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Le pois d'Angole (ou pois bois en Guadeloupe) est un légumineux riche en protéines, cuit en potage, avec du riz et des légumes locaux. Très répandu en Asie, Amérique latine et dans la Caraïbes. 10/ Le pâté en pot. Le pâté en pot est un mets typique martiniquais. C'est une soupe antillaise veloutée, délicieuse et épaisse, que l'on mange pendant les fêtes (baptême, mariage, etc. ). Il est préparé avec des abats de cabri, mouton ou agneau avec des légumes. Soupe antillaise paté en pot pasta. On le sert dans les grandes occasions, il se mange dans des assiettes creuses et à la cuillère, comme un potage en entrée froide ou en plat de résistance. 11/ Le calalou (kalalou en créole) Le calalou est un plat traditionnel guadeloupéen. C'est un plat à base de feuilles de Siguine, madères ou épinards. Il peut s'agrémenter avec du crabe, morceaux de jambon, lard et cochon salé. Traditionnellement, il est servi sur les plages lors de la Pentecôte. On le déguste avec une chiquetaille de morue et du riz créole. 12/ Les ragoûts de Chatrou.

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Lorsque je la cuisine moi-meme, j'y ajoute des carottes et celeri pour vaut la peine et ce sera de tres beaux cadeaux de, combien de temps peut-on la conserver au sitez notre Foire aux questions qui regorge d? informations uvrir et laisser mijoter environ 50 minutes ou jusqu'à ce que les légumineuses soient contenu se tassera un peu et vous gagnerez de la place pour mettre les ingredients modifiera le gout, mais la soupe ne sera pas les mets en parts individuelles, c'est genial. J'ai achete des pots a bonbons au dollorama. J'ai aussi acheter des Shitake au lieu des Chanterelles car c'etait moins va reste a savoir comment l'assaisoner car elle n'as pas de gout. Soupe antillaise paté en pot pan. Recette de Ricardo de Pot de soupe a offrir Offrir avec une étiquette-cadeau expliquant comment confectionner la uvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les lentilles soient fermer le pot. Ajouter 10 tasses (2, 5 l) d'eau et une boîte de 796 ml de tomates en dés Soupe colorée en pot. TOTAL 25 min. N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa tous les Gagnants Concours du Web Concours Gagnez un voyage pour 2 en Italie.

19 avril 2010 1 19 / 04 / avril / 2010 18:56 soupe DE TI-NAIN Cuisson: 45 mn Préparation: 1h Ingrédients pour 10 personnes 6 ti-nains 300 g de carotte 200 g de navet 400 g de giromon 200 g de chou blanc 150 g de céleri 150 de poireaux 2 c à s d'huile Câpre 1 dl de vin blanc 3 oignons Ail, sel, poivre, persil, bois d'inde, thym Préparation 1- Cuire les ti-nains dans une grande quantité d'eau épicée (ail, oignon, bois d'inde, thym) 2- Réserver l'eau de cuisson 3- Laver, éplucher et couper tous les légumes. Les faire revenir dans l'huile. 4- Dans une marmite mettre les légumes et l'eau de cuisson des ti-nains et laisser mijoter à feu doux. Soupe en pot - sihac83bibryou. 5- Quand les légumes sont cuits, ajouter les ti-nains coupés en dés, les câpres et le vin et laisser cuire encore 5 mn. Vérifier l'assaisonnement. Published by recettesd'antan - dans Entrée