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Santé [ modifier] Les vins, les bières et les alcools, sont toujours à boire avec modération. L'entrain donne aussi bien du courage que de la déraison. L'abus ou l'excès des boissons alcoolisées ne s'appellent plus des fêtes, mais des beuveries. Sécurité [ modifier] Etre auto-responsable, c'est se servir d'un éthylomètre ou éthylotest après avoir bu quelque vin, bière ou alcool, avant de prendre la route (Cycle ou auto) Le prix de la sécurité et de la vie ne coûte seulement qu' 1 € ~. Pour toujours continuer à sourire, que l'on soit: automobiliste, motocycliste, cycliste ou piéton. Entre deux mers haut benauge youtube. Citations [ modifier] "Ici le shérif s'appelle Yquem, le Rio Bravo le Ciron, et l'or le Sauternes. " (John Wayne) "Les Français sont si fiers de leurs vins qu'ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru. " (Oscar Wilde) "Un peu de vin pris modérément est un remède pour l'âme et pour le corps". (François Marie Arouet, dit Voltaire) Références [ modifier] Complémentaires, sélectives, etc...
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AOC Entre-deux-mers haut-benauge: quel nez? Le nez complexe propose des senteurs subtiles de fleurs, d'agrumes (citron et pamplemousse) et de fruits exotiques pouvant être accompagnées de notes délicatement muscatées. AOC Entre-deux-mers haut-benauge: quelle bouche? Si le sémillon apporte à ces vins de la rondeur, le sauvignon, lui, déploie une belle vivacité et des arômes caractéristiques. Équilibrée et raffinée, la bouche, tout en souplesse, se prolonge en notes acidulées d'une grande fraîcheur. Du fait de la grande diversité des sols qui composent l'aire d'appellation, les cuvées, d'un terroir à l'autre, présentent plus ou moins de gras et de rondeur, de fraîcheur ou de finesse. Entre deux mers haut benauge en. Cependant, de manière générale, les vins issus de cette appellation se distinguent par leur fruité et leur vivacité. AOC Entre-deux-mers haut-benauge: quel accord mets/vins? Fruits de mer, panier de crevettes, poissons grillés ou en sauce, viande blanche, fromages de chèvre Vous cherchez d'autres vins Entre-deux-mers haut-benauge?
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Eurasie > Europe > France > Sud-Ouest de la France > Nouvelle-Aquitaine > Vignoble de l'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge AOC Vignoble de l'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge AOC Information modifier Le Vignoble de l'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge AOC est délimité par la Dordogne au nord et la Garonne au sud, qui se rejoignent pour former l'estuaire de la Gironde avant de se jeter dans l'Atlantique. Il est auà l'est de Bordeaux, mais au coeur du vignoble de Bordeaux qui regroupe toutes les vignes du département de la Gironde, dans le Sud-Ouest de la France en région Nouvelle-Aquitaine Comprendre [ modifier] Un itinéraire, inclu nécessairement: la visite touristique de ses sites et de son patrimoine; la découverte de ses habitants avec leur culture et leur environnement. Entre deux mers haut benauge streaming. Evidemment, dans une région viticole la découverte de leur avoir peut aussi être un but complémentaire. L'intérêt de cet inventaire est de situer les noms d'exploitations quelquefois connues de par la France, l'Europe ou le monde, et qui pour les connaisseurs vont pouvoir se créer un parcours avec une simplification sans égale.
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Cépages Sauvignon Blanc 55% - Sauvignon Gris 15% - Sémillon 30% Terroir Argilo-Calcaire Exposition Sud et Est suivant les parcelles. Vinification Dégustation des baies Récolte matinale & pressurage pneumatique Stabulation à froid Elevage Sur lies en cuves inox DEGUSTATION Le nez mêle les fruits exotiques et les agrumes. Ventes et tarifs - Chateau Peyrines. A cette complexité répond un palais charmeur, suave et très fruité, longuement soutenu par une acidité bien dosée. Idéal à l'apéritif, sur les huitres, noix de Saint-Jacques, fruits de mer et crudités.
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Paysage viticole L'aire d'appellation d'origine contrôlée « Bordeaux Haut-Benauge» concerne 9 communes situées sur le plateau calcaire d'âge tertiaire de l'Entre-Deux-Mers. Au nord de la rive droite de la Garonne, l'aire d'appellation longe le vignoble des "Premières Côtes de Bordeaux. Le plateau en légère pente vers le sud-ouest, a été découpé par les rivières et l'érosion en collines, coteaux, plateaux et vallées, dont l'altitude varie entre 60 mètres et 140 mètres. Les vallées sont parcourues par de nombreux cours d'eaux et ruissseaux, affluents de la Garonne ((Euille, Dropt, …). Dans le paysage, les cultures maraîchères, les vergers, les prairies et les bois alternent avec le vignoble. Vignoble de l'Entre-Deux-Mers. Climat Océanique tempéré. Géologie - Pédologie Les terroirs sont très variés sur cette vaste zone géographique. Sous-sol: La formation du sous- sol date des époques Oligocène, Miocène et Pliocène de l'ère Tertiaire recouverts par endroits d'alluvions quaternaires. Les dépôts sont soit marins (calcaires à astéries, marnes à ostrea), soit détritiques (molasse de l'Agenais), soit lacustres ( argiles), soit alluviaux sur les hautes terrasses graveleuses de la Dordogne et de la Garonne, soit des alluvions argileuses récentes dans le fond des vallées.