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Saturday, 1 June 2024

En Bretagne… Mardi matin nous nous sommes levés dans la nuit (3h30! ) pour assister au ramassage des poulettes. Les 15 000 poulettes de cet élevage, destinées à la ponte seront transportées dans une autre ferme à quelques kilomètres de là. Entreprise ramassage volaille la. Elles sont là depuis 4 mois, elles sont arrivées poussins d' 1 jour. Progressivement elles ont été habituées à la lumière qui les fait pondre, elles ont été élevées avec 9 heures de lumière artificielles par jour et depuis quelques temps l'éleveur les a éclairé 13h. Aussi dès qu'elles arriveront dans leurs batteries de ponte elles seront opérationnelles pour produire les œufs et cela pendant 1 an. Ensuite … l'abattoir et la viande pour…l'exportation. L'opération de ramassage est effectuée par une équipe de 10 professionnels; quand le temps est arrivé l'éleveur fait appel à cette entreprise spécialisée ainsi qu'à un transporteur (ici deux semi-remorques de 44 tonnes ont été nécessaires). Toutes les nuits ces ramasseurs travaillent à cette opération pénible.

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Sur douze heures de présence, on ne leur en payait que six ou sept, le temps de trajet sur les chantiers n'étant pas pris en compte. Il y avait d'un côté un contrat de travail, des fiches de paye et même un numéro d'adhérent à la MSA (mutuelle sociale agricole), de l'autre une promesse de régularisation auprès de la préfecture… qui n'a jamais été effectuée. Exploités, sous-payés par des patrons esclavagistes des temps modernes, ils devaient aller travailler alors que certains d'entre eux étaient positifs au Covid-19. Quant à être logés, c'était dans des appartements insalubres, dont le loyer était prélevé directement sur leur maigre salaire. Entreprise ramassage volaille de la. Ce chantage a continué jusqu'à la fermeture de l'entreprise. Lorsque ces travailleurs se sont retrouvés sans emploi, ils ont décidé de se défendre. L'enquête menée par la direction du travail, étendue à plusieurs entreprises finistériennes de ramassage de volailles, a montré que leur cas n'est pas unique. L'emploi de travailleurs sans papiers est assez répandu dans le secteur de l'agroalimentaire.

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L'enquête a permis de recenser, chez des éleveurs, des pratiques qui améliorent les conditions d'enlèvement des animaux. Un des éleveurs enquêtés, Alexandre Plu, installé en Sarthe, a mis en place, depuis un an et demi, une organisation qui lui donne satisfaction. Dans son bâtiment neuf poulets standard de 1 300 m2, il ne parvenait pas à baisser suffisamment l'intensité de l'éclairage. Le jeune éleveur a donc trouvé la solution: il éteint la lumière une heure avant le ramassage, qui se fait manuellement. "Les animaux sont calmes, quasiment endormis". L'équipe de ramassage, employée par l'agriculteur, pénètre dans le bâtiment équipée de lampes frontales. Entreprise ramassage volaille sur. "Au ramassage, les poulets sont moins nerveux, il y a moins de griffures, note l'éleveur. L'abatteur trouve, lui aussi, les animaux moins stressés". Autre avantage: la sécurité. Avec ces lampes, les 8 à 9 personnes qui participent au chantier sont mieux vues du conducteur du télescopique. L'agriculteur a aussi testé, avec succès, l'installation de lumières bleues dans un autre bâtiment de l'élevage familial.

SARL LE S. S 1 rue Creuse Villeneuve 45340 Nancray-sur-Rimarde RCS Orléans 484 620 018 Activité: Élevage de volailles. Liquidateur Selarl VILLA Florek en la personne de Maître Julien VILLA 54 rue de la Bretonnerie 45000 Orléans. Volailles - Chambres d’agriculture Centre-Val de Loire. Avec poursuite d'activité jusqu'au 25 février déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés. Le Greffier, Dénomination: LE S. S. Code Siren: 484620018 Adresse: 1 Rue Creuse Villeneuve 45340 NANCRAY SUR RIMARDE 19/02/2015 Dépôt des créances salariales Source: SELARL VILLA 54, rue de la Bretonnerie, 45000 Orléans AVIS DE DÉPÔT D'ÉTAT DE CRÉANCES SALARIALES Conformément aux articles L. 625-1 et R. 625-3 du Code de commerce, l'ensemble des relevés de créances salariales résultant d'un contrat de travail a été déposé au greffe pour l'affaire suivante: Redressement judiciaire du 27 novembre 2013, SARL LE SADS, 1, rue Creuse-Villeneuve, 45340 Nancray-sur-Rimarde.

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