Four A Pizza Rotatif Professionnel De | Patron De Chevalier

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Monday, 12 August 2024

Four a pizza electrique rotatif 7pizzas ø33cm ref: Four a pizza 0000000 - Dim: 1590 x 1600 x 1930 mm - Capacité et Production: 7 Pizza de ø 30 cm ( 110 p/h) - Puissance: 13. Four à pizza rotatif électrique. 5 Kw 400 V 50 Hz - Ouverture de la bouche: 530 X 220 mm - Température Max: 450°C - Poids: 850 Kg - Model Peint avec des couleurs métalliques Prix public: 8 808, 00 € HT 6 166, 00 € HT -30% Four a Pizza electrique avec plaque tournante 6 pizzas ref: -Dim: 1200x1368x2000 mm -Surface de cuisson: 3. 32 m2 -Diametre interieur: 1000 mm -Puissance de fonctionnement: 17 KW -Temperature de cuisson reglable 0C - 400C -Poids: 331 Kg -Corps en acier inoxydable -3 couleurs diffèrent en options. 9 510, 00 € HT Four Rotatif électrique 6 pizzas STANDARD ref: FRV100-S - Dim: 1200 x 1370 x 1720 mm - Capacité et Production: 6 Pizza de ø 30 cm ( 90 p/h) - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche 500 mm - Maintenir la consommation: 2. 5 Kw - Consommation maximum: 15 Kw - Poids: 650 Kg - Avec Tiroir à cendre - Model... Prix public: 14 275, 00 € HT 12 134, 00 € HT -15% Four a pizza electrique rotatif 7 pizzas Giotto ref: GT110/1TS -Dim: 1366x1438x1697mm -Dim int: 1100x1800mm -Capacité:7/35cm-3/50cm -Production pizzas par H -77/35cm - 30/50cm -Température:450° -Chambre a sole -Puissance:16.

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Le four à sole tournante assure un haut rendement et une consommation minimale même en cas de fonctionnement prolongé. La rotation de la sole de cuisson maintient la température homogène sur toute la sole, ce qui permet une cuisson uniforme des pizzas. Grâce à ce système, il n'est plus nécessaire de déplacer ou retourner les pizzas; il suffit de les sortir du four lorsqu'elles sont cuites (ce qui optimise le travail du pizzaiolo). QUELLE FINITION CHOISIR? FINITION STANDARD: Cette finition extérieure du four avec habillage en plaque d'acier est généralement choisie quand le four est destiné à être encastré derrière une paroi de mur laissant apparaitre seulement les bouches du four une fois installer. Four a pizza rotatif professionnel 2017. FINITION COUPOLE: Cette finition extérieure brute est généralement choisie quand le client souhaite recevoir un four en forme de dôme, lui laissant ainsi le choix d'y mettre une finition en résine, mosaïque, pierre etc… FINITION M-MOSAIQUE ou MP: MOSAIQUE PALADIANE Cette finition extérieure est généralement choisie quand le client souhaite recevoir un four en forme de dôme entièrement fini au couleur de son choix sans aucun travail supplémentaire à réaliser.

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Les résistances supérieurs disposent de barrettes de connexion renforcées. Nous fabriquons deux dimensions de fours à pizza électriques rotatifs, le RE 100 (90 pizzas par heure) et le RE 125 (150 pizza par heure). Vous pouvez aussi retrouver l'avantage de la sole rotative dans nos fours bois/gaz Nous assurons personnellement le transport, l'installation, la formation et le service après-vente de tous nos fours à pizza professionnels. Nous ne réalisons pas les connexions au niveau électrique, gaz, plomberie et conduit de cheminée. Four à Pizza Rotatif /Tournant - Chefook. Il vous appartient de vérifier que vos installations soient conformes aux normes en vigueur. L'étude d'évacuation des fumées devra être réalisée par un fumiste professionnel de votre choix.

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Ce four électrique à sole tournante, permet un grand débit de pizza entre 90 à 150 pizzas par heure. Ce four rotatif est destiné aux pizzerias et restaurants souhaitant augmenter leur productivité rapidement avec un four professionnel de haute qualité. Le système de chauffage indépendant entre voûte et sole, avec une régulation de la température en degrés C° et du rayonnement des résistances en pourcentage permet une grande précision dans la cuisson. Et facilite la réalisation de tous types de cuisson: pizza tonda, romaine ou en plaque, pain, gastronomie et pâtisseries grâce à la régulation du flux d'air. Pour un gain de temps, vous pouvez enregistrer 3 programmes avec temps de cuisson et avertisseur sonore en fin de à la masse réfractaire de 500kg, ce four rotatif permet une grande économie énergétique. Four a pizza rotatif professionnel des. Ce four électrique rotatif avec extérieur inox, est équipé d'une porte basculante avec double vitrage et poignées ergonomiques. La sole de cuisson tournante est composée de matériel réfractaire, et l'intérieur de la chambre de cuisson est en acier inox.

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