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Friday, 19 July 2024

À Osaka, la gastronomie n'est pas en reste. Baptisée la « cuisine de l'Empire », elle concentre une myriade de restaurants. C'est par ailleurs à Osaka qu'est né le takoyaki qui est un soufflé de pieuvre cuite. La ville est également célèbre pour d'autres spécialités culinaires telles que l'Okonomiyaki d'Osaka, une sorte de galette composée de farine de chou râpé, d'œuf, de porc, de bœuf, de calamar, de gingembre et de fromage. D'autres plats typiques japonais se retrouvent aussi à Osaka. Port maritime sur honshu au japon st. Aussi, n'hésitez par à déguster sur place le fameux Kushikatsu, une brochette panée comportant du bœuf, des fruits de mer, de poulet, mais aussi des œufs de caille. Lieux et activités à faire sur place Troisième plus grande ville du Japon, Osaka compte de nombreuses visites intéressantes outre celle du château d'Osaka-jo et du temple de Shi Tenno-ji. L'aquarium Kaiyukan, l'un des plus impressionnants au monde mérite une mention particulière. Cet aquarium permet d'observer de nombreuses espèces marines typiques de la région, mais aussi du Japon.

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- Le Parc National Rishiri-Rebun-Sarobetsu se distingue par l'île volcanique de Rishirie, l'île de Rebun, où poussent plus de 300 espèces de plantes alpestres - Le Parc Sarobetsu Gensei, particulièrement magnifique de juin à juillet quand il est recouvert d'une profusion de fleurs sauvages. Office National du Tourisme japonais 4 rue de Ventadour, 6e étage 75001 Paris Tél: 01-42-96-20-29 Fax: 01-40-20-92-79 site: © Crédit photos: Japan National Tourism Organization

Nagasaki garde encore son quartier chinois (au sens de colonie de personnes originaires de Chine) et compte aussi des églises catholiques dans sa population. Le Kirishitan (le christianisme japonais ( キリシタン)) a continué d'exister dans la clandestinité. Ces kakure Kirishitan (chrétiens cachés 隠れキリシタン) étaient obligés de fouler aux pieds des images de la Vierge Marie et d'autres saints pour certifier qu'ils n'étaient pas chrétiens [ 3]. En même temps qu'étaient exilés les missionnaires catholiques, les commerçants des pays catholiques ont été obligés de quitter le pays, en emmenant avec eux leurs enfants métis mi-japonais mi-européens obligés eux aussi d'abandonner le pays. La majorité de ces personnes extradées a été envoyée à Jakarta en Indonésie et leurs actuels descendants rappellent encore des textes, témoignages émouvants de ces personnes sur la façon dont elles avaient été expulsées par mer depuis leur pays natal. PORT DE HONSHU - 3 - 5 Lettres - Mots-Croisés & Mots-Fléchés et Synonymes. En 1848 le capitaine James Glynn conduit à Nagasaki la première négociation fructueuse avec le Japon sur son ouverture au monde extérieur.

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