Marmite Ou Faitout Professionnel Pour Chr - Inox - Procuisson | Papier À Lettre Gratuit Pour Mail

Paysage Pays De La Loire
Sunday, 30 June 2024

Généralement, l'acier inoxydable utilisé pour la fabrication est 18/10, ce qui signifie qu'il comporte 18% de chrome et 10% de nickel, pour une efficacité optimale correspondant aux valeurs maximales autorisées. Les batteries de cuisine en inox disposent en outre d'un fond capsulé, composé d'un cœur en aluminium enfermé entre deux couches d'inox, qui permet une diffusion parfaitement homogène de la chaleur. La plupart de ces casseroles et poêles sont compatibles avec les plaques à induction. Enfin, les cocottes en inox sont de plus en plus conseillées par rapport aux faitouts en aluminium. En effet, l'aluminium peut migrer vers les aliments pendant la cuisson, ce qui est toxique à long terme. Le faitout en cuivre et le faitout en fonte, des outils traditionnels appréciés Les faitouts en cuivre présentent les meilleures performances en cuisine. Très conducteur, le cuivre assure une température uniforme, constante et maîtrisée sur toute la surface de la casserole. Faitout - grand faitout - faitout professionnel - faitout haut - plat à rotir - LSA. Cependant, le cuivre est lourd et exige un entretien régulier, pour éviter l'apparition du vert-de-gris.

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Dans une cuisine, il est important d'être bien équipé. Pour cela, nous vous proposons une gamme de faitouts avec leur couvercle en inox. Nos faitouts sont adaptés à tout type de chauffe y compris l'induction. Le fait tout est très apprécié par les... Nos faitouts sont adaptés à tout type de chauffe y compris l'induction. Le fait tout est très apprécié par les amateurs et chefs cuisiniers. Il s'agit d'un ustensile de cuisson tr-s polyvalent vous permettant de cuisiner, réchauffer, cuire, mijoter, braiser. Il s'agit de l'ustensile idéal car il permet de préparer des plats très rapidement en garantissant une cuisson homogène. Marmite ou Faitout professionnel pour CHR - INOX - PROCUISSON. De plus, de part sa contenance le faitout vous permet de cuisiner pour un grand nombre de personne. Tous nos faitouts sont fabriqués en acier inoxydable 18/10. Cette appellation 18/10 permet de garantir que votre ustensile est adapté à un usage en cuisine tant sur le plan de la sécurité alimentaire qu'à sa résistance aux chocs et hautes températures. L'acier inoxydable 18/10 est votre allier.

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Le faitout de la marque professionnelle Bourgeat est idéal pour faire mijoter vos plats et obtenir une cuisson uniforme. La gamme en acier inoxydable « Excellence » a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables. Convient pour une utilisation commerciale intensive. Faitout inox professionnel vitrier. Caractéristiques: Marque: Matfer Bourgeat Capacité: 18, 3 L Dimensions: 170(H) x 360(Ø) mm Poids: 5, 14 kg Compatible tous feux Compatible lave-vaisselle Manches et poignées isolantes Bord verseur renforcé Poignées soudées incassables Compatible induction Couvercle: K837 Référence K793 Date de disponibilité: 2022-05-08 Fiche technique Capacité (L) 18, 3 Couleurs Inox Matières Acier inoxydable Compatibles induction Oui Produits batteries de cuisine Faitout Hauteur (mm) 170 Poids Net (kg) 5, 14

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