je me régale toujours. ce doit être un vrai bonheur la dégustation de cette tarte! merci Lolo! gros bisous Coucou Gut! Feuilleté amande chocolat caramel. cela me fait bien plaisir aussi de te revoir dans ma cuisine! j'espère que tu as bien profité de tes petites filles! des bisous bonne semaine Merci Barbara! à toi également 😉 je suis en vacances alors tout va bien! des bises super profite +++ à bientôt ( couchée:o() Oh mince repose toi bien Barbara… tu es gentille je fais que ça justement mais bon mardi profite bien de tes vacances fiston et mari! Elle a l'air vraiment délicieuse! Bon Tu as bien raison d'en profiter et c'est vrai que c'est une très belle association. Et quand on aime le chocolat c'est dans toutes ces versions… Bonne journée Oui j'ai vu çà mais trop tard… penses tu que je puisse quand même participer avec en ajoutant logo et tout ce que va bien?

Poser ensuite le 2e disque dessus et bien souder les bords. Dorer le dessus et laisser reposer au frais pendant 1/2 h. Dorer de nouveau et décorer avec la lame d'un couteau. Recouper tout le tour de la galette afin d'avoir une coupe bien nette et sans coulures d'œuf (ceci afin que la pâte monte de façon régulière et aérienne). Enfourner ensuite à 180 °c pendant 40 min. Recette de Mini feuilletés aux amandes. Laisser tiédir avant de déguster.

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