Pizza Au Jambon De Bayonne Ham

Café De Rencontre
Monday, 20 May 2024

Ensuite posez les quatre tranches de jambon de façon qu'elles recouvrent la pâte (vous pouvez rajouter du chorizo sur le jambon). Mettre la mozzarella (je conseille de rajouter de l'origan sur la mozzarella), puis enfourner pendant 25-30 minutes à 220°C pour les fours électriques et 20 minutes à 180°C pour les fours à gaz. Variez la cuisson en fonction de vos goûts. Note de l'auteur: « Ne mettez pas trop d'origan si vous n'aimez pas les plats trop salés. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pizza au jambon

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Recettes Recette de pizza Pizza au jambon sec Pizza à la mozzarella, roquette et jambon sec italien (32 votes), (14), (538) Plat moyen 25 min 806 kcal Ingrédients: 1 pâte à pizza 4 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella 250 g de purée de tomate 1 C à S d'origan séché 2 C à S d'huile d'olive Se... Pizza aux figues fraîches, mozzarella et jambon cru (42 votes), (22), (539) Plat moyen 30 min 20 min Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 200 g de farine 1 C à S de levure fraîche 1 pincée de sel 1 C à S d'huile d'olive 10 cl d'eau tiède Pour la sauce tomat... Pizza au jambon cru parmesan et pignons de pin Plat facile 12 min 5 min Ingrédients: 300 g de farine 25 cl d'eau 10 g de sel 10 g de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe de lait Un pot de coulis de tomate 2 tranches de jambon de p... Pizza aux fromages, jambon, oeuf et herbes (8 votes), (2), (103) Plat moyen 15 min 20 min Ingrédients: 400 g de pâte à pain 180 g de sauce tomate 30 g de munster 100 g de Comté râpé 2 tranches de jambon cru 5 fines tranches de fromage de...

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Il y a quelques mois j'ai découvert l'Ossau Iraty, et peu de temps après, j'ai eu la chance d'être contactée par le Syndicat de Defense AOP Ossau Iraty et de recevoir une box de dégustation. Aujourd'hui je rends honneur une nouvelle fois à ce délicieux fromage avec cette pizza aux saveurs basques. TEMPS DE PREPARATION: 10 minutes TEMPS DE CUISSON: 20 minutes INGREDIENTS POUR 4 à 6 PERSONNES 1 pâte à pizza Coulis de Tomate Origan 150 g d'Ossau Iraty 2 tomates 1 poivron 3 tranches de jambon de Bayonne Quelques olives noires Huile d'olive Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte à pizza. Etaler le coulis de tomates à l'aide d'une cuillère et saupoudrer d'origan. Couper l'ossau iraty en lamelles et les disposer sur la pizza. Laver puis couper les tomates en rondelles et les mettre sur la pizza. Couper le poivron en fines lamelles et les disperser sur la pizza. Ajouter quelques olives noires et un filet d'huile d'olive. Enfourner 20 minutes environ (la pâte doit être cuite et le fromage fondu mais pas trop gratiné) Ajouter les tranches de jambon puis servir.

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Imprimer la recette Les pizzas et moi, c'est une grande histoire d'amour. Encore plus depuis que nous en avons mangé en Italie. On adore les faire maison parce qu'on peut vraiment y mettre tout ce qu'on aime dessus. Pour la pâte, on a trouvé LA recette qu'on aime, après en avoir testé plusieurs. C'est vraiment facile à faire et tellement meilleur que les pâtes à pizza toutes prêtes. 🙂 Dimanche dernier, on a fait une pizza jambon cru, tomate et mozzarella. Ça n'a l'air de rien, c'est une pizza assez « basique » mais qu'est-ce qu'elle était bonne. Finalement, il suffit d'y mettre des ingrédients de qualité et le tour est joué. Ici: une base tomate, du jambon cru de chez le charcutier, des tomates fraîches, de la mozzarella di bufala et du basilic frais. Parfaite en cette saison! 🙂 Vous verrez que pour cette recette, je mets le jambon cru et le basilic à la sortie du four. Le jambon cru n'a pas besoin d'être cuit (au contraire: il risquerait de sécher) et le basilic non plus. C'est ma petite astuce pour avoir une pizza pleine de saveurs.

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Astuce: Ces pizza Rolls peuvent être conservés dans une boite hermétique pendant quelques jours, il suffit de les repasser au four 10-15 min avant de les déguster!

Retirer du barbecue. Dans un bol, mélanger la roquette avec l'huile citronnée. Saler et poivrer. Garnir chaque pizza de jambon de Bayonne et de roquette. Servir immédiatement. Note Pour une version rapide, utilisez des pains naan en remplacement de la pâte. Bon avec... Pour vous aider à réaliser cette recette Ciseaux à pizza 2 en 1 Avec ces ciseaux à pizza 2 en 1 RICARDO, couper une pointe de pizza, de fougasse ou de foccacia devient un jeu d'enfant. De conception plus large que les ciseaux de cuisine habituels, ils ont été pensés ainsi pour y glisser la pointe de pizza et la déplacer facilement jusqu'à l'assiette. 24. 99 $ MAGASINEZ