Menu D Une Creperie, Programme Immobilier Neuf - Le Versoud (38420) : Appartements Et Maisons | Bfm Immo
Comme dans beaucoup de restaurants, les menus sont souvent plus intéressants financièrement parlant, mais emmènent aussi à... manger plus. Si vous avez fait de votre crêperie au coin de la rue votre fief pour déjeuner, mieux vaut vous abstenir de prendre le menu du midi chaque fois. Variez les plaisirs en prenant si cela vous est possible, parfois juste une galette ou une salade composée. « Si on y prend ses repas régulièrement, on se rend rapidement compte que les fruits et les légumes sont très mal représentés dans ces établissements. Pour conserver l'équilibre, tout sera dans la composition, en n'oubliant pas qu'il vaut mieux deux galettes pas trop garnies qu'une trop chargée. », précise Béatrice de Reynal, docteur en nutrition. Oubliez les entrées et les apéritifs! Menu d une creperie. Si vous avez prévu de faire attention à votre ligne, il faudra prendre soin d'éviter le menu complet avec entrée-plat-dessert. Dans les crêperies, les entrées sont peu nombreuses: on y retrouve des terrines, des assiettes de charcuterie, parfois une soupe ou une salade.
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Un grand choix qui est rendu possible grâce aux partenaires locaux et qui mérite bien un déplacement depuis les régions de Rezé, Orvault et de Vertou. Quel que soit votre choix, vous profiterez de la saveur des galettes au blé noir et des crêpes sucrées au froment. On retrouve aussi le blé noir entouré de pommes de terre, saumon fumé et curé nantais pour des repas plus généreux. Pour satisfaire une petite faim, laissez-vous tenter par une Auvergnate, avec son mélange poires, bleu d'Auvergne et salade aux noix. Menu d une creperie paris. Si vous avez besoin de reprendre des forces, une galette Roma aux saveurs de l'italie, Régina telle une pizza ou encore saucisse frites comme après un bon match de foot, pour sa richesse culinaire. Les crêpes au froment peuvent s'accompagner selon vos goûts avec de la confiture, du Nutella, des pommes cuites ou de la banane. N'hésitez pas à prendre votre temps pour parcourir le menu afin de trouver celle qui vous mettra l'eau à la bouche. Pour plus de renseignements sur la carte, vous pouvez contacter votre restaurant crêperie La Crêperie du Bouffay au 02 40 89 10 14.
Méfiance cependant: un œuf (87 cal), une tranche de jambon (100 cal), du fromage râpé (120 cal pour deux pincées! )… « Si vous avez la main lourde, la galette atteindra facilement 300 ou 400 calories », explique Béatrice de Reynal. Oubliez les galettes spéciales: galette de la mer, norvégienne, montbéliarde… Les recettes originales et spéciales de la carte contiennent aussi beaucoup trop d'ingrédients gras comme du fromage, de la charcuterie (saucisses, andouilles…), de la crème fraîche. L'idéal est de prendre une galette à composer soi-même, lorsque cela est proposé, avec un ou deux ingrédients comme du jambon blanc, du poisson, un œuf ou de la volaille, des légumes (champignons, tomates, oignons…). En plus: demandez une salade verte à côté. Crêpes: attention à ces garnitures Oubliez les crêpes trop élaborées. Menu d une creperie chez. Certes leur base est réalisée avec de la farine, des œufs, du lait, du sucre et un peu de bière. En soi, on considère en moyenne que 100 grammes de pâte à crêpe nature contiennent environ 300 calories, ce qui amène une crêpe simple sans aucune garniture à environ 50 à 60 calories.
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