Salade De Lotte Et Crevettes – Norauto : Un Écart De Prix D'huile Surprenant - Réparation Voiture - Forum Que Choisir
40 min Facile Lotte et crevettes au curry 9 commentaires 16 crevettes bouquet 1 kg de lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 c. à soupe de gingembre 2 c. à soupe de poudre de curry 20 cl de lait de coco le jus et le zeste d'un citron vert 30 g de beurre 1 bouquet de coriandre sel, poivre 1. Décortiquez les crevettes et coupez la lotte en tronçons. 2. Pelez, épépinez les tomates et concassez-les. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? 3. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, faites revenir, à feu doux, les oignons pelés et émincés, la cannelle et le gingembre. Émincer ses légumes Tailler un oignon 4. Ajoutez le poisson, le curry, les tomates, mouillez avec le lait de coco, bien mélangez et laissez cuire 20 min à feu doux. 5. 5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les crevettes, le jus et zeste de citron, poursuivez la cuisson. 6. Au moment de servir, parsemez de coriandre ciselée, accompagnez de riz parfumé. Comment ciseler ses herbes? Astuces Pour cette recette de Lotte et crevettes au curry, vous pouvez compter 20 min de préparation.
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Pendant ce temps, hachez les herbes. Coupez la lotte en lamelles et décortiquez les crevettes. Dans une poêle, faites sauter les lamelles de lotte et les crevettes dans 3 c à s d'huile d'olive chaude. Egouttez les haricots. Versez-les dans un saladier et assaisonnez-les avec les herbes et le reste d'huile d'olive. Donnez quelques tours de moulin à poivre et salez. Mélangez et incorporez les lamelles de lotte et les crevettes. Servez tiède. Durée: 75 minutes ( 30 minutes de préparation - 45 minutes de cuisson) pour 6 personnes Rating moyen: 3. 5 / 5 par 19 personnes Vos commentaires & questions 0 / 5
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20 min Facile Brochettes de lotte et crevettes 0 commentaire 1 citron jaune 200 g de coquille Saint-Jacques 200 g de crevettes décortiquées 300 g de lotte 100 g de poivron jaune 200 g de tomates herbes de Provence huile d'olive sel, poivre 1. Enfilez-les sur les brochettes en alternant un dés de poivron, de lotte, de tomate, une crevette, un dés de tomate, une coquille Saint-Jacques et un dés de poivron. Vous pouvez, si vous le souhaitez, ne pas utiliser de coquilles Saint-Jacques. 2. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Saupoudrez de fines herbes. 3. Faites cuire les brochettes 10 min au gril ou au barbecue. 4. Servez avec un quartier de citron. Astuces Pour cette recette de Brochettes de lotte et crevettes, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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Lotte au muscadet parée de moules et crevettes, recette de qualité Menus & repas Ingrédients Préparations Fêtes & événements Moments de la journée Origines Rendons la place qui revient à ce magnifique vin "vert" qu'est le muscadet. C'est sa fête alors laissons-le accompagner la lotte, les moules et les crevettes... Poissons Pour 4 personnes: 800 g de lotte en filets 20 moules 12 crevettes roses 25 cl de muscadet 2 c-à-s crème 1 c-à-s farine 80 g beurre 3 échalotes 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel et poivre Les recettes: muscadet (11 recettes) Préparation Cuisson des moules Nettoyer les moules et éplucher les échalotes Faire chauffer à feu vif la moitié du muscadet dans une casserole fermée jusqu'à ce qu'elle soit bien remplie de vapeur. Ensuite ajouter 1 échalote coupée, le thym, le laurier et les moules. Laisser cuire dans la casserole jusqu'à ce que les moules soient ouvertes. Bien remuer la casserole de manière à ce que les moules soient toutes ouvertes. une fois les moules ouvertes.
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Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (366g) Calories: 404Kcal Glucides: 6. 2g Lipides: 14. 2g Gras sat. : 10. 1g Protéines: 61g Fibres: 3. 2g Sucre: 3. 3g ProPoints: 10 SmartPoints: 9 Sans gluten Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc Condrieu Vallée du Rhône, Blanc Montagny Bourgogne, Blanc Vous allez aimer A lire également
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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