Sélection De Matériel Pour Boucherie, Charcuterie, Traiteur – Vente Immobilière Rouvignies

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Saturday, 10 August 2024

Trancheuse avec système à courroie. Availability: 996 In Stock Machine sous vide Bartscher Machine sous vide aspiration extérieur - Barre 400 mm - Casselin Permet d'éliminer rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et de les sceller afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu. En acier inoxydable Aspiration extérieure Commande digitale Cycle de travail semi-automatique Barre de soudure: 400 mm Pompe à vide: 20 L / min Puissance: 250 W / 230 V Dimensions: L 420 x P 260 x H 130 mm Poids: 9 Kg Availability: 986 In Stock Trancheuse à jambon professionnelle rouge de diamètre 250 mm, de la marque Casselin Trancheuse idéale pour trancher jambon et charcuterie.

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Afin de compléter vos ustensiles de cuisine pour être au top, vous pourrez trouver des mallettes de couteaux pour la découpe de la viande, des couteaux électriques, des fusils à aiguiser vos couteaux, des conteneurs, des bacs GN, des boîtes en tout genre, des poubelles ainsi que les sacs qui vont avec, des sacs d'emballage sous vide ainsi que du film pour conserver la fraîcheur de vos préparations et pour finir des planches à découper et à pain ou des ramequins et plats. Afin d'exercer au mieux votre métier, voici les machines professionnelles à votre disposition pour une pratique encore plus exceptionnelle: des trancheuses, des rôtissoires, des poussoirs à saucisses, des hachoirs à viande, des tables en inox, du chef ou encore de plonge, des supports à placard. La viande hachée est un des viandes les plus vendues par les bouchers En premier lieu, nous vous invitons à découvrir le hachoir à viande. Matériel boucherie : équipement et accessoire de boucher. Celui que nous allons vous présenter provient de la gamme de produits de la marque Santos.

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En effet, vous pourrez trouver des rôtissoires pour 7 poulets au minimum et jusqu'à 72 poulets. Matériel professionnel pour charcuterie la. Vous pourrez donc combler facilement les attentes de votre clientèle. Finarome vous propose tout le matériel dont vous aurez besoin pour équiper votre boucherie, du couteau à la chambre froide en passant par les tabliers. Nos produits sont sélectionnés parmi plus de 40 marques reconnues pour leur savoir-faire et leurs produits de qualités. Tous nos produits sont garantis au minimum 1 an pièces.

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Convient aux sacs d'emballage sous vide lisses ou gaufrés. Pour les sacs sous vide compatibles, veuillez vous reporter à l'onglet ci-dessous. NB: le remplacement de la barre de soudure n'est pas couvert par la garantie. Matériel professionnel pour charcuterie en. -16% Trancheuse à viande professionnel 300mm Marque: Buffalo Dimensions: 485(H)x 452(L)x 437(P)mm Puissance: 1. 23A Alimentation: 230-240V Poids: 17. 5kg. Prise: oui Structure en aluminium anodisé Epaisseur de coupe réglable Aiguiseur de lame intégré Kit de retrait de lame pour un nettoyage aisé Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0, 91€ par unité vendue Chariot à Carcasses Inox 304 11 Dents Machine Sous Vide Bartscher Hachoir à viande professionnel avec une capacité de 160kg/h de la marque Santos -32% Trancheuse à jambon professionnelle 300 mm - Version avec lame verticale. - Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour des charcuteries. - Course du chariot 265 mm, plateau 275xh260 mm - Epaisseur de coupe 0 -13 mm - Machine compacte mais avec une capacité de coupe importante.

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