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10, 46 € TTC Le fromage de +/- 500 g Ce fromage frais non salé est l'ingrédient essentiel dans la préparation de la Truffade et de l'Aligot de l'Aubrac. Fabriquée selon les méthodes ancestrales héritées des buronniers, la Tome Fraîche de l'Aubrac au lait cru n'a pas d'équivalent pour préparer un Aligot traditionnel. Caractéristiques Poids 0. Tome fraiche de l aubrac wine. 5 kg Pays France Terroir Aubrac Animal Vache Matières grasses 27% Type de lait Lait cru entier de vache Famille Pâte pressée non cuite Saison optimale Automne, Été, Hiver, Printemps
La tome fraîche est un caillé fortement pressé, légèrement fermenté et non salé, à base de lait de vache, traditionnellement extrait de la fabrication du fromage de Laguiole dans la région de l'Aubrac et du cantal. Elle entre dans la confection de plats cuisinés traditionnels, l'Aligot, la Truffade, pour son aspect filant incomparable à la cuisson, mais peut aussi être utilisée pour des gratins, tartes salées, pizzas, tartes sucrées, ainsi que froide, détaillée en cubes dans des salades composées.
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TU – Théâtre de l'Usine est un espace de création, de production et d'accueil pour les arts scéniques émergents, situé au sein du centre culturel autogéré L'Usine à Genève. Depuis trente ans maintenant, TU s'engage à soutenir la relève locale. C'est souvent le lieu des premières fois autant pour les artistes programmé. x. e. s que pour les membres de l'équipe. TU n'a pas froid aux yeux. Nous aimons les prises de risques artistiques et les esthétiques contemporaines. Nous nous soucions des choix des histoires, des corps, des voix et des vécus qui se racontent sur notre plateau. Les divisions disciplinaires nous importent peu. Nous accueillons des spectacles aux formes multiples (performance, danse, théâtre, transdisciplinaire, etc. ). Ce qui compte c'est l'urgence de porter un projet, une histoire, une forme sur notre plateau ici et maintenant. Nous croyons en la force de l'intelligence collective. Nous travaillons de manière non-hiérarchique, en horizontalité et autogestion. Ludothèque de Cagnes sur Mer - Accueil Ludothèque. Il n'existe pas de au TU mais chaque membre de l'équipe est responsable de son cahier des charges respectif (technique, administration, accueil des publics et des artistes, comptabilité, communication, presse, médiation culturelle et programmation).
Affûter son... C'est votre sortie favorite? Voir la Carte des Evenements des Midi Pyrénées. Tout savoir sur la région des Midi Pyrénées et ses habitants Open Data, Open Mind L'ensemble des données concernant Agenda Complet des 3043 événements à venir en région Midi Pyrénées. présentées sur ville data sont librement reproductibles et réutilisables que ce soit pour une utilisation privée ou professionnelle, nous vous remercions cependant de faire un lien vers notre site ou d'être cité (source:). Autres - LUDOTHÈQUE L’ÎLOT JEUX - La tranche-sur-mer. Code pour créer un lien vers cette page Les données de la page Agenda Complet des 3043 événements à venir en région Midi Pyrénées. proviennent de SOURCES: Datatourisme, office de tourisme, les contributeurs de, nous les avons vérifiées et mise à jour le vendredi 03 juin 2022. Le producteur des données émet les notes suivantes: Les données peuvent être partielles les informations sur les établissements sont saisie par les internautes DONNEES TOURISTIQUES: n'intervient pas dans les échanges entre les professionnels et les internautes, n'est pas rémunéré et na pas de relation contractuelle avec les intervenants.