Recette Mosli Poulet Tunisie Annonce | Le Livre De La Sagesse - Document Pdf

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Thursday, 4 July 2024

Coucou les gourmands aujourd'hui, ma cuisine sent le mosli d'jej, un plat tunisien que j'adore pasque leger gouteux et facile aussi…:) Un poulet rôti au four avec des pommes de terre toutes zolies coupées en lamelles et dentelé sont fondantes et delicieusement parfumées! Recette mosli poulet tunisienne. la chair du poulet est tendre et bien épicée! La cuisson au four est rapide pasque je fais cuire legerement le poulet avant, bien sur cette façon de cuire m'est propre ainsi que la recette, l'originale est encore plus simple sans les herbes:) …je l'ai servi avec du bon pain fait maison (ici la recette).. J'espere que vous aimerez aussi comme les miens …!!! Ingrédients Un poulet nettoyé 1 c a c de romarin séché 1 c à c thym Qq gousses d'ail Sel, poivre 1c a c de curcuma 3 Lauriers Noix de muscade râpée Le jus d'un demi-citron 1 oignon huile Préparation du poulet et cuisson: Dans un grand bol, bien enveloppé le poulet de ces herbes et épices ainsi que le jus de citron couvrir et laisser qq heure au frais ou mieux toute une nuit!

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Par | 07 Mars 2022 à 11:40 Les ingrédients: 5 morceaux de poulet 2 Pommes de terre 2 tomates 2 oignons 2 piments verts 5 càs d'huile d'olive 1 c. à café de moutarde 1 c. à café d'ail écrasé 1 c. à café de curcuma Sel et poivre Thym et romarin Persil finement découpé Préparation: Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Faire de même avec les tomates, les piments et les oignons. Plat principal : Mosli 3alouch de la cuisine tunisienne. Dans un bol, verser l'huile et ajouter la moutarde, le curcuma, le sel et le poivre et mélanger. Dans un grand plat allant au four, mettre l'oignon, ajouter l'ail et un peu d'huile. Placer les morceaux de poulet ainsi que les pommes de terre. Verser au dessus la sauce des épices ajouter les légumes avec un peu de thym et de romarin. Couvrir d'eau chaude et enfourner à 180° pendant 40 minutes environ. Au moment de servir, décorer d'un peu de persil et d'oignon finement coupé.

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Régalez vous! !

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Puis recouvrir d'un demi-litre d'eau et ajouter une grande cuillère de curcuma, une petite cuillère de poivre noir, une petite cuillère de tabel et éventuellement de l'ail. 7. Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce se soit un peu épaissie. Hacher le persil. 8. Préparer les assiettes avec des pommes de terre, tomates et piments frits et une cuisse de poulet, le tout recouvert de sauce. Mon mosli de poulet... Un plat tunisien haut en couleurs et en saveurs ! - Le blog de cuisineetcitations-leblog. Ajouter selon les goûts du persil et du citron sur le poulet, sans oublier quelques olives pour agrémenter le plat. Bon appétit ou plutôt "Chahya tayba"! Et pour présenter cette délicieuse recette tunisienne, découvrez la jolie vaisselle artisanale de Samak, spécialiste de l' artisanat tunisien. *Qui est Rafika? Rafika, c'est la mère de Wahid et elle est ce qu'on appelle en tunisien une "saneffa", une excellente cuisinière! Avec ses recettes, vous pouvez être sûrs de vous régaler!

Dans une casserole, mettre un peu d'eau (20cl), un tomate coupée en petits morceaux et une cuillère de Curcuma. Bien délayer et versez sur les légumes et la viande. Laissez mariner pendant une heure au frais. Mettre au four pendant 40 minutes. Faire revenir quelques minutes les piments dans un peu d'huile... Et mettre sur le plat. Mangez les legumes et leur sauce avec du pain frais... Recette mosli poulet tunisiens. A vos tabliers, c'est a vous maintenant! J'espère que vous vous régalerez autant que nous... Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Ma cuisine tunisienne

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Je suis les yeux et le coeur si plein et!!!! mes émotions sont juste!!! ce qui est exactement comment un critique professionnel résumerait un livre. Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins Sabrina Blondeau C'ÉTAIT TOUT CE QUE JE VOULAIS ÊTRE ET PLUS. Honnêtement, j'ai l'impression que mon cœur va exploser. J'ADORE CETTE SÉRIE!!! C'est pur ✨ MAGIC Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes