Robinet Plonge Professionnelle | Gelée De Groseilles Et Framboises
Accueil > Actualités > Robinetterie plonge professionnelle, découvrez nos solutions! Applications Cuisines de restaurants Grandes cuisines gastronomiques Cuisines centrales Poissonneries Plonges de grandes surfaces La nouvelle génération de robinetterie plonge professionnelle Cette gamme de robinetterie pour plonge professionnelle répond aux exigences rencontrées dans ce milieu: fort débit, efficacité de rinçage, ergonomie, hygiène irréprochable & rythme effréné. Conçu en collaboration avec des professionnels de la restauration, PRESTO CHEF® saura vous séduire par ses nombreux atouts, associés à une design universel résolument moderne. Résistance à un usage intensif • Conçu pour résister aux coups de louches, casseroles et autres manipulations. • Bec orientable, épaisseur 1, 5mm, diamètre 22mm, résiste à plus de 200 000 manoeuvres. • Flexible souple résistant aux sollicitations intensives. • Guidage optimal du ressort en inox. Robinet plonge professionnelle d. Conception optimisée & Matériau • Liaison corps/ colonne renforcée.
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zoom_out_map chevron_left chevron_right -40% Robinet pour cuisine professionnelle à col de cygne de 25 cm, Combiné de prélavage grand modèle ( hauteur 120 cm) avec puisage monotrou. La douchette avec un levier qui tourne à 90° orientables pour une utilisation régulière. Robinet plonge professionnelle http. Fabriqué en acier inoxydable avec support mural réglable. Une cartouche en céramique de haute qualité et clapets anti-retour. Les Meilleurs Prix Garanties Toute l'année Service Clients Une équipe à votre écoute 09 81 00 86 84 GARANTIE & SAV de 1 an à 3 ans selon fabricants
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 de 250 ml (1 tasse) Temps de cuisson 20 minutes Gelée de framboises et groseilles Vous devez ajouter une date. Une délicieuse confiture, prête en un tournemain! Composée de fruits rouges, cette tartinade en gelée au goût acidulé mettra de la couleur sur vos rôties à l'heure du petit-déjeuner ou même du goûter. Parfaite aussi pour offrir en cadeau à tous les amis et à la famille! Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) d'eau 500 ml (2 tasses) de framboises 500 ml (2 tasses) de groseilles 45 ml (3 c. à soupe) de pectine liquide 500 ml (2 tasses) de sucre Préparation Dans une grande casserole en acier inoxydable, verser l'eau et les fruits préalablement écrasés à l'aide d'un presse-purée. Amener à ébullition et laisser bouillir de 15 à 20 minutes. Ajouter la pectine et poursuivre la cuisson pendant une minute. Verser dans un fin tamis ou un sac à gelée placé au-dessus d'un bol pour récupérer le jus. Attendre deux heures afin que tout le jus soit égoutté.
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Accueil > Recettes > Confiserie > Gelée > Gelée de framboise > Gelée de groseilles et de framboises 830 g de groseilles rouges 415 g de groseilles blanches En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 50 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 30 min Lavez les groseilles et laissez-les entières, ne les égrenez pas. Rincez aussi les framboises, doucement pour ne pas les abîmer. Préparez un sirop au perlé en portant le sucre et l'eau à ébullition. Laissez cuire le sirop pendant 10 minutes. Jetez-y ensuite les fruits rouges et faites cuire à feu vif pendant 30 minutes. Filtrez le jus au tamis puis mettez en pots et couvrez à froid. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gelée de groseilles et de framboises
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29 juin 2012 5 29 / 06 / juin / 2012 05:36 Après les fraises, les groseilles et les framboises commencent à mûrir. C'est l'occasion de confectionner cette gelée où se mêlent l'acidité de la groseille et la douceur de la framboise. Gelée de groseilles-framboises. Quantités données à titre d'exemple. 750g de jus de fruits - 500g de sucre à confiture. Cuire les fruits pour en extraire le jus. Presser les fruits à travers une étamine et recueillir tout le jus. Mélanger le sucre avec le jus des fruits. Laisser reposer 3h environ. Porter le tout à ébullition. Laisser bouillir 4mn ( ou plus selon les indications sur le paquet de sucre). Ecumer. Verser la gelée dans les pots préalablement ébouillantés. Fermer les pots. Published by kougelhopfetchocolat - dans Confitures - compotes - bocaux
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Les ingrédients de la recette 1, 500 kg de framboises 1, 500 kg de groseilles rouges 3 kg de sucre La préparation de la recette 1. Nettoyez les framboises avec soin, ne les lavez que si cela est indispensable et asséchez-les parfaitement, équeutez-les. Lavez les groseilles, asséchez-les également avec soin, puis égrénez-les à l'aide d'une fourchette. 2. Mettez framboises et groseilles dans un tamis et écrasez-les au pilon de bois, passez le jus obtenu dans une mousseline pour qu'il soit parfaitement limpide. Versez le sucre et 3 verres d'eau dans la bassine à confiture, remuez pour faire dissoudre. Mettez sur le feu, faites partir l'ébullition et laissez cuire jusqu'à ce qu'une goutte de ce sirop tombant dans de l'eau froide y forme une petite boule ferme. 3. Retirez du feu, ajoutez le jus des fruits, mélangez rapidement, attendez le lendemain pour couvrir. Vidéo - Recettes aux fraises:
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Quelques mots sur cette recette Cuisiner et réussir sa gelée de framboises et groseilles maison, une parfaite alliance de saveurs à tartiner, à utiliser dans les pâtisseries, à intégrer dans les yaourts... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet