Gratin Au Thon Et Courgettes Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle - Calculateur Jet Ski
Recette de: Petits soufflés de thon aux courgettes Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 15 minutes Calories: Basse Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 15 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Petits soufflés de thon aux courgettes - 250 g de thon à l'huile d'olive- 1 petite courgette- 1 citron- 4 oeufs- 1 bouquet de persil- 25 g de beurre- 20 g de farine- 20 cl d'eau- 50 g de gruyère râpé- sel, poivre Préparation de la recette Petits soufflés de thon aux courgettes Mixer le thon avec un demi-jus de citron. Saler, poivrer, puis ajouter le persil ciselé et la courgette coupée en petits dés. Soufflé thon courgette gratin. Faire fondre le beurre dans une casserole, verser la farine, et remuer quelques secondes. Ajouter alors 20 cl d'eau chaude et l'autre demi-jus de citron. Continuer à remuer à feu doux 5 mn environ, le temps de faire épaissir cette sauce. Retirer du feu et mélanger la sauce aux oeufs préalablement battus en omelette.
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Soufflé Thon Courgette 2016
1 Recette publiée le Samedi 7 Juillet 2012 à 9h47 La recette trouvée est proposée par Douce cuisine dans les nuages Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Soufflé Thon Courgette Gratin
Recettes Recette de clafoutis Recette de soufflé Le soufflé de courgettes Un classique pour manger un peu de légumes en douceur. C'est sûr que ce plat va faire l'unanimité chez vous. Ingrédients 6 3 petites courgettes ou 2 grosses (environ 600 g) 4 oeufs 50 g de farine 45 g de beurre 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé muscade sel poivre Préparation Lavez les courgettes et coupez-les en dés. Faites les cuire à la vapeur une dizaine de minutes puis mixez-les. Réservez la purée de courgettes en la plaçant dans un égouttoir. Faire une béchamel: dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine et remuez à la spatule. Versez le lait d'un coup, remuez avec un fouet et portez à ébullition en continuant à remuer, jusqu'à épaississement de la crème. Soufflé thon courgette 2016. Retirez du feu. Ajoutez les jaunes d'oeufs un à un, puis le fromage et enfin la purée de courgettes. Salez. Poivrez. Ajoutez un peu de muscade. Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la préparation.
Accueil > Recettes > Soufflé de courgettes 1 c. à. s de farine bombée En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Raper les courgettes au robot ou à la main. Les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive, sel et poivre. Faire fondre le beurre, y ajouter la farine et le lait, sel poivre et noix de muscade. Étape 4 En fin de cuisson, incorporer hors du feu, les 5 jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation délicatement. Verser dans un moule huilé et faire cuire 30 minutes au four à chaleur tournante thermostat 8. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soufflé thon courgette. Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
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