Asperges De France – Les Producteurs Français D’asperge
Une histoire de famille(s) qui dure depuis plus de 30 ans pour vous offrir des produits de qualité, des asperges et des fraises savoureuses produites en France et expédiées le jour même. Nos asperges blanches commercialisées sous le label « Reine des Sables » ainsi que nos fraises « Reine Gourmande » sont cultivées au cœur du parc naturel régional des Landes de Gascogne. Nos asperges vertes « Reine du Terroir » sont, quant à elles, produites sur les terres d'Eure-et-Loir. Tous nos produits sont cultivés sur des exploitations éco-responsables, certifiées selon les référentiels de l'Agriculture Raisonnée, où l'humain et l'amour du produit sont au cœur de nos préoccupations. Asperge direct producteur. En palette pour les grossistes, en cagettes en bois ou des plateaux pour les particuliers: tous nos produits sont ramassés, triés et conditionnés à la main. En vente directe au particulier à la ferme et désormais en Click & Collect sur plusieurs points de retrait: du champs à l'assiette en 24h! Vous avez des questions?
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Quelles sont les bienfaits des asperges? Les asperges sont particulièrment riches en vitamines (notamment les vitamine B9 et vitamine K). Elles sont également très généreuses en fibres alimentaires. Asperges d'Alsace Les producteurs Asperges d'Alsace. Ceci contribue au bien être digestif. De plus, manger des asperges permet d'avoir un meilleur drainage et favorise l'élimination rénale. Comment cuire des asperges? Il convient d'abord de distinguer les différents types d'asperges afin d'en adapter la cuisson. En effet, les asperges blanches et violettes, après avoir été épluchées, peuvent être plongées dans une casserole d'eau froide, portée ensuite à ébulition, pour une cuisson d'environ vingt minutes. Les asperges vertes, qui pour leur part n'ont pas besoin d'être épluchées, nécessiteront plutôt quinze minutes de cuisson.
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ASPERGES D'ALSACE Les producteurs Alsaciens vous proposent la vente en ligne d'Asperges blanches d'Alsace. Le printemps est synonyme des beaux jours, mais en Alsace on attend qu'une chose, ce sont les Asperges! Asperge direct producteur huile. Blanches, bien entendu, car c'est à ce moment précis qu'elles se dégustent. Nombreuses sont les recettes à base d' Asperges d'Alsace mais l'une d'entres elles et de loin la meilleure, c'est de la cuire simplement à l'eau bouillante le temps qu'elles soient parfaitement tendre (1kg environ 15 à 20min), de les sublimer par une bonne mayonnaise maison et/ou une vinaigrette ou encore une sauce Hollandaise, sans oublier la charcuterie (jambon blanc et fumé) fine Alsacienne et un bon vin d'Alsace. La perfection à l'Alsacienne! Affichage 1-11 de 11 produits CULTIVÉES EN ALSACE! Pack KIT POUR 2 PERSONNES SÉRIE LIMITÉE PORC D'ALSACE CUIT AU BOUILLON -5% Rupture de stock Médaille d'Or au Concours des Vins du Monde Produit ajouté à la liste de souhaits
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Plus que jamais, manger local a du sens! Avec les asperges d'Alsace, c'est qualité et fraîcheur garantie. Production et vente d'asperges blanches et vertes. Tous les producteurs membres de l'Association respectent le cahier des charges de production « Asperges d'Alsace », un gage de qualité et de fraîcheur pour le consommateur. Pour trouver un producteur membre de l'association pour la Promotion de l'Asperge d'Alsace près de chez vous, sélectionnez la zone géographique souhaitée sur la carte et cliquez sur l'icône asperge pour obtenir les coordonnées.
Laurent, producteur dans le nord Isère, à la fontière avec l'Ain et le Rhône (40km à l'est de Lyon), vous propose une vente directe de sa production d'asperges. Vous pourrez choisir entre des asperges vertes, blanches, violettes, de toutes tailles (petites, moyennes, grosses, pointes), récoltées par une main d'oeuvre exclusivement locale! Pourquoi l'appelle-t-on « l'Asperge de Travers »? Parce que les parcelles où poussent les asperges sont situées dans un hameau nommé « TRAVERS ». La vente directe du producteur au client vous offre la certitude du meilleur prix et de la fraicheur des produits. Pour des quantités supérieures à 5kg, pensez à réserver quelques jours à l'avance! En plus de la vente dans notre nouveau local (Chemin du Sablon, La Balme Les Grottes, 38390), vous pouvez retrouver les asperges de Travers dans les points de vente suivants: Patur'Ain (Ambérieu-en-Bugey) Bugey Côté Ferme (Belley) dans les magasins Biocoop de Chambéry et Aix Les Bains. Les producteurs - Asperge du Blayais. Dans les magasins du réseau SATORIZ Retrouvez également nos asperges dans plusieurs restaurants dont certains étoilés au guide Michelin!