Petit Flan Aux Poireaux Et Saumon Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle: Adaptateur Prise Malte Mac
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Égoutter le poisson et l'émietter grossièrement. Etape: 3 Laver soigneusement les poireaux et éliminer le vert (à garder pour un potage). Etape: 4 Émincer finement le poireau et le faire suer dans une cuillerée d'huile chaude. Laisser tiédir. Etape: 5 Mélanger au fouet les œufs avec le lait, la crème et la Maïzena. Etape: 6 Ajouter les dés de poireau, le saumon et le fromage râpé. Etape: 7 Ajouter le curcuma, une grosse pincée de noix de muscade râpée, une pincée de piment d'Espelette. Petits flans aux poireaux et saumon fumé -. Etape: 8 Saler et poivrer. Etape: 9 Répartir la préparation dans les empreintes. Etape: 10 Enfourner pour 25 minutes. Etape: 11 Laisser tiédir un peu avant de démouler très délicatement. Etape: 12 Servir les Petits flans poireaux-saumon chauds ou tièdes seuls ou accompagnés d'une salade ou de coulis de tomate Il n'y a plus qu'à… se régaler!
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flans aux poireaux et au saumon sont légers, moelleux et très fondants. Faciles à réaliser, ils feront fondre plus d'un! Ils sont à servir en entrée ou en plat principal. Nous avons beaucoup aimé ces Petits flans poireaux-saumon que j'ai accompagnés une fois de quelques feuilles de salade et une autre fois d'un coulis de tomate. Petit flan saumon poireaux. Des petits flans qui sauront enchanter vos papilles! C'est simple, mais tellement délicieux! Ingrédients: 150 g de dos de saumon sans peau court-bouillon de poisson 250 g de blanc de poireau 2 œufs 250 ml de lait 50 ml de crème fraîche 10 g de Maïzena ® 50 g de comté râpé ¼ de càc de curcuma noix de muscade piment d'Espelette sel (aux algues pour moi) poivre (au citron pour moi) huile d'olive Préparation: Etape: 1 Préchauffage du four à 180°C Etape: 2 Mettre le saumon dans une casserole et le couvrir de court-bouillon froid, ensuite Porter à ébullition puis laisser frémir pendant 5 minutes Laisser refroidir dans le court-bouillon. Etape: 2 Égoutter le poisson et l'émietter grossièrement.
Découvrez ce flan au saumon, carottes et poireaux. Ma recette préférée de flan salé! Le mariage carottes, poireaux et saumon est parfaite! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 45 mn 1 h 1 Commencez par faire cuire votre saumon 15 min au four à 180 °C. Coupez vos poireaux en rondelles et faites-les cuire à l'eau. Enfin, épluchez et râpez votre carotte. 2 Dans un saladier, mélangez les œufs et le lait puis la maïzena et mélangez. Petit flan saumon poireaux et pommes de terre. Ajoutez enfin la carotte râpée puis les poireaux et le saumon cuit. Ajoutez la ciboulette, salez, poivrez puis versez dans un moule. Pour finir Enfournez pendant 30-35 min à 180°C puis dégustez aussitôt.
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