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Thursday, 18 July 2024

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Yotam OTTOLENGHI est l'auteur de Plenty, Plenty More, et co-auteur avec Sami Tamimi de Ottolenghi et de Jérusalem, qui a été nommé Livre de cuisine de l'année par l'Association internationale des professionnels de la gastronomie, et Best International Cookbook par la Fondation James Beard. Ottolenghi vit à Londres, où il possède un groupe éponyme de restaurants et d'un restaurant haut-de-gamme, le Nopi. Voici donc cette fois, le fameux livre du NOPI, restaurant réputé de Londres. Ici, les feuilles de pandan rencontrent les graines de grenade, l'anis étoilé répond au sumac, et le miso se mélange à la mélasse dans une collection de 120 nouvelles recettes du restaurant de Yotam Ottolenghi. NOPI - Ottolenghi | Les Touilleurs - Boutique Crème. En collaboration avec le chef à la tête du NOPI Ramael Scully, ce voyage de Yotam du Moyen-Orient à l'Extrême-Orient en est un de saveurs et d'audace, avec des rebondissements surprenants tout au long du chemin. / Ed. Appetite par Random House, 2015, 336 pages, couverture rigide, 20 x 27. 5 cm (EN ANGLAIS SEULEMENT)

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Mettre en vente Gratuit Favoris S'identifier Ottolenghi Adresse vérifiée 8311 Brütten Membre depuis 2016 Adresse vérifiée 8311 Brütten Membre depuis 2016 100% 16 articles vendus / 3 articles achetés Offres Evaluations Toutes les catégories Prix État Type de vente Proximité Livraison Type de vendeur Plus de filtres Ne manque plus aucune offre de Ottolenghi Clique sur le bouton pour être informé des nouvelles offres. CG Paramètres des cookies Impressum Aide News Jobs Assistant ricardo

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