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Vie économique de Seine-et-Marne La Seine-et-Marne s'est profondément transformée ces dernières années, sous l'effet d'une urbanisation et d'un développement accélérés. Elle est désormais le 10e département le plus peuplé de France. Ce dynamisme démographique s'accompagne d'un fort développement économique, comme en témoignent la création de plus de 100 000 emplois ces 20 dernières années et le très fort taux de création d'entreprises. Le secteur tertiaire dynamise l'économie seine-et-marnaise tandis que l'industrie (imprimerie, papier, verre, travail des métaux, chimie, équipements automobiles) connaît certaines difficultés liées aux mutations économiques et à la crise de 2008. Mais certaines industries de moyenne-haute technologie parviennent à résister comme l'aéronautique, les câbles et la fibre… Le tourisme, le commerce, les services ou encore la logistique deviennent les nouveaux secteurs-clés. Trouvez un déménageur à Torcy pour vous aider sur Aladom. Sur le plan de l'emploi, la Seine-et-Marne occupe la sixième position en Ile-de-France malgré de réels atouts.

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pommes de terre 11 Juin 2013 Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog J'avoue que je commence à désespérer de voir l'été s'installer pour de bon. Pas vous? La nature a pris du retard, les produits de saison aussi. Ceux que l'on trouve sur les marchés sont loin d'être reluisants, à l'exception des salades, qui elles, s'épanouissent. Gâteau à la tomme fraîche gris. Du coup, les bons plats d'hiver n'on pas encore quitté notre table. Samedi dernier, nous avons dîné d'un plat digne des sports d'hiver, le gâteau à la Tomme et à la poitrine fumée, devant un feu de cheminée. Précisons que nous étions le 7 juin… Voici la recette, n'hésitez pas, le beau temps n'est pas pour tout de suite! Les ingrédients pour 6 personnes: ● 8 pommes de terres cuites à la vapeur ● 250g de Tomme ● 15 tranches de poitrine fumée ● 2 cuillers à soupe de crème fraîche ● 1 cuiller à soupe d'herbes de Provence ● ½ cuiller à café de poivre moulu ● ½ cuiller à café de sel Préparation 1. Préchauffer le four à 180°C. Couper les pommes de terre en rondelles.

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Ingrédients: 400g de tomme fraiche de saint Nectaire 250g de farine 1 sachet de levure chimique 120/130g de sucre 4 œufs 1 pincée de sel Préparation: Mélangez les œufs avec le sucre et le sel, ajoutez la farine et la levure puis la tomme émiettée. Gâteau à la tomme friche belle de mai. Mélangez bien (la pâte n'est pas lisse car elle contient des morceaux de tomme). Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire 40 min dans un four préchauffé à 180/200°c. ( le gâteau de tomme est cuit quand la lame d'un couteau plantée dedans ressort sèche) Bon appétit...

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Accueil > Recettes > Gâteau de pommes de terre à la tomme 800 g de pomme de terre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Eplucher, laver et couper en tranches les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur. Faire fondre le beurre. Graisser un moule à manquer, mettre au fond une couche de pommes de terre, du beurre fondu et les tranches de fromage (on peut mettre un autre fromage autre que la tomme). Recommencer à nouveau les couches, puis passer au four à 20 min à 180°C (thermostat 6). Note de l'auteur: « » C'est terminé! Gâteau de Tomme des Pyrénées Chaud. Qu'en avez-vous pensé? Gâteau de pommes de terre à la tomme Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.