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): le gâteau doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur, il continuera de "cuire" en refroidissant. Déguster tiède ou froid, et la bonne nouvelle, c'est qu'il est encore délicieux le lendemain! La note des goûteurs: 19/20 L'avis du Gourmand: Un rêve de gosse! Ce cookie géant a fait un malheur auprès de mes collègues! Une combinaison parfaite entre le croustillant extérieur, le moelleux intérieur et le fondant du chocolat! Les Papotages de Nana Cookies chocolat blanc / Matcha. Un vrai plaisir!
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Mais pourquoi n'y avais-je pas pensé avant...? Les cookies, ça je connais bien, j'en fais souvent et à toutes les sauces avec une nette préférence pour les Outrageous chocolate cookies et pour les fabuleux cookies d'Aurélie. Mais finalement, quand on aime, pourquoi se contenter de "petits" cookies? L'idée était pourtant évidente! Guillemette y a pensé avant moi et grand bien lui en a pris! En effet, elle nous présentait, il y a quelques temps un cookie géant, façon gâteau, qui m'avait assez brutalement tapé dans l'œil. Claire Au Matcha: Cookies au thé Matcha et aux pépites de chocolat | Gâteau au thé matcha, Pepite chocolat, Cookies recette. J'ai résisté plusieurs mois avant de tester et là... Extraordinairement fondant, craquant sur les bords et fourré de pépites de chocolat: c'est une merveille de cookie, un cookie de compétition, à découper en parts et pourquoi pas à accompagner d'une glace vanille histoire de pousser le vice jusqu'au bout! Si vous l'essayez, n'hésitez pas à laisser un commentaire ici ou sur ma page Facebook. Et pour avoir un aperçu de toutes mes recettes à venir, rejoignez-moi sur Instagram!
Et donc Claire – qui aime le matcha autant que moi – m'a immédiatement sorti une recette de sa boîte à archives et je n'ai pas tardé pour la tester. Je vous livre d'ailleurs mon expérimentation parce que j'ai réinterprété sa recette avec ce que j'avais dans mes placards. Au final, ça donne complètement autre chose mais je suis très satisfaite du résultat et Doudou aussi. Pour tout vous dire, on s'est enfilé toute la fournée au goûter sans aucune honte. Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) 200 grs de farine 50 grs de sucre de canne non raffiné 10 grs de thé matcha 5 cac de sésame noir et blanc 3 cas de crème de coco 125 grs de beurre doux 1 pincée de sel 100 grs de pépites de chocolat blanc 1 cac de bicarbonate 1 cac de vanille en poudre (ou extrait de vanille, au choix) On commence par préchauffer le four à 190°. Dans une petite poêle, on va faire torréfier le sésame à sec. Recette cookies claire au matcha. Attention, ça brûle très vite alors on reste à le surveiller de près. Dès que le sésame est suffisamment doré (repérez les grains blancs parce que forcément les grains noirs ne changent pas de couleur…), on le retire du feu et on le verse dans un blender.
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 69€ D'ACHATS EN FRANCE INSCRIVEZ VOUS À LA NEWSLETTER ET RECEVEZ UN COUPON DE 10% DE REMISE Cabinet de Curiosité Magique Prévenez-moi lorsque le produit est disponible! Vous recevrez un mail dès que le produits sera disponble Vous souhaitiez avoir une pièce dédiée au monde de Harry Potter? C'est maintenant possible grâce au papier peint créer par Minalima. Le papier peint est intissé avec pour motif la couverture des livres de poudlard. Les dimensions sont faites en fonction du rouleau, avant la pose. Selon le type de colle que vous utiliserez pour la pose du papier peint et la composition de celui_ci, les dimensions peuvent augmenter d'un pourcent. Nous vous recommandons d'utiliser une colle spéciale pour papier peint intissé, pour obtenir de meilleurs résultats. Caractéristiques: Taille du rouleau: 0, 5x10m Grammage: 180g/m² Produit sous licence. More details Frequemment achete ensemble Sac Bandoulière Poudlard 59, 90 € Gagnez 60 points/1, 20 € (Chaque 1, 00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0, 02 € de réduction sur une prochaine commande) Votre panier totalisera 60 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 1, 20 €.
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