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Par conséquent, la capacité de refroidissement d'une petite chambre froide est parfaite pour garantir une meilleure conservation. Que demander de plus qu'un matériel frigorifique respectant à la fois la qualité des aliments ainsi que la chaine du froid! Une économie d'énergie Pour un matériel frigorifique ayant une plage de température à la fois négative et positive, le dégivrage est essentiel. Le manque de dégivrage engendre une surconsommation énergétique. Cependant, la petite chambre froide professionnelle est dotée d'un système de dégivrage automatique. De coup, elle présente une moindre consommation d'énergie, ce qui réduira considérablement le prix de l'électricité de l'établissement CHR. Le fonctionnement de toute chambre froide professionnelle est similaire aux autres modèles d'appareil de réfrigération. Une petite chambre froide professionnelle utilise un groupe frigorifique qui, par la suite, produit du froid. Ce froid généré par le groupe frigorifique offre la température de stockage nécessaire aux produits.
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Même de petite taille, cette chambre froide pourra répondre à vos besoins en stockage. Etant dotée d'un groupe froid placé au-dessus de la chambre, cette chambre froide permet la réfrigération des aliments dans la condition optimale. Le système d'éclairage LED dans la chambre froide facilite la prise en main des produits. D'ailleurs, la LED est réputée par son émission de chaleur quasi-nulle. Dimensions: 1000 mm de largeur, 1000 mm de profondeur, 2615 mm de hauteur; Capacité de stockage: 1, 44 m3; Tension d'alimentation: 230 V; Liquide réfrigérant: R 404 A; Température: -18° C; Dimensions intérieures: 840 mm de largeur, 840 mm de profondeur, 2040 mm de hauteur; Porte: sécurisée; Epaisseur (isolation): 80 mm; Eclairage: oui (LED); Poids (brut): 306 kg; Poids (net): 167 kg. En tout, une petite chambre froide présente un dispositif idéal pour les petits espaces. Dans le cas où vous voulez consulter d'autres produits, n'hésitez pas à jeter un coup d'œil sur « », la référence en termes d'appareils de réfrigération professionnels.
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La conservation des aliments doit se faire dans un espace de stockage respectant toutes les normes requises. En effet, pour une restauration professionnelle, il est primordial de se doter d'une installation servant d'espace de stockage aux aliments. Cela est dans le but de préserver leur qualité et leur texture pour la prochaine préparation. Ainsi, il est conseillé de disposer d'une chambre froide professionnelle. Cet équipement frigorifique permet de stocker les aliments dans la température optimale. Cependant, si l'établissement manque d'espace, l' installation d'une petite chambre froide est recommandée. Pour cela, le texte va présenter les avantages et le fonctionnement d'une petite chambre froide positive. Un gain d'espace dans l'établissement Le premier avantage d'une petite chambre froide se base sur sa taille. En effet, ses dimensions rétrécies, à peu près équivalentes à celles d'une armoire réfrigérée, lui permettent d'éviter l'encombrement d'espace dans la restauration. Or, même étant petite, la chambre froide possède la capacité de stockage suffisante pour mettre aux frais une quantité de produit assez conséquente.
LxPxH intérieur (mm) 840x840x2040Verrouillable OuiÉpaisseur d'isolation (mm) 80Poids brut (kg): 314Poids net (kg): 174 Options: Grilles de rangement (825 x 780mm): 50, 00€ par grille Question Pas de questions pour le moment. Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question! 1 autre produit dans la même catégorie:
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De plus, la croisière emprunte une route spéciale, moins touristique et unique, de la baie d'Halong et de la baie de Lan Ha, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Toutes les cabines sont bien conçues avec de grandes fenêtres donnant sur la magnifique vue sur la baie d'Halong et des installations modernes afin que les passagers ne perdent aucun instant au milieu de la baie. La jonque Orchid promet de vous offrir l'un des voyages les plus mémorables de votre vie! Jour 1: Hanoi – Cat Ba – Grotte Trung Trang Jour 2: Tra Bau – Ao Ech – Cat Ba – Hanoi La jonque Mon Cheri Si vous aspirez aux choses les plus raffinées de la vie, cherchez un peu d'aventure et éprouvez du plaisir à vous sentir spécial, venez profiter d'un style de vie glamour à bord de la croisière 5 étoiles Mon Cheri. Croisière privée baie d'halong. En partance du port de Got, le trajet depuis le vieux quartier de Hanoi prend 2 heures, ce qui vous évite une conduite longue, ennuyeuse et fatiguée. Dès que vous monterez à bord du Mon Cheri, vous vivrez un luxe absolu sur l'eau avec un extérieur exquis et un intérieur luxueux et confortable.
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me conseille tu de reserver sur place ou en avance en ligne? Merci avance pour ton aide Marine Bonjour Marine, Nous sommes passés par l'agence Catbaventures qui part de l'île de Cat Ba. Les gros bateaux partent tous d'Halong city, le fait de partir de Cat Ba permet de les éviter et de passer dans des baies très peu fréquentées. La plupart du temps, nous étions absolument seuls pendant la croisière. Il y a peut-être d'autres agence qui partent de Cat Ba, à vérifier. Croisières et visites en Baie d'Halong | Agence de voyage locale au Vietnam. Les seules choses que nous avions réservées à l'avance étaient cette croisière et le Trek-Homestay à Sapa parce qu'on ne voulait pas les manquer. Ils ont quelques bateaux mais pour être certain de visiter dans de bonnes conditions il vaut peut-être mieux réserver… N'hésite pas si tu as d'autres questions, Céline et Christophe Marie Bonjour, Merci pour ce magnifique blog et vos conseils avises. Je vais voyager avec une amie au Vietnam en Decembre prochain. Nous pensions faire le trajet de nuit entre Hue et Hanoi en train ce qui nous ferait arriver vers 5h du matin a Hanoi.
Nous sommes recommandés par le Guide du Routard, le Petit Futé, le guide Hachette évasion. Années 2013 – 2014 – 2015 – 2016 – 2017 – 2018 – 2019 – 2020.