Eau De Vie De Poire Artisanale — Foire À La Laine - Nieuil-L'espoir | Vide-Greniers Vienne - 12 Juin 2016

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Monday, 8 July 2024

Retour Nos Eaux-de-vie d'Exception Alcool: 43% Ce fruit si fragile, en provenance de la vallée du Rhône et de la Durance, a la peau rouge pictée de points blancs et a la chair blanche, fondante, juteuse, sucrée mais légèrement acidiluée, savoureuse et très musquée. Le choix de la matière première est primordial: les fruits doivent être sains et non abîmés. Ce fruit à pépins s'élabore comme un fruit à noyau. Après une fermentation naturelle déterminée chaque année de façon précise, les fruits sont distillés de manière artisanale et traditionnelle dans l'un de nos petits alambics en cuivre. Cette eau-de-vie est ensuite vieillie quelques années dans des fûts en inox pour obtenir cette rondeur et cette finesse unique. À l' issue de ce long vieillissement, nous réduisons à 43° avec l'eau de notre propre source des Vosges. Cette eau qui traverse un sous-sol de schiste violet est d'une grande pureté et lui donne une force singulière. NOTE DE DÉGUSTATION L'eau-de-vie de poire williams est la plus appréciée, par son bouquet puissant et moelleux.

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70 L « RESERVE PARTICULIERE » EAUX DE VIE DE FRUITS EXCEPTIONNELLES BOUTEILLES D'EAUX DE VIE D'ALSACE de 0. 50 L « CUVEE MARCEL 2000 » « VENDANGE TARDIVE 2000 » « SELECTION DE GRAINS NOBLES 2002 » – FRAISE D'ALSACE (de fermentation) 45° – LIQUEUR DE NOIX 45° – LIQUEUR DE MIRABELLE 30° – LIQUEUR DE POIRE 30° – LIQUEUR DE FRAMBOISE 30° – LIQUEUR DE PRUNELLE 30° – LIQUEUR DE MYRTILLE 30° – LIQUEUR DE GRIOTTE 30° – CREME DE MURE 19° L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE – SACHEZ APPRECIER ET CONSOMMER AVEC MODERATION La Revue des Vins de France C'est avec grand plaisir que nous vous annonçons que la Distillerie Windholtz à été élue meilleure distillerie d'eaux-de-vie de fruits au monde! Nous avons également un très beau compte rendu sur notre eau-de-vie de Coing: « Cette dégustation représente un moment absolument pur et persistant grâce à la texture retrouvée du fruit, alliée à une explosion aromatique sans équivalent. L'un de nos princes de Ribeauvillé s'est ici encore depassé: l'empreinte au nez est absolument hors limite alors que la bouche et la finale, entre le fruit et le végétal, mais aussi l'élégance et la puissance, confinent à l'exception.

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EAU-DE-VIE DE POIRE WILLIAMS DÉGUSTATION A l'œil, robe translucide, brillante aux reflets cristallins avec de belles larmes. Au nez, cette eau-de-vie se distingue par sa richesse et intensité aromatique qui caractérise pleinement la poire williams. En bouche, un fruité incomparable on a presque la sensation de croquer la poire et de ressentir le granulé subtil de ce fruit bien mûr et juteux. Une finale en bouche longue et persistante. DISTILLATION ET VIEILLISSEMENT L'eau-de-vie de Poire Williams est obtenue par double distillation de poire williams récoltées dans de la vallée du Rhône par un petit producteur partenaire. Elle est l'eau-de-vie par excellence au caractère chaleureux qui exprime avec talent la richesse de sa terre d'origine. Vieillissement 3 années au minimu. L'ART DE LA DÉGUSTATION, UNE INITIATION À L'ÉVEIL DES SENS Tout commence par le choix du verre – sélectionnez de préférence un verre tulipe- qui va permettre à l'eau-de-vie d'exprimer toutes ses qualités. Versez ensuite l'eau-de-vie, 2 à 3 cl, dans le verre tulipe frappé (verre givré) l'eau-de-vie, en se réchauffant, exprimera ainsi toute sa quintessence, tous ses arômes et le plaisir de cette dégustation sera intense.

Accueil Boutique en ligne Nos eaux-de-vie ''Grande Réserve'' Connexion | CGV | Mon Panier Toute la Gamme Ouvrir le sous-menu Offres spéciales Nos eaux-de-vie ''Tradition'' ''Grande Réserve'' ''Coeur de Chauffe'' ''Vieillies en barriques'' Nos Whiskies Single Malt Welche's Whiskies Whiskies Veuve Goudoulin Nos Gins Nos liqueurs Nos crèmes et apéritifs Fruits captifs Nos Vodkas Vodka. G Coffrets cadeaux Nos Armagnacs Millésimés & Assemblages Millésimes 1960 à 1969 Millésimes 1970 à 1979 Millésimes 1980 à 1989 Millésimes 1990 à 2003 Les Assemblages NOUVEAUTES Retrouvez les Armagnacs de notre partenaire, Veuve Goudoulin, sur leur boutique en ligne: Gamme: ''Grande réserve'' 43% vol. bouteille de 70 cl 46, 00 € Un choix des meilleures cuves ainsi qu'un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l'élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Cette eau-de-vie donne l'impression de croquer un fruit bien mûr tant son parfum est intense et représentatif de ce fruit ensoleillé. FRAIS DE PORT EN BAISSE NOS ENGAGEMENTS Une question?

Informations Dans le cadre de la Foire à la laine des 15 et 16 juin prochain, Festi'Nieuil propose un marché de produits locaux, artisanats, foire à tout le samedi de 8h à 18h. L'emplacement est gratuit pour les professionnels, il est juste demandé une caution de 100 euros afin d'éviter les inscriptions abusives.

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Important! Evènement passé Carte Business Platinum American Express Une carte de paiement internationale pour les dirigeants de TPE-PME et les professions libérales. En savoir plus... Description: 11*foire à la laine animée par la BANDA D'LYRES samedi:Marché traditionnel. Vente de la laine des producteurs aux négociants. Grand jeu de LASER GAME de 14h30 à 19h, 2 euros par personne pour une partie de 15 mn. Le soir une paëlla (12 euros résa 0643947819) puis FERIA LANDAISE (21h30)avec la GANADERIA AVENTURA. Défilé aux lampions et feu de ogramme du dimanche: Grand vide grenier, Randonnée pédestre, A 15h finale des JEUX LANDAIS et démonstration de course landaise Horaires * Date: du 09 juin 2018 au 10 juin 2018 Horaire: de 08h00 à 18h00 (*): Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer. Lieu: 86340 - Nieuil-l'Espoir - Centre bourg Foire à la laine: Hôtels et locations proches. Réservez votre séjour Nieuil-l'Espoir maintenant!

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Foire à la laine Nieuil l'espoir Horaire: 7h 18h Allée du champ de foire 86340 Nieuil l'espoir (Vienne) Info visiteurs: Animation par la Banda de Dissay. Fête foraine, buvette et restauration sur place. Spectacle de danse folklorique sur échasses fixe et itinérant dans les allées à partir de 14h. Info exposants: Café offert aux exposants' à venir chercher avant midi. Animation par la Banda de Dissay. Spectacle de danse folklorique sur échasses fixe et itinérant dans les allées à partir de 14h.

Autres manifestations dans les communes voisines ROCHES-PREMARIE-ANDILLE, VILLEDIEU-DU-CLAIN, FLEURE, VERNON, GIZAY, ASLONNES, NOUAILLE-MAUPERTUIS,