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Le puzzle des rotations Dès que l'on prononce le mot "rotation" au potager, les oreilles s'ouvrent et les fronts se plissent. C'est un sujet épineux qui fait suer de nombreux jardiniers amateurs. Il faut reconnaître que c'est un vrai casse-tête chinois et à la lecture de certains livres, on en viendrait presque à couper les haricots en quatre! Tableau rotation des cultures au potager pdf 2018. Dans cet article, vous allez découvrir pourquoi cette pratique est devenue inutile quand on fait un potager dit "naturel", c'est-à-dire qui respecte la vie du sol. La rotation des cultures, c'est quoi? C'est une planification des cultures qui veille à ne pas cultiver plusieurs fois de suite un même légume au même endroit du potager. Pourquoi a-t-on inventé la rotation des cultures? Parce que des cultivateurs ont remarqué qu'il se produisait un appauvrissement du sol et une augmentation des maladies et des ravageurs, quand ils faisaient pousser plusieurs années à la suite les mêmes légumes dans le même champ. Il existe plusieurs méthodes de rotation des légumes.
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Sinon elles seraient vite envahies par les parasites et le sol deviendrait carencé. Mais vous vous rendez bien compte que plus le potager est petit et plus le nombre de légumes différents est grand, plus c'est difficile d'appliquer ces principes de rotation. C'est même quasiment impossible! Prenons par exemple un potager en carrés. Dans un bac composé de 9 carrés, il va y avoir 9 légumes différents! Rotation des cultures au potager | Le Club des Jardiniers Gourmands. Et dans le bac d'à-côté, des légumes encore différents! Or ce qui nous intéresse, les jardiniers d'aujourd'hui, c'est d'avoir du plaisir à cultiver notre petit coin de biodiversité chez nous. Nous aimons diversifier les légumes et expérimenter des variétés inhabituelles, même si cela se fait parfois au détriment de la productivité. Alors dans un petit potager, que faire? Déjà, il faut savoir qu'un sol ne s'épuise pas d'un seul coup d'une année sur l'autre! Heureusement et cela permet beaucoup de souplesse dans la répartition des légumes. Il faut surtout apporter régulièrement de la matière organique, ce qui va éviter l'apparition de la plupart des problèmes de carences.
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Les légumes-fruits sont de gros consommateurs d'éléments nutritifs. Il est important d'ajouter du fumier avant la plantation de ce légume. Avantages de la rotation de culture La culture en rotation joue un grand rôle dans l'élimination des organismes nuisibles (les champignons, petits insectes ainsi que les maladies) dans les cultures. Elle permet aussi de rompre avec le développement et les résistances des adventices. Tableau rotation des cultures au potager pdf gratuit. Un adventice est une plante considérée comme nuisible à la production agricole. La culture des légumineuses favorise l'ajout d'azote dans le sol. La culture en rotation a donc un effet bénéfique sur les activités biologiques du sol et la nutrition des végétaux. N'oubliez pas que le choix des plantations se fait en fonction de vos objectifs, mais également en prenant en considération des pratiques culturales: sarclage, herbicides, etc… Toutefois, le système de rotation de culture nécessite des connaissances techniques. Il vaut mieux prendre attache avec les jardiniers paysagistes de notre coopérative pour vous aider sur le terrain et vous fournir les meilleurs conseils.
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Publié le 04/02/2013 - Modifié le 07/11/2019 Cette rotation constitue le pivot d'un jardinage durable et équilibré. Elle permet d'utiliser au mieux les réserves nutritives du sol, en faisant se succéder des légumes aux exigences différentes. Elle limite aussi la prolifération des parasites et des maladies. En finir avec la rotation des cultures • PotagerDurable.com. Le principe de la rotation est simple, il consiste à ne pas faire revenir au même endroit des cultures de la même famille avant trois ans en moyenne, et de veiller à ne pas faire se succéder des légumes du même type: fruits, fleurs, feuilles ou racines. Le risque à ne pas respecter cette règle est soit de contaminer précocement une jeune culture (aubergines victimes de doryphores si elles sont plantées après des pommes de terre par exemple), soit d'épuiser le terrain en un élément nutritif essentiel. Cette rotation permet d'alterner les familles de plantes et de diminuer les risques de propagation de certains parasites et maladies restés dans le sol près de leurs hôtes favoris. Attention, les cultures vivaces, comme les asperges ou la rhubarbe, restent en place plusieurs années et n'entrent pas dans une rotation annuelle!
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La cinquième année, reprenez la rotation. Procédez de même pour les 3 autres parcelles dans le même ordre de succession. Rotation des cultures : définition, plan et méthode – Jardiner Malin. Quelques exceptions La rotation des cultures ne s'applique pas à certains légumes dont le cycle de culture réclame plusieurs années comme l'artichaut, l'asperge, la fraise ou le framboisier. À l'inverse, d'autres légumes sont très peu exigeants et ne demandent aucune rotation. C'est le cas du radis ou du persil qui peuvent rester des années au même endroit.
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Il s'agit des lentilles, des haricots, des fèves, des pois, etc. Légumes fruits: très gourmands en nutriments à l'image des courgettes, des melons, des aubergines, des tomates, etc. Légumes racines: comme les pommes de terre, les radis, les oignons, les topinambours, etc. Ces plantes vont puiser les nutriments en profondeur. Comment faire la rotation des cultures? L'important est donc d 'alterner les différents types de plantes d'une année sur l'autre. Pour cela, découpez votre potager en quatre parties. Pour vous faciliter la tâche, n'hésitez pas à installer des carrés potagers qui permettent de bien délimiter les différents espaces de plantation. La première année, placez les légumes feuilles dans l'espace n°1, les légumes racines dans le n°2, les légumes fruits dans le n°3 et les légumineuses dans le n°4. Tableau rotation des cultures au potager pdf 2. L'année suivante, les légumineuses auront enrichi le sol en azote, placez alors les légumes feuilles à leur place. Les légumineuses vont restaurer le substrat à la place des légumes fruits qui ont puisé beaucoup de nutriments dans le sol.
Les pois demandent aussi un écart assez important entre deux cultures. Des systèmes racinaires différents devraient se succéder en alternance (par exemple racines fasciculées et racines pivotantes). Des plantes voraces et des plantes reposantes devraient se succéder. Une planche réservée à la culture d'engrais vert les plus diversifiés possible est une excellente pratique surtout si on dispose de peu de fumure extérieure ou si le sol est constitutionnellement pauvre. De même, la remise en prairie (trèfle ou luzerne) ou encore l'introduction de temps à autre d'une année de céréales sur une planche est un grand bienfait pour le jardin. Les plantes gourmandes (choux, poireaux, céleris, tomates et cucurbitacées) devraient venir après une fumure conséquente. Les légumes délicats (oignons, ail, échalotes, carottes) demandent une faible fumure bien mûre et le compost végétal leur convient très bien. Les légumineuses et les aromatiques ne demandent pas de fumure pour révéler toutes leurs qualités.
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« Préliminaires, Pénétration, Orgasme? » un spectacle de CLAIRE MO 03/06/2022 — 20:30
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