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trattoria italienne a rezé Antipasti, Pasta, Pizza, vin… [ vaporetto ou plutot rapido Inadmissible, arrivé à 12h30 on nous sert notre apéro avec des cacahuètes, une minute après notre plat arrive et on nous enlève les cacahuètes..!!!! je rappelle le serveur pour demander si c'était possible de mettre notre plat au chaud le temps de prendre l apéro tranquillement, on me réponds que non, un deuxième service étant prévu après nous!!!!! incroyable, j' ai du boire mon spritz en mangeant mon risotto aux gambas!!!!! Pour un régal à Rezé La cuisine est un vrai régal à savourer sans modération! Pizza et pasta carte montreal. La carte des vins rouges un choix subtil! le personnel dispo et efficace, serviable et au top! Une ambiance chaleureuse, une vue magnifique en soirée sur les anneaux de Buren. Nous y venons et revenons dès que nous sommes sur Nantes! A ne pas manquer si vous etes de passage: pensez à réserver! Merci à toute l'équipe Votre petit couple qui a adoré!!! Timing de réservation très serré Très bonne cuisine service agréable par contre c'est la première fois que dans un restaurant pour avoir réservé à 19h30 on nous demande en nous présentant l'addition de libérer la table à 21 heures celle ci ayant été déjà réservée pour le 2ème service écourtant le dîner entre amis: très moyen même si une autre table nous a été proposé Conseil: si vous voulez profitez pleinement de votre soirée réservez à 21 h à moins que le restaurant ferme 22h30 Navigator13755940571 12/12/2021 Soirée écourtée Nous avions réservé pour 4 personnes Samedi 11/12 à 19h30.
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Une pizza où la truffe ne fait pas figuration. Le goût est bien là. Les copeaux de truffe fraîche sont présents en bonne quantité. Du côté des boissons, les recettes de cocktails sont toutes d' inspiration italienne. Le Basilicum avec gin, limonade au citron et basilic est excellent et très rafraîchissant. Peppe propose aussi de la bière artisanale napolitaine. Giuseppe Cutraro est spécialisé dans les pizzas contemporaines, des pizzas qui revisitent les recettes traditionnelles avec une bonne touche de modernité. Avant d'ouvrir sa pizzeria, Peppe a travaillé comme chef pour le groupe Big Mamma ( Popolare, Pink Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi... ). Peppe, le restaurant qui sert la meilleure pizza d'Europe est très prisé. Il vaut mieux réserver pour être sûr de pouvoir y goûter. Pizza et pasta carte en. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Ce test a été réalisé dans le cadre d'une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
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Le chef Peppe sélectionne rigoureusement ses ingrédients, il n'y a donc que de la qualité dans cette pizza. La tomate jaune est plus sucrée et moins acide que la rouge, les fromages et le jambon ne sont pas trop salés, juste ce qu'il faut, la confiture de figues apporte une touche de douceur à la pizza, et les amandes, un peu de croquant. Dès la première bouchée, on comprend pourquoi cette recette a été élue meilleure du monde. À lire aussi Que faire ce week-end de l'Ascension à Paris avec les enfants, les 26, 27, 28 et 29 mai 2022? Que faire cette semaine du 23 au 29 mai 2022 à Paris Les nouveaux restaurants à Paris, les bons plans Outre les ingrédients qui les composent, les pizzas de Giuseppe Cutraro ont une très bonne pâte. Le chef la fait lever et fermenter. Pizza et pasta carte recipe. Sa pâte est ainsi légère, alvéolée, plus digeste. " Je ne veux pas faire la pizza qui donne soif toute la nuit " précise le chef avec son charmant accent italien. Sur la carte des pizzas de Peppe, il y a aussi, entre autres, la "Queen Tartufo" avec sa crème de truffe d'été Terra San Pietrese, sa mozzarella fior di latte, uen fricassée de champignons de Paris, de la stracciatella fraîche des Pouilles, des noisettes grillées et de la truffe d'été.
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